sör

címke rss

A sör egyik összetevőjének meglepő hatására derült fény

Egészség2015.01.30, 11:28

Többek között az Alzheimer- és a Parkinson-kór ellen véd a sör egyik legfontosabb alkotóeleme, a komló – derült ki kínai kutatók tanulmányából. Az alkoholfogyasztásban azonban továbbra is meg kell őrizni a mértékletességet!

Sörper Csíkban: keménykedik a Heineken

[origo] Gasztro2015.01.20, 12:44

Élénk érdeklődés követi azt a pert, amelyet a Heineken Románia társaság indított a Lixid Project Kft. ellen a "csíki sör" márkanév vélt eltulajdonításáért.  

Na, most megkívánja a sört!

[origo] Gasztro2015.01.20, 12:18

A magyar plakátművészet világhírű, a kor legjobb grafikusai dolgoztak azon, hogy vásárlásra biztassák a vevőket. A kőbányai sörfőzéshez köthető antik képanyagokkal sincs másképp: legtöbbjüket gond nélkül a falra a kitennénk, díszei lennének a szobának. Önnek melyik a kedvence?

Egy sör, amiben bálnahere van

[origo] Gasztro2015.01.13, 10:04

Az izlandi Steoji sörfőzde a Thorreblot fesztiválra készítette el ezt a valóban bálnát és valóban bálnaherét tartalmazó sört. De minek? 

Temetésen itták meg a halálos sört

Nagyvilág2015.01.12, 19:18

Legkevesebb hatvankilencen haltak meg a hét végén Mozambikban, miután valószínűleg mérgező krokodilepével szennyezett sörből ittak. A kormányzat a halálesetek miatt háromnapos nemzeti gyászt rendelt el vasárnap késő este a dél-afrikai országban.

A sör, ami nem okoz másnaposságot

Archívum2015.01.04, 11:48

Bár a sör alacsony alkoholtartalmával a legkevésbé gonosz ital, de brit tudósok még ezt is továbbfejlesztették.

A kocsma, ahol egy pohár sör fél pár cipőbe kerül

Travelo2017.10.05, 12:13

A kocsma, ahol egy pohár sör fél pár cipőbe kerül

Berúgni egy sörtörténésszel: kocsmatúra Chicagóban

Travelo2019.03.28, 18:40

Meg akarja ismerni Chicago történetét? Ismerje meg a kocsmáit! Az Egyesült Államok harmadik legnagyobb városának történelmében lépten-nyomon alkoholba botlunk. Náluk a kézműves sörfőzdék népszerűsége is a nyolcvanas évek vége óta töretlen. Ha azok közé tartozik, akik itthon már temetnék a kis sörfőzdéket, a következő trendet várva, mindenképp ismerkedjen meg Chicagóval, hátha megváltozik a véleménye!

Egy dologban már biztosan bajnok a Life.hu!

Life.hu2014.10.03, 13:40

Katz Dávid eddig is a szerkesztőségünk kedvenc munkatársa volt - ha ilyet ki lehet jelenteni. A Life.hu celebszomorító riportere legutóbbi akciójával azonban teljesen levett bennünket a lábunkról: nemcsak megkérdezte Oroszlán Szonjától, hogyan büfög egy nő sörivás után, hanem megnyerte az egyik sörmárka sörcsapoló versenyét is. Így ő ott lehet jövőre a sörcsapoló világbajnokság wimbledoni döntőjén, bennünket pedig elvihet egy belga sörvacsorára. Gratulálunk, Dávid! <3

A legszebb dekoltázsok az Oktoberfesten

Archívum2014.09.28, 17:01

A pincérnőknek mindent be kell vetniük, ha borravalót akarnak kapni a világ legnagyobb sörfesztiválján.

Egy négylábú üzeni: ne igyál alkoholt, ha vezetsz!

Life.hu2014.09.23, 15:39

A Budweiser ismét egy könnyfacsaró reklámot készített, amelynek a főhőse egy négylábú. Az üzenet: soha ne vezess, miután ittál. Annyira megható lett, hogy el is felejtjük, igazából egy sörreklámról van szó...  

Filmek, sörök, finom kaják - válassz programot velünk!

