tükörtojás
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tojás
- recept
- melegrekord
- Kalifornia
- Halál-völgy
Mutatjuk a tökéletes tükörtojás titkát! - videó
A tükörtojás a legtöbb reggeli egy fő eleme, azonban kevesen tudják tökéletesre megsütni. Vagy nagyon megég és a sárgája túlsül, vagy az egész nyers marad. Egy profi szakács egy videóban mutatja meg, hogyan készítsük el tökéletesen a tükörtojást.
- címkék:
- tojás
- tökéletes
- szakács
- sütés
- tükörtojás
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Utálod, hogy szétfolyik a tükörtojás sárgája: tuti tipp ahhoz, hogy ezentúl ne így legyen
Az ideális tükörtojás egy kicsit mindenkinek más, de abban azért a legtöbb ember megegyezik, hogy akkor jó, ha a fehérje mindenhol szilárd, a sárgája pedig nem folyik szét. Nos, ez utóbbi gyakran nem jön össze, de a segítségünkkel sikerülhet.
Ha így készítjük a tükörtojást, többé nem folyik szét a sárgája
A tükörtojás akkor jó, ha a fehérje mindenhol szilárd, a sárgája pedig egyben van – ez tény. Ahogy az is, hogy amilyen egyszerűen hangzik, olyan nehezen kivitelezhető, hiszen a tojássárgája roppant könnyen kihasad, és a forró serpenyőben egy pillanat alatt megsül. Ezt a bosszantó bakit kerülhetjük el ezzel a trükkel – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
Így soha többé nem esik szét a tükörtojás fordítás közben - Videó
Bár a világ legegyszerűbben kezelhető alapanyagának tűnhet, megannyi konyhai katasztrófa forrása lehet a tojás: letapad, szétesik, elreped, a sárgája szétfröccsen, a tökéletes főzési időt elszámoljuk, és még sorolhatnánk.
- címkék:
- főzés
- tipp
- tükörtojás
- Címkefelhő »
A serpenyőben szétfolyt tükörtojás a múlté: mutatjuk, hogy lesz tökéletes a reggelid
Neked is szétfolyik a tükörtojás a serpenyőben? Nyugi, sokan vagyunk ezzel így, ám egy TikTok-felhasználónak köszönhetően ez mostantól a múlté.
Karantén-hobbi: emeld magasabb szintre a tojássütést - Galéria
A mexikói származású Michele Baldini Instagram oldalán olyan szintre emelte a tojássütést, ami már művészet.
- címkék:
- tojás
- művészet
- tükörtojás
- Címkefelhő »
Megtudtuk, mely ételeket nem hajlandó megenni II. Erzsébet királynő
A múlt héten megannyi furcsasággal kellett szembesülnünk. Megtudtuk például, hogy létezik bálnazsíros fagylalt – a lóhúsosról már nem is beszélve. Láttunk továbbá fekete tükörtojást, fogyókúrás kávét és egy olyan joghurtot, amelyet nem a hagyományos módon készítettek el. És ez még nem minden! Az i-re a pontot az tette fel, amikor kiderült, hogy Délkelet-Ázsiában miért tesznek kígyót a borba. Heti gasztro-összefoglaló.
Evett már fekete tükörtojást?
Az ember hamar meg tudja unni a dolgokat. Hiába egészséges és tápláló reggeli a tojás, ha már a könyökünkön jön ki. Rántotta, omlett, tükörtojás – egyszerűen már nem tudunk mit kitalálni. De talán a következő videó ad némi ihletet, hiszen egy teljesen új köntösbe öltözteti a hagyományos tükörtojást.
- címkék:
- tojás
- olívabogyó
- tükörtojás
- Címkefelhő »
Maximum napi 2 tojás fogyasztását ajánlják a szakértők
Tükörtojás, rántotta, lágytojás - számos ember képzeli el ezeket az ételeket idális reggeliként vagy vacsoraként. De mennyi is az ajánlott napi mennyiség?
Lila tükörtojást ettünk, és megismertük a rossz pálinka jellemzőit
Megmutattuk a jó cappuccino titkát, a tökös kávé receptjét, azt, hogy a gluténmentes is lehet finom, valamint, hogy mit lehet kezdeni a megmaradt tojásfehérjével. A francia sztárséf lemondott a Michelin-csillagairól, mi pedig a körömlakklemosó szagú pálinkáról. Egészéges életmódra adtuk a fejünk a mobilunk segítégével, aztán rögtön színezékmentes, lila tükörtojással indítottuk a napot. Heti gasztro-összefoglaló.