élelmiszerbiztonság

címke rss
Indul a kocsonyaszezon, érdemes magyar húst választani az ételhez

Indul a kocsonyaszezon, érdemes magyar húst választani az ételhez

A halas ételek mellett, sokak asztalára kerül karácsonykor illetve az ünnepek alatt töltött káposzta, és ilyenkor jön el az ideje a kocsonyakészítésnek is. A hazai húsipar szereplői az ünnepi időszakban nem várnak visszaesést a fogyasztásban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége ugyanakkor arra hívja fel a figyelmet, hogy a sertéshúsok esetében is minden esetben érdemes a magyar húsárut választani a boltokban.

A szennyezett ukrán gabona miatt veszélybe kerülhet a magyarok és egész Európa élelmiszerbiztonsága

Itthon2023.12.06, 08:48

Stratégiai és nemzetbiztonsági szempontból is rendkívül fontos az élelmiszer-szuverenitásunk. A kormány mindent megtesz ennek elérése érdekében, ezért is külön pontot érdemelt a nemzeti konzultációban a génmódosított ukrán gabona beengedésének a kérdése – mondta Nagy István az Origónak adott évértékelő interjúban. Az agrárminiszter azt mondta, hogy az ukrán mezőgazdasági termékek mögött nemzetközi tőkebefektetők állnak, akik rájöttek arra, hogy egyszerűbb nekik a jól fizető, biztonságos európai uniós piacot megcélozni, mint a hagyományos piacaik kockázatait viselni. Hangsúlyozta: Brüsszel az uniós pénzeket számolatlanul és ellenőrzéés ...

Kutatók találtak egy génvariánst, ami lehetővé teszi az árpának, hogy korábban virágozzon, így alkalmazkodva a klímaváltozáshoz

Tudomány2023.06.21, 05:47

Egy kis mutáció az árpa genetikai anyagában biztosítja, hogy a növények gyorsabban fejlődjenek és így korábban virágozzanak, mint a termesztett árpafajták. Ugyanakkor a hozam ugyanaz marad. Erről számol be a Martin Luther Egyetem csapata a Journal of Experimental Botany magazinban. A kutatók szerint ez előnyös mivel a növények potenciálisan jobban alkalmazkodhatnak a klímaváltozás hatásaihoz és továbbra is stabil termést produkálhatnak. - írja a phys.org.

Megdöbbentő hír: mérgező lehet a krumpli, ha nem figyelünk

Tudomány2023.01.02, 20:01

Bármilyen típusú szennyezett élelmiszer életveszélyes lehet, de világszerte számos olyan élelmiszer van, amelyek elkészítése rendkívüli gondosságot és precizitást igényel, hogy ne okozzon súlyos betegséget vagy halált.

Két tonna jelöletlen zöldséget és gyümölcsöt találtak egy furgonban - videó

Itthon2022.10.25, 15:08

A pénzügyőrök Nagyoroszinál egy furgon ellenőrzése során két tonnányi jelöletlen zöldség és gyümölcs szállítmányt találtak, melynek eredetét a sofőr nem tudta igazolni.

Az alkoholizáló növények jobban bírják az aszályt

Tudomány2022.08.28, 12:28

Az etanol, azaz az alkohol segíthet abban, hogy a növények akár két hetet is túléljenek víz nélkül, állapította meg egy friss kutatás. Az alkoholizáló növények 75 százaléka élte túl a két hetet – a vízzel locsoltak 5 százalékával szemben. - írja a Greenfo.

Még kivitelre is jut a Magyarországon előállított élelmiszerből

Gazdaság2022.07.21, 14:26

A magas termelési költségek és a bizonytalan gazdasági környezet mellett most már az aszály is nehezíti a termelők helyzetét, de Magyarországon továbbra sincs veszélyben az élelmiszerbiztonság - hangsúlyozták a szakértők az MKB Bank Nyrt. és a Takarékbank Zrt. agrár- és élelmiszeripari üzletágának csütörtöki rendezvényén Budapesten.

Helyet a természetnek! - Egy új remény

Tudomány2022.06.23, 16:27

Új európai szabályozás-javaslat az élőhelyek helyreállításáról és a kémiai növényvédőszerek használatának csökkentéséről! - tájékoztat a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület honlapján.

Poszméh Monitoring Program a Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóság területén

Tudomány2022.06.23, 17:06

A virágos növények terjedését és sokszínűségének kialakulását közel 100 millió éve, a kréta időszakban is a rovarok beporzó tevékenysége segítette. A rovarok és a virágos növények ez idő alatti közös fejlődése tette lehetővé az emberiség közel 30%-ának táplálékul szolgáló, kimagasló tápértékkel bíró növények termesztését. - írja a Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóság honlapján.

A baloldal a magyar emberek élelmiszer-biztonságát is veszélyezteti

Itthon2022.03.19, 09:15

A Fidesz-KDNP által alakított nemzeti kormány mindig a magyar érdekeket érvényesíti szerte a világban, míg a baloldal mindig a külföldi érdekeknek akar megfelelni, ez így van az agráriumban is. Kényszeresen még túl is lihegik azokat az elvárásokat, amelyeket a külföldi, spekuláns érdekek diktálnak nekik - mondta el Nagy István agrárminiszter az Origónak adott interjúban. Hozzátette, hogy nem lehet kiárusítani a saját hazánk érdekeit, földjeit, stratégiai üzletágait a nemzetközi buksisimogatásokért. Ha a baloldal újra a kormányrúd mögé kerülne, ismét életbe lépnének a külföldi spekulánsok tulajdonszerzését segítő zsebszerződések, óriiási ...

Előző
Következő