Life.hu2014.09.10, 22:14

Új évszak, új programok. Már nincs nagy meleg, így végre nagyobb kedvvel mozdulunk ki. Filmek, sörök, finom kaják. Íme, az e heti felhozatal.

Perechiány fenyeget az Oktoberfesten

Archívum2014.09.03, 10:40

Sztrájkkal fenyegetnek a pékek a müncheni fesztivál idejére. Sör lesz elég.

Melyik a legjobb rockersör?

[origo] Gasztro2014.08.19, 13:40

Nekiküldtük a Tankcsapdát az AC/DC, Iron Maiden és Motörhead brandelt söröknek, és nagyon kellemes meglepetés ért minket.

Cseh kocsmatúra Budapesten? Igen!

[origo] Gasztro2014.07.17, 09:58

Emlékeznek még? Keressük annak a bizonyos ezresnek a helyét. A cél továbbra is az, hogy megmondjam, mit kap ennyiért, hova érdemes betérnie, ezért végigiszom (néha isszuk) a borozókat, sörözőket, a menő bároktól a régi klasszikusokig. Ezúttal a cseh sörözőket jártuk körbe.

Retteg a tömegtől az ÉNB Dorinája

Archívum2014.07.12, 08:08

A Life.hu újságírója a Balaton Soundon járt, ahol egy sörcsapoló versenyen belefutott az Éjjel-Nappal Budapest szereplőibe. Dorináról kiderült, nagy kihívás neki, amikor tömegben kell megjelennie.

Hordozható sörcsapolóval forradalmasítanák a kézműves sörök piacát

Gazdaság2014.07.04, 07:35

A minőséget egy hónapnál tovább megőrző tasakokban bárhová magunkkal vihetjük kedvenc italunkat, melyet a hordozható berendezéssel frissen csapolhatunk magunknak.

Ivott már jó magyar PET-palackos sört? Mert mi nem

[origo] Gasztro2014.07.03, 21:26

Távol áll tőlünk, hogy a PET-palackot szitokszóként alkalmazzuk, de tény, hogy még az ásványvíz is jobban esik üvegből. A kiszerelés nem feltétlenül a gagyi szinonimája, bár a műanyag általában nem a magas minőséget képviseli. Így volt ez a bor esetében, amikor az 500 forint alatti kategóriában kutakodtunk, most a PET-palackos sörökre repültünk rá. Szomjasan vetettük magunkat a poharakra, mégis valamennyi a csapban végezte. Csak erős idegzetűeknek.

Szépülj sörrel a foci-vb alatt!

Archívum2014.06.22, 20:17

Július közepéig sörben egészen biztosan nem lesz hiány az üzletekben, ha pedig a párod is nagy focirajongó, akkor biztosan táraz be a meccsnézésekhez. Amíg ő szurkol, te szépülhetsz is - a sörnek ugyanis számtalan jótékony hatása van.

Milyen sörrel csúszik jobban a csülök?

[origo] Gasztro2014.06.16, 09:02

Mivel már nem csak láger és bock kapható az üzletekben, felmerül a kérdés, milyen ételhez illik egy stout? És egy IPA? És egy füstölt sör? Kalauzunkból megtudhatja.

Csökken a sörfogyasztás, már a citromos sem megy

Gazdaság2014.06.05, 11:36

Az elmúlt években komoly növekedésnek indult az ízesített – elsősorban citromos - sörök piaca, és tavaly még úgy tűnt, hogy ez fogja megmenteni a szektor hazai képviselőit. A GfK legfrissebb felmérése szerint azonban ez a várakozás mégsem igazolódik. Tavaly február és idén március között a gyümölcsízesítésű változatok iránti kereslet is mérséklődött, együtt mozogva a hagyományos sörök értékesítésének csökkenésével.

Nyerő étel és hazai kézműves sör párosítások

[origo] Gasztro2014.06.05, 16:35

Az idei első Streetfood show és Főzdefeszt több szempontból is formabontó lesz. Egyrészt a két fesztivál először egyesíti erőit, másrészt a helyszín sem a megszokott Hold utca – Nemzeti Múzeum környéke lesz, hanem a Műegyetem rakpart. A kombinált fesztiválhoz kombinált fogyasztás dukál, Vajda Péterrel, a Streetfood Show egyik főszervezőjével és Bart Dániellel, a Főzdefeszt megálmodójával és szervezőjével raktuk össze a tuti listát: hol, mit mivel együnk-igyunk.

