Bocuse d'Or

címke rss

Bocuse d'Or: Kevintől elvették a cumit, de nincs baj

[origo] Gasztro2017.01.25, 14:41

Vomberg Frigyes a magyar csapat coacha, akit minden versenyen higgadt, összeszedett vezetőnek láttunk: mindig kézben tartja a csapatot. A magyar standon sikerült elkapnunk néhány szóra, és beavatott minket a tegnapi versenynap történéseibe, és kicsit beleláttunk a csapat dinamikájába. 

Bocuse d'Or - már harminc éve is nagyon komoly volt

[origo] Gasztro2017.01.25, 11:31

Idén harmincéves a Bocuse d'Or. Nézze meg, mennyit változott a verseny, a tálalás és a körülmények.

Bocuse d'Or: nézzük, kik Széll Tamás ellenfelei

[origo] Gasztro2017.01.25, 08:21

Hagyományosan a Bocuse d'Or második napját tartják a legerősebbnek, állítólag egyszer fordult elő, hogy az első nap csapatai közül került ki a végső győztes. Idén a második nap gyengébbnek tűnik, de meglátjuk, milyen meglepetéseket tartogat.

Bocuse d'Or: jöhet a gin-tonic!

[origo] Gasztro2017.01.24, 18:09

Drukkoljon velünk: az Origo percről percre tudósításában egész nap nyomon követheti a világ legnehezebb séfversenyének alakulását. Ott vagyunk Lyonban, maradjon velünk! 

Bocuse d'Or: fokhagyma lesz a magyar menüben

[origo] Gasztro2017.01.24, 09:08

Január 23-án, hétfőn délután háromkor ünnepélyesen bevonult a Bocuse d'Or mind a 24 döntős csapata a SIRHA területére. Természetesen köztük volt Széll Tamás és a magyar csapat is.

Kemény harc vár Széll Tamásra

[origo] Gasztro2017.01.24, 09:14

Január 24-én, kedden kezdődik Lyonban a 30. Bocuse d'Or szakácsverseny, a világ legfontosabb és legelismertebb gasztronómiai versenye. 2013 óta magyar vonatkozása is van: akkor Széll Tamás a tizedik lett, 2015-ben Molnár Gábor és csapata a tizenharmadik helyet szerezte meg, idén pedig újra Széll Tamásért izgulhatunk. De ki az a Paul Bocuse, és mit kell tudni a versenyéről? Kisokos.

A Hold utcában és az interneten is drukkolhat Széll Tamásnak

Travelo2017.10.02, 16:58

A Hold utcában és az interneten is drukkolhat Széll Tamásnak

Szavazzon Széll Tamásra és bresse-i csirkéjére!

Travelo2017.10.16, 16:55

Szavazzon Széll Tamásra és bresse-i csirkéjére!

Széll Tamás: A dobogó a legszebb álom lenne

[origo] Gasztro2017.01.11, 18:40

Két csirkéből kell 14 adagot készíteni, ezért az állat szinte minden részét felhasználják majd – mondta ma, január 11-én Széll Tamás. A Bocuse d'Or szakácsverseny döntője előtti utolsó hazai sajtótájékoztatón eddig nem ismert részletekre is fény derült.

Széll Tamás, a Bocuse nyertese távozik

[origo] Gasztro2016.07.29, 11:52

Felmondott munkahelyén, a Michelin-csillagos étteremben a nemzetközi szakácsverseny európai bajnoka. Vele megy a csapat többi tagja is.