Sehol nem isznak olyan sokan fröccsöt, mint Magyarországon

Noha számos tudományos kutatás bizonyítja a mértékletes vörösborfogyasztás jótékony hatását, az Európai Unióban jelenleg olyan szabályozást vizsgálnak, melyben kötelezővé tennék a címkéken az alkohol veszélyeire figyelmeztető felirat elhelyezését. A borágazat szereplőinek nemcsak ezzel kapcsolatosan van szükségük összefogásra, hanem a közös marketing kialakításában is. Ehhez egyrészt figyelni kell a külföldi folyamatokat, másrészt ismerni kell a hazai fogyasztók szokásait is.

60 éves mélyponton a világ bortermelése

Rendkívül gyenge évet zárt az európai bortermelés 2017-ben, amely leginkább a rossz időnek köszönhető. Ezek ellenére a globális kereskedelem virágzik, a fogyasztás is nőtt a tavalyi évben. Utoljára 1957-ben termeltek ennyire kevés bort a Földön.

Újszerű nevekkel célozza meg a fiatalokat a Varsányi Pincészet

Weekend Selection néven kifejezetten a fiatalabb borrajongókat kívánja megszólítani három (vörös, fehér és rozé) borával a Varsányi Pincészet. A bevezető kampányba influenszereket is bevontak a verpeléti borászok.

15 éve nem termeltek annyi bort, mint tavaly

A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) adatai szerint tavaly 292,3 millió hektoliter, másképpen számítva csaknem 39 milliárd üveg bor készült. Ez felülmúlta a szervezet tavalyi előrejelzését, amikor 12 százalékos növekedést vártak 2017-hez viszonyítva. 2017-ben egyébként az elmúlt csaknem ötven év leggyengébb szőlőtermését takarították be.

Nagy nyeremények 7 percért – Elrajtolt a Nagy Bor Teszt

Negyedik alkalommal mérik fel a hazai internetezők boros szokásait: kezdetét vette az ország bortesztje. A kitöltőkre nyeremények is várnak.

Magyar pincészet tarolt az egyik legnagyobb nyárzáró borversenyen

Így tárold a boraidat, hogy később is a várt minőséget kapd!

A minőségi borok fogyasztása és gyűjtése egyre népszerűbb hazánkban is. Az azonban nem mindegy, hogyan hűtjük a borokat, ugyanis a levegő és a hőmérséklet is befolyásolja azok minőségét. A TV2 Több mint testŐr című műsorából megtudhatod, hogyan tárold a boraidat ahhoz, hogy amikor később kibontod, a várt minőséget kapd. 

Különös dolog történt Németországban: a vendéglátás leállása mellett is nőtt a borfogyasztás

A közelmúltban jelentősen megnőtt a borfogyasztás Németországban. A már lezárult, 2020. július végéig tartó borászati szezonra vonatkozóan a mérleg 20,7 literes átlagos fogyasztást mutatott lakosonként. Mindezt annak ellenére, hogy a pandémia miatt bezárták a vendéglátóipari egységeket.

Elindult az ország legátfogóbb boros felmérése

Borfogyasztási gyorstalpaló: ezért nem mindegy, hogy hogyan isszuk a bort

Ahogy idősödünk, úgy távolodunk az alsó polcos, párszáz forintos boroktól, és kezd felértékelődni a minőség a mennyiséggel szemben. Ám az igazi, minőségi borfogyasztás nem csak ezen múlik.