ORIGO CÍMKÉK - Bocuse d'Or

Orbán Ráhel és Schmitt Pál is a Bocuse-on

[origo] Gasztro2015.01.27, 14:29

Schmitt Pál és a magyar miniszterelnök lánya, Orbán Ráchel is felbukkant Bocuse d’Or mai döntőjén, amely hatalmas pezsgéssel indult el: hamarosan már az első halakat tálalják. Vannak olyan boxok, ahová már oda sem lehet férni.

Elindult a Bocuse d'Or

Travelo2017.10.02, 09:21

Elindult a Bocuse d'Or

A piacon kezdtek a séf-vb magyarjai

[origo] Gasztro2015.01.27, 10:39

A kötelező bevásárlással kezdődött a lyoni 15. Bocuse d’Or döntője. A világ legkeményebb szakácsversenyére idén második alkalommal sikerült bejutnia magyar séfnek: Molnár Gábor és csapata a verseny előestéjét a piacon töltötte.

Szigorúan ellenőrzött szakácsok

[origo] Gasztro2015.01.21, 20:14

A Bocuse d’Or felügyelői, a committee-k, akik kézben tartják az egész versenyt, a szakácsszakma legnagyobbjainak számítanak. De kik ők, és hogyan szerzik meg ezt a címet? Mi az a MOF? Milyen utat jár be az a szakács, akit a szakma királyának tartanak? A zászlós gallér és az aranymedál nyomában.

Világbajnok lehet Magyarország

[origo] Gasztro2015.01.19, 12:21

Január 28-án derül ki, hogy a Magyarországot képviselő Molnár Gábor és csapata (Pohner Ádám, Vomberg Frigyes) meg tudja-e ismételni Széll Tamás 2013-as bravúrját a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d’Or-on. A magyar csapat ezúttal Rubik-kocka helyett a Gömböccel készül.

191 milliót ad nemzetközi szakácsversenyre a kormány

[origo] Gasztro2014.10.10, 19:35

Szép summával támogatja a kormány a 2016-os Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntőjét. 191 millió forintot fizetnek most, és később még többet is adnak majd a szervezőknek. Komoly marketingértéknek tekintik.

Esélyes, hogy mi rendezzük a 2016-os Bocuse d'Ort

Archívum2014.03.14, 14:08

A Magyar Bocuse Akadémia pályázata maradt versenyben a 2016-os, így a nemzetközi szervező bizottság Budapest és Bécs között választja ki a nemzetközi szakácsverseny helyszínét.

Ki képviseli hazánkat a Bocuse d'Oron?

[origo] Gasztro2014.03.13, 13:39

A kétévente megrendezett Bocuse d'Or séfverseny hazai válogatóját Molnár Gábor ( Geisel’s Vinothek, München) nyerte, ő mehet a májusi stockholmi előselejtezőre.

Rubikkocka-tál a gasztro-világbajnokságon

Travelo2017.12.10, 17:03

Először került a szakácsok világbajnokságának tartott Bocuse d'Or világdöntőjébe magyar versenyző. Széll Tamás, az Onyx séfje különleges, Rubik-kocka ihlette hústállal készül a január 30-án esedékes megmérettetésre.