Nem csak a sör íze számít!

[origo] Gasztro2014.05.26, 19:16

A sörmanufaktúrák nemcsak Magyarországon, hanem az egész világon lendületben vannak. Amerikában, Németországban és Hollandiában is egyre erősebb a piac: a speciális ízű sörök nemcsak a szájat kényeztetik, a szemnek is kedvesek.

Brad Pitt dobott egy sört Matthew McConaughey-nek – videó

Archívum2014.05.19, 16:39

Mint kiderült, a két nagyágyú egymással szemben lakik New Orleansban. Brad annyira megörült ennek, hogy átpasszolt egy doboz sört kollégájának. Nagyon laza!

Aranyérmes a magyar sör

[origo] Gasztro2014.05.19, 20:01

A miskolci Zip's sörfőzde újabb világsikert aratott: februárban Dublinból hoztak el két ezüstérmet a kézműves sörök nemzetközi versenyéről, most szombaton az Egyesült Államokban, Kentucky-ban, a lexingtoni Alltech Commonwealth Craft Beer Cupon kaptak aranyat. A zsűri a magyarok speciális karácsonyi sörét díjazta; kiemelték a fűszeresség és a malátás édesség egyensúlyát. 

Strandoljon ingyen Brüsszel közepén!

Travelo2017.12.12, 12:00

Brüsszel nem az olcsóságáról híres. Néhány önkéntes idegenvezető szerint azonban a történelem az emberiség legjobb sztorija, amit annak is látnia kell, akinek erre nincs pénze. Így indulhatunk útnak szervezett túrán vagy egyénileg, juthatunk be a Királyi Palotába, a lekerített gyönyörű parkokba és az Európai Parlamentbe ingyen.

Cseh sörből is a rosszabbat kapjuk?

[origo] Gasztro2014.05.15, 18:45

„Azt tudod, hogy a magyarországi cseh sörök rosszabbak? Még azok is, amiket nem itthon főznek?” – nem mehettünk el a nekünk szegezett kérdés mellett, hanem rögtön vásárolni kezdtünk a magyar–szlovák határ mindkét oldalán.

Olcsó magyar sör? Csak azt ne!

[origo] Gasztro2014.05.07, 14:13

Itt a jó idő: a napsütéses délutánokon még azok is rákívánnak a sörre, akik amúgy nem élnek vele. A boltok kínálata gazdag, és az árak is rendkívül eltérőek: akár több száz százalékos különbség is lehet a legolcsóbb és legdrágább márkák között. Most a legolcsóbb termékeket vettük elő.

A jövedéki adó emelése miatt esett a sörfogyasztás

Gazdaság2014.04.17, 12:19

Az előző év "pozitív stagnálása" után tavaly öt százalékkal zuhant a hazai sörfogyasztás. Az ok minden valószínűség szerint a jövedéki adó 10 százalékos emelése.

Férfivélemény: "Ha nem panaszkodik a nő, mi sem lépünk félre"

Life.hu2014.03.29, 21:22

A Life.hu beépített pasija, Olivér nem először osztja meg velünk gondolatait, tapasztalatait. Legutóbb arról mesélt, milyen erőszakosan próbálkoznak nála a nők, most pedig a megcsalásról és a hűségről értekezik. A lányok sem angyalok: Így vesszük rá a pasikat a hűtlenségre cikkünk után lássuk most a férfiszempontokat!

Csordás Ákos sört csapol egy kocsmában

Life.hu2014.02.02, 18:56

Harsányi Levente sportkocsmát nyitott, itt dolgozik Tóth Gabi egyik mentoráltja, Csordás Ákos. 

Tipp a péntek esti bulikra: a sörhab is tud ütni

Tudomány2014.01.31, 13:29

A sör kihabzásának első mennyiségi elemzése után már meg tudják magyarázni, hogy az ütést követő másodpercekben miért rendkívüli intenzitással távozik a szén-dioxid.

Mégsem lesz bálnasör Izlandon

Nagyvilág2014.01.21, 16:16

Komló és maláta helyett bálnahúslisztből készült volna ünnepi sörkülönlegesség Izlandon. A helyi egészségügyi hatóság azonban megakadályozta a forgalomba hozatalát.

