szakácsverseny

címke rss
A járvány miatt elhalasztják a Bocuse d'Or kontinentális selejtezőit is

A járvány miatt elhalasztják a Bocuse d'Or kontinentális selejtezőit is

A koronavírus-járvány miatt elhalasztják a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny eredetileg tavaszra meghirdetett kontinentális selejtezőit.

A káposzta a Bocuse d'Or magyar döntőjének plusz alkotóeleme

[origo] Gasztro2020.02.05, 08:44

A káposzta lett a Bocuse d'Or szakácsverseny magyarországi döntőjének plusz alkotóeleme. A kötelező alapanyagot öt zöldség közül sorsolták ki a verseny hivatalos megnyitóján, Budapesten.

Öt zöldség közül kerül ki az idei Bocuse d'Or magyar döntőjének kötelező alapanyaga

[origo] Gasztro2020.01.29, 09:11

A barna csiperkegomba, a csicsóka, a karfiol, a káposzta vagy a cékla lesz az idei Bocuse d'Or magyar döntőjének kötelező alapanyaga – közölték kedden a szervezők.

Megtudtuk, miért érdemes rendszeresen diót fogyasztani

[origo] Gasztro2019.10.28, 09:37

A múlt hét igen tanulságos volt számunkra. Kiderült többek között, hogy miért érdemes rendszeresen diót enni, melyik lett az ország legfinomabb sajtja, illetve, hogy az olaszok bablevese egy tésztaétel. Beszéltünk a tökvásárlás veszélyeiről, ananászos palacsintát készítettünk, majd megtanultunk néhány 10 másodperces trükköt, hogy még finomabb legyen a humusz. Heti gasztro-összefoglaló.

Brillíroztak a fiatal tehetségek a szakácsversenyen

[origo] Gasztro2019.10.21, 08:19

A Pannon Gasztronómiai Akadémia a Magyar Vendéglátók Ipartestülete együttműködésével és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karával (BGE KVIK) rendhagyó szakács- és pincérversenyt rendezett.

Újra összecsapnak a magyar szakácsok, megkezdődnek az elődöntők

[origo] Gasztro2019.10.11, 08:10

A hétvégén megkezdődnek a Közétkeztetési Szakácsverseny elődöntői, a téma ezúttal "a nyári ételek" – tette közzé a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.

Keresik Magyarország Ételét

[origo] Gasztro2019.09.23, 08:50

A nemzeti összetartozás a témája a Magyarország Étele 2020 szakácsversenynek, amelyre január 5-ig lehet nevezni.

Előző
Következő