szakácsverseny

címke rss
Magyar aranyérem a nemzetközi szakácsversenyen

Magyar aranyérem a nemzetközi szakácsversenyen

A Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) hallgatója nyerte meg az Olivier Roellinger nemzetközi szakácsverseny kelet-európai döntőjét. A megmérettetés második és harmadik helyén szlovén hallgatók végeztek.

Újra összecsapnak a magyar szakácsok. Nem lesz könnyű dolguk

[origo] Gasztro2019.03.04, 08:06

Hamaraosan újra megrendezik a Közétkeztetési Szakácsversenyt (KÖSZ), amelynek témája ezúttal: nyári ételek a hagyomány és a megújulás jegyében. A szervezők néhány újdonsággal is készültek.

Jövő héten lesz a Bocuse d'Or világdöntője

[origo] Gasztro2019.01.27, 10:43

Huszonnégy ország csapatai versenyeznek a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or világdöntőjén január 29-30-án Lyonban. 

Bocuse d'Or: a mezőny legfiatalabbjaként Pohner Ádám képviseli hazánkat

[origo] Gasztro2019.01.15, 14:04

A Bocuse d'Or szakácsversenyt Paul Bocuse alapította 32 éve, Lyonban. Mára a világ legrangosabb versenyévé nőtte ki magát, amelynek szabályzata a csúcsgasztronómiához igazodva folyamatosan változik. A megmérettetést minden második évben rendezik meg. Idén Pohner Ádám képviseli majd hazánkat, aki a mezőny eddigi legfiatalabb versenyzője.

Magyar szakács a tajvani világbajnokságon

[origo] Gasztro2018.06.14, 09:41

A Chaîne des Rôtisseurs világszervezet által szervezett nemzetközi versenyt sokan a Bocuse d'Or előszobájának tekintik szigorú szabályai miatt. A hazai előválogatón összesen tizenkét 27 év alatti séf mérettette meg magát. A hazai versenyt Kiss Erik nyerte a Four Seasons étteremből, így ő képviseli hazánkat Tajvanon, a világbajnokságon.

Nyolcadik helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d'Or válogatóján

[origo] Gasztro2018.06.13, 10:09

Nyolcadik helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d'Or európai válogatóján, Torinóban. A húsz résztvevő országból tízen jutottak tovább a világversenyre. A dobogó harmadik fokára Dánia, a másodikra Svédország, az elsőre pedig Norvégia állhatott fel.

Így nyilatkozik Pohner Ádám a Bocuse d'Or első napjáról

[origo] Gasztro2018.06.13, 06:47

Elrajtolt, és célba is ért a magyar csapat a Bocuse d'Or Európai Válogatóján. Pohner Ádámék szépen, összeszedetten dolgoztak a versenyboxban, ám eredmény csak ma délután hat órakor lesz.

Így néz ki Pohner Ádám tálja

[origo] Gasztro2018.06.11, 17:58

Épp zajlik a Bocuse d'Or európai döntője, ahol Pohner Ádám, a Kistücsök étterem séfje képviseli hazánkat. A versenyzők azért küzdenek, hogy tovább juthassanak a 2019-es lyoni megmérettetésre.

Ma van a Bocuse d'Or szakácsverseny európai válogatója

[origo] Gasztro2018.06.11, 09:57

Ma és holnap zajlik a Bocuse d'Or európai döntője, ami nekünk, magyaroknak több szempontból is fontos. Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök étterem séfje bejutott a döntőbe, neki szurkolhatunk, Széll Tamás séfet pedig felkérték, hogy zsűrielnökként döntsön a neves szakácsversenyen.

Előző
Következő