Hírességek emelik poharukat a Soproni dobozain

Gazdaság2013.12.12, 09:19

A Soproni limitált kiadása Hernádi Judittal, Rákóczi Ferenccel, Cseh Lászlóval és a Tankcsapdával már kapható a boltokban. A híres példaképek így köszöntik a 2014-es esztendőt.

Mely élelmiszerekben van a legtöbb arzén?

Egészség2013.11.28, 13:03

Nemcsak az ivóvízből, de élelmiszerekből is juthat kimutatható mennyiségű arzén a szervezetünkbe - állapította meg egy amerikai kutatás. Az eredmények szerint a sör, a fehérbor, a kelbimbó és egyes halfélék jelenthetnek kiemelt kockázatot.

Zseniális reklám a barátságról

Archívum2013.11.25, 15:25

Remek terv alapján készült el az a sörreklám, ami az összetartozás és barátság szép példája.

Tyúkból pálinkát, sörből szappant

[origo] Gasztro2013.11.23, 09:51

A sörös szappan talán furcsán hangzik, de a sör remek alapanyag szappanfőzéskor a desztillált víz kiváltására, ráadásul minden sörös örömmel fogja használni. A sörös szappan ráadásul megtartja a komló illóolajainak relaxáló hatását és nyugtatja a bőrt.

Sörtúra és knédli fétis a cseheknél

Travelo2019.02.12, 15:00

Elképesztő, hogy milyen találékonyak a csehek: nincs az az étel, amihez a sörnek ne lenne köze. Knédli fétis az éttermekben, túra a sörgyárban, kabala kecske és annak reinkarnációja egy helyi krimóban. Velke Popovicében jártunk, ahol kiderült, a sör mozgatja az egész világot. Szubjektív sörtúra képekben is.

5 kihagyhatatlan látnivaló Münchenben

Archívum2013.10.01, 23:14

Európa egyik legvirágzóbb gazdaságú városa, amely minden ősszel otthont ad a világ egyik legnagyobb népünnepélyének. Barokk kastélyok, sörfőzdék, sport és tudomány - mindez együtt: München.

Tíz euróba fáj egy sör az Oktoberfesten

Travelo2017.12.10, 18:40

Szeptember 21-én nyitotta meg kapuit Münchenben a 180. Oktoberfest. Egészen október 6-ig minden a folyékony kenyérről szól a világ legnagyobb népünnepélyén.

Szaporodnak a minisörgyárak Csehországban

Archívum2013.09.23, 14:20

Csehországban egyre népszerűbbek és keresettebbek a minisörgyárak.

A padokon táncolni tilos

[origo] utazás2013.09.20, 12:09

Szombaton kezdődik, és október 6-ig tart a világ legnagyobb sörünnepe Münchenben. Az Oktoberfestet az idén a 180. alkalommal rendezik meg.

Ha van pénze, főzzön sört! Ha nincs, akkor is!

Gazdaság2013.09.06, 15:49

Lendületben a magyar kézművessör-forradalom. 50 millióból már akár lehet is saját főzdénk, de 80 millióval nyugodtabban vághatunk bele az üzletbe. A csökkentett jövedéki adó és az egyre csak növekvő piaci igények nekünk dolgoznak.

Egy drón szállítja a sört a fesztiválozóknak

Techbázis2013.08.09, 12:20

A villámgyorsan kiszállított dobozos sör ejtőernyővel landol a magasból rendelőjénél egy dél-afrikai zenei fesztiválon.

Mindenki tagadja, mégis csinálja

Archívum2013.08.07, 15:04

Kevés termékről szól annyi otromba vicc, mint az alkoholmentes sörről. Értelmét legtöbbször guminőhöz hasonlítják, pedig nem csak kényszerhelyzetben van helye életünkben.  

Meztelenül vett sört egy férfi Németországban

Archívum2013.08.04, 17:42

Mindössze egy hátizsákot viselt az a férfi, aki a bajorországi Plattling városka vasútállomásán sört vett magának a nagy melegben.

Ahoj! Délelőtt berúgni nem szégyen!

