Zöldséges báránycurry

Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.

Csirkés-parmezános rizottó

Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.

Pénteki meglepetés: csokis brownie

Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.

Bazsalikomos gyümölcskompót

Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.

Áfonyás-almás pite

Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.

GI-KRESZ

Csoportokra bontottuk - zöldség, gyümölcs, innivaló stb. - és listáztuk a különböző ételeket, megadtuk azok GI-értékét. A "veszélyes" ételek is helyet kaptak a listában. Ezek, bár alacsony a GI-értékük, mégis egészségtelenek, mert pl. magas a zsírtartalmuk vagy túl sósak, és érdemes kerülni őket. A "szabadon fogyasztható ételek" között találhatóak az egészséges, könnyen emészthető, GI nélküli ételek.

Hátszín angolosan

Gyümölcsök, zöldségek, egzotikus és hazai hozzávalók új szerepben, pikáns receptekben. Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon.

Zöldségekkel töltött nyelvhal

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten a hagyományostól eltérő, de annál finomabb, halból készült karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Otthon elkészíthető természetes pakolások

Csirkemell, ötperces tojás és badipor - ilyet eszel, izmos leszel!

Ha fogyni akarsz: sok edzés, fehérje és zöldség, a szénhidrátokat pedig teljesen el kell felejteni. Ha izmosodni: mindhárom nagy tápanyagcsoportból (fehérje, szénhidrát és zsír) rendszeresen kell enned. A rendszeresség az egészséges táplálkozás alapja, és érdemes akkor is figyelni rá, ha tökéletesen elégedett vagy jelenlegi adottságaiddal, nem akarsz se fogyni, se hízni, se izmosodni, se nőni, se összemenni: csak mondjuk szeretnéd, ha a "minden jó, ahogy van" így is maradna.

Céklás mozzarellasaláta

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Étellel spórolnak a brit királyi családnál

II. Erzsébet brit uralkodó is spórolós gazdálkodást folytat saját háza táján. Ki hitte volna, hogy a félmilliárd dollárnyi vagyonnal rendelkező királynő sem dobatja ki a maradékot? A legtöbb húsféle, nem elfogyasztott zöldség másnap - kissé átforgatva, más köntösben - visszatér az asztalra.

Narancsos újrépa ropogós halszelettel

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Marcipános-piszkés pite

A következő napokon nyári zöldségekkel és gyümölcsökkel készült ételek és sütemények receptjeit mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Sok zöldség veszélyes a növényvédő szerek miatt

Sok zöldség nem kerülhetne piacra a magas növényvédőszer-tartalom miatt - állítja a Greenpeace nemzetközi környezetvédő szervezet. A Greenpeace az illetékes hatóságtól és a földművelési minisztériumtól is kérte a legújabb vizsgálati adatokat, amelyek azonban nem kapott meg. A társaság szerint ezeket az információkat mindenkinek joga van tudni, mert egyes növényvédő szerek maradandó egészségkárosodást okozhatnak.

Megelőzi a zöldség a hamburgert az USA-ban

Jelentős változások figyelhetők meg az amerikai fogyasztási szokásokban: előretörőben van a vegetarianizmus, és a fogyasztók egyre inkább arra törekszenek, hogy elkerüljék az "ipari" élelmiszereket. Az alternatív életmód egyre divatosabbá válik, ez pedig azt jelenti, hogy leáldozóban van a gyorséttermi láncok napja, állítják a szakértők.

Százezer tonnával nőtt a zöldség-gyümölcs termés idén

A zöldség és gyümölcs ágazat termelési értéke idén várhatóan 10-15 százalékkal haladja meg a tavalyi 200 milliárd forintot - közölte Mártonffy Béla, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Terméktanács elnöke. A 2001. évi mintegy 2,6 millió tonnás zöldség-gyümölcs termés 100 ezer tonnával nőtt az idén.

Húsvéti áruk - húsvéti árak

Húsvét előtt néhány nappal nagy a tojás, a zöldségek és a különböző füstölt húsféleségek keletje. A hentesboltok legnagyobb része kedvezményekkel csábítja a vevőket. Az árusoknál kínált termékek ára és minősége azonban széles skálán mozog.

A középiskolások közel harmada dohányzik

Túl kevés zöldséget, gyümölcsöt és tejterméket esznek a középiskolások. Közel 30 százalékuk mondta azt, hogy dohányzik, és 17 százalékuk állította, hogy már legalább egyszer kipróbálta a drogot.

A hideg tél miatt nőttek az élelmiszerárak a régióban

Jelentősen emelkedett januárban az élelmiszerek fogyasztói árindexe a közép-európai régióban, a vártnál nagyobb mértékű drágulás mind Magyarországon, mind pedig Csehországban, illetve Lengyelországban elsősorban a zöldségek és gyümölcsök számlájára írható - derül ki a NAPI Gazdaság összegzéséből.

Oroszországban lassult az infláció júniusban

A májusi 1,8 százalékot követően júniusban 1,6 százalékos volt a pénzromlás üteme Oroszországban, az év első felében pedig 12,7 százalékos volt az infláció. A januártól júniusig tartó időszakban elsősorban a szolgáltatások, az élelmiszerek és az iparcikkek drágultak. A júniusi inflációra főként a vasúti-menetjegyárak 15 százalékos emelése hatott, de a zöldségek és gyümölcsök árának 9,5 százalékos növekedése is erősen befolyásolta az adatot.