csili

címke rss

A csilis bab: mindenki szereti, mindenki azt hiszi, ismeri

[origo] Gasztro2016.02.20, 16:15

A csilis bab csodálatos vitatéma, még a pörköltnél is nagyobbakat lehet rajta veszekedni, ugyanis a félreértések és nézeteltérések itt nemzetközi szinten folynak, és világméretűek az összeveszések. 

Üvölts csak, megérdemled!

[origo] Gasztro2016.08.29, 15:27

Tudom, tudom, a politikai korrektség korában nem illik rosszmájúnak sem lenni, de ha működne a természetes kiválasztódás, ez a srác már a föld alatt lenne.

Fázik? Egyen kínait, és igyon görög kávét!

Travelo2017.12.04, 14:45

Fázik? A jeges kávé, a parázson szárított tea, egy jó gyömbéres fogás, vagy egy kis csípős kimcsi biztosan segít majd! Bármilyen csábító, alkoholt ne igyon: rövid távon ugyan segít, hosszú távon viszont csúnyán ront a helyzeten. Így csavarja fel a belső fűtést a nagy hidegben.

A csilimaffia döntheti be Indonézia gazdaságát

Gazdaság2017.06.08, 16:42

Indonézia elkeseredett harcot folytat az infláció ellen. Néhány kartellnek azonban az az érdeke, hogy a csilipaprika minél drágább legyen. Emiatt a helyi nemzeti bank minden eszközt bevet, hogy megfékezze a csilimaffiát, és csillapítsa a paprikakínálat esését.

Ekkora húsimádó szendvicset még életünkben nem láttunk

[origo] Gasztro2018.04.04, 06:25

Szóhoz sem jutottunk, amikor megláttuk ezt az óriási szendvicset, de az biztos, hogy innentől csakis erről fogunk álmodni. Ráadásul a mindenféle földi jóval megrakott finomság elkészítése során felhasználhatjuk a sok, húsvétról megmaradt kenyeret; így egy szeletet sem kell kidobni.

Budapest lángolni fog

[origo] Gasztro2018.09.18, 07:22

Íme Magyarország legújabb gasztroőrülete, amely garantálja: szem nem marad szárazon. A Budapest Chili Weekenden az ország első számú csilimanufaktúrái, a főváros legjobb street food autói, csilis sörök és pálinka, valamint egy extrém látványshow várja az érdeklődőket. Így már biztos: Budapest lángolni fog, mi pedig sírni.

Csiliből készült festékkel fest a művész

[origo] Gasztro2018.09.21, 09:53

A hétvégén zajló Budapest Chili Weekend első napján, vagyis ma, nemcsak a világ legcsípősebb paprikáit, gasztronómiai különlegességeket és kézműves söröket kóstolhatunk, de még egy őrületes művészeti előadást is megtekinthetünk.

Sírni fogunk a hétvégén, de minden könnycsepp megéri

[origo] Gasztro2019.02.08, 13:57

A csilipaprika egy Mexikóból származó fűszer, amely a 16. században terjedt el világszerte az európai kereskedőknek köszönhetően. Manapság egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és persze jogosan: egy kis csili még az unalmas ételt is pikánssá teszi. Ráadásul a szakértők szerint hozzájárul az egészség fenntartásához és a hosszú élethez is. Ezért aztán megéri minden könnycsepp, ami a csilis babtól csordul ki a szemünkből.

Kiveri majd a víz Jamie Oliver csiliszószától

[origo] Gasztro2019.05.02, 08:02

A piacon az árusok között sétálgatva önnek is azonnal megakad a szeme a paprikákon? Olyan gyönyörűek, hogy nem tud elmenni mellettük szó nélkül, nem igaz? Különösen a piros csili hívogatja kedvesen, ember legyen a talpán, aki ellent tud állni szirénhangjának. Még fogalma sincs róla, mit kezd ennyi csilivel, de egyszer csak arra eszmél, hogy jól bevásárolt belőle. Ismerős helyzet. Izzasztó lesz, de nem hagyja kárba menni: készítsen belőle csiliszószt!

A NASA csilipaprikát nevelne az űrben

[origo] Gasztro2019.11.20, 12:28

A legújabb híresztelések szerint a NASA csilipaprikát nevelne a Nemzetközi Űrállomáson. A választásuk a spanyol csilire esett.