Archívum2013.08.03, 07:59

Isteni sörök és a megunhatatlan csülök knédlivel. Ha csak ennyit nyújtana Cesky Krumlov, akkor is megérné a dél-csehországi kisvárosba utazni. De ennél jóval többről van szó: ez egy igazi meseváros, amely a folyóval együtt létezik, és az élet legnagyobb problémája, hogy barna vagy világos Eggenberget igyunk-e.

A legextrémebb sörnyitás, amit valaha láttunk

Archívum2013.07.05, 10:02

Számtalan módszer van arra, hogy kinyissuk a sört, ha nincs kéznél a célszerszám, de a chilei Matías Antunez egy eddig még nem látott ötletet talált ki. A valószínűleg focirajongó Antunez ugyanis ollozó mozdulattal rúgta le a kupakot az üvegről, ami elég látványosra sikerült, ráadásul sem a lábának, sem az üvegnek nem lett baja.

A férfiak brüsszeli csipkéje

Archívum2013.07.02, 19:19

A sör és a hab elválaszthatatlanok egymástól, de mikor jó a hab, mitől jó, és tényleg tejszínhabot fújnak a sörreklámokban a sörbe?

Ne menjenek Prágába!

[origo] utazás2019.12.01, 19:02

A cseh fővárosban nem véletlenül lehet minden sörözőben magyar szót hallani, ha idehaza hosszú hétvége van, de érdemes tágítani a látóteret. Vagy szűkíteni, hiszen Brno jóval közelebb van Magyarországhoz, és a hátrányok nélkül kínálja az előnyöket.

Programtippek szombatra - június 15.

Archívum2013.06.15, 07:19

Csapolt sör a csülök mellé, gyertyafényes vacsora pici likőrrel megspékelve, vagy egy izgalmas kiállítás, amilyet már régen láttál? A Life.hu elárulja, hová érdemes kiruccannod ezen a hétvégén.  

Felesége miatt bénázott Ganxsta Zolee

Life.hu2013.06.11, 13:34

Ganxsta Zolee nem egy ideges típus. Péntek este a II. Budavári Sörfesztivál celebpartiján sörözött a haverokkal és a kollégákkal, amikor is meghökkentő hírt kapott telefonon a feleségéről.

Hol gasztrofesztiválozunk az idén nyáron?

[origo] Gasztro2013.06.10, 16:39

A nyári fesztiválok jelentős részét adják a különböző gasztronómiai kiállítások, főzőversenyek és mulatságok. Ezek sajnos sok esetben nem többek egy rosszul sikerült falunapnál, de mindig akad egy-két érdekesebb, amit kár lenne kihagyni, pláne, ha a környéken járunk. 

Hová tűnik a sörökből az alkohol?

Itthon2013.06.07, 15:51

Egyre hígabb söröket isznak a magyarok: nemcsak azok, akik csak az olcsó főzeteket engedhetik meg maguknak, hanem azok is, akik a népszerű márkákat veszik. A gyártók az alkoholfok lecsipegetésével próbálnak meg küzdeni az adóemelések ellen, és elkerülni a forgalomcsökkenéssel járó áremeléseket. Többségük ezt persze nem vallja be, csak annyit mondanak, hogy azért kellenek a gyengébb sörök, mert ilyen a magyarok ízlése, és így egészségesebb.

Útikalauz a Főzdefesztre

Archívum2013.06.06, 15:09

Pénteken indul a Főzdefeszt, ami már nem számít olyan újdonságnak, mint pár évvel ezelőtt, de a kézműves sörök, az ale-ek, porterek, stoutok világában még nem mindenki mozog tökéletesen. Melyiket igyák a kezdők, és melyiket a régi főzdefesztesek? És akik csak egy jó plzenit innának, azok mit kérjenek a pultnál? Bart Danival, a főzdefeszt egyik alapítójáával vettük végig, ki mihez kezdjen a kézművesekkel.

Hétvégi programajánló sörrel, borral

Archívum2013.06.06, 09:30

A hétvégén az Etyeki Piknik középpontjában a lecsó és a rozé lesz, eközben Budapesten kézműves söröket kóstolhatnak az 5. Főzdefeszten.

