Bocuse d'Or
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Bocuse d Or-szakácsverseny
- Széll Tamás
- szakácsverseny
- Pohner Ádám
- gasztro
Rubikkocka-tál a gasztro-világbajnokságon
Először került a szakácsok világbajnokságának tartott Bocuse d'Or világdöntőjébe magyar versenyző. Széll Tamás, az Onyx séfje különleges, Rubik-kocka ihlette hústállal készül a január 30-án esedékes megmérettetésre.
- címkék:
- Magyarország
- gasztro
- Onyx
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Ki képviseli hazánkat a Bocuse d'Oron?
A kétévente megrendezett Bocuse d'Or séfverseny hazai válogatóját Molnár Gábor ( Geisel’s Vinothek, München) nyerte, ő mehet a májusi stockholmi előselejtezőre.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- konyha
- Címkefelhő »
Esélyes, hogy mi rendezzük a 2016-os Bocuse d'Ort
A Magyar Bocuse Akadémia pályázata maradt versenyben a 2016-os, így a nemzetközi szervező bizottság Budapest és Bécs között választja ki a nemzetközi szakácsverseny helyszínét.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
191 milliót ad nemzetközi szakácsversenyre a kormány
Szép summával támogatja a kormány a 2016-os Bocuse d'Or szakácsolimpia európai döntőjét. 191 millió forintot fizetnek most, és később még többet is adnak majd a szervezőknek. Komoly marketingértéknek tekintik.
Világbajnok lehet Magyarország
Január 28-án derül ki, hogy a Magyarországot képviselő Molnár Gábor és csapata (Pohner Ádám, Vomberg Frigyes) meg tudja-e ismételni Széll Tamás 2013-as bravúrját a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d’Or-on. A magyar csapat ezúttal Rubik-kocka helyett a Gömböccel készül.
- címkék:
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Szigorúan ellenőrzött szakácsok
A Bocuse d’Or felügyelői, a committee-k, akik kézben tartják az egész versenyt, a szakácsszakma legnagyobbjainak számítanak. De kik ők, és hogyan szerzik meg ezt a címet? Mi az a MOF? Milyen utat jár be az a szakács, akit a szakma királyának tartanak? A zászlós gallér és az aranymedál nyomában.
A piacon kezdtek a séf-vb magyarjai
A kötelező bevásárlással kezdődött a lyoni 15. Bocuse d’Or döntője. A világ legkeményebb szakácsversenyére idén második alkalommal sikerült bejutnia magyar séfnek: Molnár Gábor és csapata a verseny előestéjét a piacon töltötte.
Elindult a Bocuse d'Or
Elindult a Bocuse d'Or
- címkék:
- Lyon
- Franciaország
- Bocuse d'Or
- Címkefelhő »
Orbán Ráhel és Schmitt Pál is a Bocuse-on
Schmitt Pál és a magyar miniszterelnök lánya, Orbán Ráchel is felbukkant Bocuse d’Or mai döntőjén, amely hatalmas pezsgéssel indult el: hamarosan már az első halakat tálalják. Vannak olyan boxok, ahová már oda sem lehet férni.
Mit adnak a magyar VIP-standon?
Megkezdődött a mai mezőny zsűrizése a Bocuse d’Or 2015-ös versenyén. Nekünk, magyaroknak egyelőre nincs miért izgulni, hisz a versenynapunk csak holnap lesz. Ennek ellenére nagyon izgalmas a mai nap is, hiszen csodálatos tehetségű fiatal séfek munkáját követhettük nyomon.