vörös hús
címke rss- kapcsolódó címkék:
- táplálkozás
- hús
- húsfogyasztás
- egészségmegőrzés
- egészség
- legfrissebb
- legrégebbi
Tényleg kell rettegnünk a vörös hústól?
Hetek óta arról szólnak a hírek, miért is kellene tartózkodnunk a vörös hús fogyasztásától. Korábban is nemegyszer hívták fel a figyelmet a szakemberek arra, hogy a fehér húsok, a csirke, a pulyka sokkal jobb az egészségnek, mint mondjuk a marha. No de mit tehet az ember, ha szívesebben választ marhasteak-et grillcsirke helyett? Tényleg ennyire veszélyes lenne a vörös hús?
- címkék:
- életmód
- marhahús
- vörös hús
- Címkefelhő »
Ne egyen húst, és gazdagabb lesz a világ
Kevesebb hús, több gyümölcs és zöldség fogyasztásával emberek millióinak idő előtti halálát lehetne megelőzni évente, jelentősen csökkenne a felmelegedésben szerepet játszó károsanyag-kibocsátás mértéke, és évente több milliárd dollárral lehetne alacsonyabb az egészségügyi és a klímaváltozás okozta károk enyhítésének költsége - állítják a kutatók.
- címkék:
- vörös hús
- Címkefelhő »
Egy friss kutatás szerint a tejtermékek és a vörös húsok javítják egészségünket
Meglepő eredményre jutottak a kutatók: úgy vélik, a vörös húsok és a tejtermékek rendszeres fogyasztása csökkenti a korai halálozást.
SZÍVDERÍTŐ Mégis egészséges lehet a tejtermék és a vörös hús?
A legegészségesebbnek tartott étrendek egy széles körű, PURE elnevezésű vizsgálat következtetései alapján történő értékelése kissé átalakíthatja az egészséges étrendről eddig alkotott elképzeléseinket. Lehet, hogy az állati zsiradékok bizonyos mértékű fogyasztása nem is olyan ártalmas, mint eddig gondoltuk?
Minden egyes kullancscsípés vöröshús-allergiához vezethet
Az új kutatási eredmények szerint a korábban gondoltaknál is nagyobb az összefüggés a kullancscsípés és a vöröshús-allergia között. Bár a tudósok eddig úgy vélték, hogy az allergiás immunválasz akkor alakulhat ki az embereknél, ha az ízeltlábú korábban egy olyan emlősben élősködött, aminek a vére alfa-galaktózban gazdag. Az UNC Orvostudományi Iskola kutatói azonban meglepő eredményeket mutattak be a napokban az Amerikai Allergia, Asztma és Immunológia Akadémia éves konferenciáján San Franciscoban.
Csak a húsfogyasztás drasztikus csökkentése mentheti meg a bolygót
A kutatók szerint a világ megmentéséhez a húsfogyasztás drasztikus csökkentése szükséges, ám ehhez számos tényezőnek kell összepasszolnia. Ehhez kínálhat jó alternatívát a flexitarianizmus egyre terjedő „mega-trendje", amely követői tulajdonképpen rugalmas vegetáriánusok, akik néha szívesen fogyasztanak minőségi húsokat.
Szereti a marhapörköltet? Van egy rossz hírünk
Egy új brit tanulmány szerint már a módjával fogyasztott vörös húsok és feldolgozott húsfélék is jelentősen fokozzák a bélrák kialakulásának kockázatát.
Dúl a vita: mégse veszélyes a vörös hús, állítja egy új tanulmány
Egy új tanulmány szerint a legtöbb ember számára értelmetlen visszafogni a vörös húsok és a feldolgozott húsáruk fogyasztását, mivel "a bizonyítékok gyengék, a kockázat kicsi".
Merevedési zavart okozhat egy közkedvelt étel, állítja egy tudós
Úgy tűnik, a marha steak kedvelői nem lélegezhetnek fel teljesen – legalábbis akkor nem, ha férfiak. Nem sokkal az után, hogy bizonyos tanulmányok cáfolták a vörös húsok rákkeltő hatását, egy új kutatás azt találta, hogy ezek az élelmiszerek lerövidítik az erekció időtartamát, ami alapvetően befolyásolja az erősebb nem teljesítőképességét az ágyban. Az eredményekkel azonban tudományos szemmel nézve van egy-két probléma.
A vörös hús újabb ártalmas hatására derült fény
A vörös és a feldolgozott húsok fogyasztása némileg megnövelheti a szívbetegségek és a halál kockázatát egy új tanulmány szerint.