A medve nem játék, a sör alkohol

[origo] Gasztro2013.05.29, 09:00

Nehéz dolog úgy írni valamiről, hogy nem támaszkodhatunk tényekre, azok ugyanis, mintha nem is léteznének, mintha titkok lennének. Persze hivatkozási alap lehetne például Ken Follett: A katedrális című regénye, amiben a székesegyház építésekor úgy rendelkeznek: vizezzék fel a munkásoknak járó sört, mert nagyon meleg van, és nem lenne jó, ha lerészegednének.

Terhes Mark Zuckerberg felesége?

Life.hu2013.05.29, 10:32

Mark Zuckerberg felesége állítólag terhes. Micsoda véletlen, hogy a Facebook alapítója és párja, Priscilla épp Budapesten vannak és épp most szellőztették meg a hírt. Ráadásul az ismert pár elsétált a kamera előtt, amikor Debreczeni Zita épp a TV2-nek forgatott.

Az alkohol szárít, hidratáljunk

[origo] Gasztro2013.05.28, 12:19

Kiszáradástól nem kell tartanunk, ha alkoholt fogyasztunk, de ha tisztában vagyunk a vízhajtó hatásával, csökkenthetjük a másnaposság tüneteit.

Receptre kellene felírni a sört?

Egészség2013.05.20, 20:07

A sör megosztja az orvostársadalmat, Magyarországon jellemzően csak vesekőre ajánlják, a nagy sörfogyasztó nemzetek azonban más előnyeit is igyekeznek kidomborítani. Cseh orvosok szerint bőrbetegségeket és szexuális zavarokat is lehet gyógyítani vele, több kutatás alapján csontritkulásra, szív- és érrendszeri betegségekre is jó. Azért legyünk óvatosak: az előnyös hatások csak mértékletes fogyasztásnál érvényesülnek.

A csoki az új sörkorcsolya

[origo] Gasztro2013.05.13, 16:45

Újabban nem csak lágereket iszik a hagyományosan lágerkedvelő magyar, így ideje átgondolni a könnyű és nem túl karakteres sörökhöz kötődő korcsolyákat is. Csokoládé, narancs és ánizs a sörözőben.

Gyógynövényes sört is mérnek majd a Várban

Travelo2017.10.09, 16:24

Gyógynövényes sört is mérnek majd a Várban

A sör az új pezsgő

[origo] Gasztro2013.04.25, 14:49

Az úton-útfélen emlegetett gasztroforradalom mellett - vagy inkább annak részeként - zajlik a kézműves sörök népszerűségének elképesztő növekedése. Ennek a fokozott érdeklődésnek köszönhetően az utóbbi hónapokban nem csak új főzdék, de kizárólag ilyen sörökre koncentráló kocsmák nyíltak.

Megfejtették az első korty sör titkát

Egészség2013.04.17, 08:03

A dopamin nevű vegyület a felelős azért, hogy már egyetlen korty sör elfogyasztását követően kellemes érzés árad szét a szervezetben, pedig az alkohol nem is fejthette ki hatását, a folyadék még alig ért a gyomorba.

Sörallergiás az első brit sörsommelier

Nagyvilág2013.04.15, 18:08

Két éve hivatalos sörajánló lett Nagy-Britanniában egy férfi, ő az első ilyen foglalkozású, most kiderült, allergiás a sörélesztőre.

Brit kocsmakalauz a 16. századból

Travelo2017.12.11, 16:52

Ötszáz éve működő angol kocsmák kalauzával rukkoltak ki brit történészek, mintegy 250-et sikerült találniuk. Kimutatták: hatszor jobb volt az ellátottság kocsmából a 16. században: 200 lakosonként akadt egy ivó, ma 1200 főre jut egy.

Több az arzén a német sörökben

Időjárás2013.04.08, 16:13

Számos németországi gyártású sör több arzént tartalmaz, mint a víz, amelynek felhasználásával készült. A mérgező anyag koncentrációja esetenként meghaladja az egészségügyi határértéket a szűréshez használt kovaföld miatt.

Hogyan készül az igazi folyékony kenyér?

[origo] Gasztro2013.03.22, 09:14

Mikrosörfőzdében jártunk, ahol teljes sörgyártás-analfabétaként megpróbáltuk megérteni, hogyan készül a sör és miért a felső erjesztésűre esküsznek a hozzáértők. Ettünk malátát, megállapítottuk, hogy szotyi helyett tökéletes lenne, sört főzni nehezebb, mint gondolnánk, és hogy mindenképp kellene otthonra egy ilyen főzde.

Nem csak páleszt, sört is főzünk!

[origo] Gasztro2013.03.18, 10:25

Nem csak pálinkát, sört is lehet otthon főzni, sőt, a sörfőzőknek még bajnokságuk is van. Az első magyar házisörfőző-verseny lelkes indulókkal, és még lelkesebb zsűrivel zajlott.

Sör csokis keksszel?

Archívum2013.02.18, 10:33

Egyik kedvenc punk sőrfőzdénk, a Flying Dog csokoládés kekszekkel párosítva kóstolta söreit, és meglepő eredményre jutottak.

Igyál, vagy nem leszel igazi focista

Sport2013.02.10, 19:09

Az egyelőre még nem világos, hogy Paul Gascoigne meccsét az alkohollal milyen eredménnyel fogják lefújni. Anglia Gazzája azonban nem az egyetlen, akinek ilyen kemény ellenféllel kell megküzdenie. Hogyan lett a sör központi szereplő az angol fociban, és ki lehet-e ütni az üveget a játékosok kezéből?

Megfúrnák az amerikaiak az újabb sörfúziót

Gazdaság2013.02.01, 10:58

Nem engedné az Egyesült Államok, hogy egyesüljön a helyi sörpiac első és harmadik legnagyobb szereplője. A 20 millió dolláros üzletről a bíróság dönthet.

Mit egyen a szoptatós anya?

[origo] Gasztro2012.11.25, 08:17

A sokadik olyan csecsemőgondozási téma ez, ami körül csak a széthúzás megy. Epret eszel? Ajjaj! Csak nem gondolod, hogy megihatod azt a tejeskávét? Hánysz a migréntől? Nem, nem vehetsz be fájdalomcsillapítót, meditálj inkább. A tanácsok és a hitek a végletekig ellentétesek, a tudomány pedig nem bizonyít semmit. 

Tíz megfizethető és menő gasztroajándék

Archívum2012.11.21, 08:47

Ajándékkörképünk első részében olyan konyhai csacskaságokat szedtünk össze, amik még postakölstséggel együtt is megállnak tízezer, sőt ötezer alatt, viszont a megfelelő személynek ajándékozva óriási örömet szerezhetünk vele. És biztosan ideér karácsonyig.

IV. Márton Napi Pálinakfesztivál

Archívum2012.11.10, 08:21

A rendezvényt november 9-11 között rendezik meg Siófokon, a Vásárcsarnok előtt..

A világ legerősebb söre

[origo] Gasztro2012.10.30, 08:12

Egy skót sörfőzde elkészítette a világ legerősebb sörét, 65%-os alkoholtartalommal.

Hogyan együk a füstölt halat?

[origo] Gasztro2012.10.28, 10:38

Hintának A füstölt hallal nem kell sokat variálni, elég csak megtalálni a tökéletes kísérőket, és máris fogyasztható. De a pirosra lakkozott körmöket napokra bebüdösítő füstölt hal olyan, mint a birkapörkölt, mindig emlékezünk arra a kevésre, amit főzünk, és mindig emlékezni fogunk azokra, akikkel már nem tudjuk megosztani azt az új felfedezést, hogy a füstölt halnak kizárólag dolcelattetortával van értelme.  

Belga sörök kóstolója a Puliban

Archívum2012.10.24, 13:24

Német sörfőzdék után belga söröket kóstolhatnak a Repülő Puli Kávézóban.  

Amikor a punkok ölre mennek

[origo] Gasztro2012.10.15, 14:09

Két, szívünknek kedves, kisszériás csúcssörökben gondolkozó és azokat megvalósító sörfőzdénk, a denveri eredetű Flying Dog és a skót Brewdog játékos párharcában elérkezett a visszavágó ideje.

170 éves a plzeni sör

[origo] Gasztro2012.10.06, 12:44

Százhetven éve, 1842. október 5-én szolgálták fel először a csehországi Plzen főterén az egyik legnépszerűbb sörtípust, a világos, aranyszínű pilseni sört.

A dobozos sör túléli a világvégét

[origo] Gasztro2012.09.29, 11:58

Egy nemrég előkerült tanulmány szerint ha valamikor lesz atomkatasztrófa, a túlélők nyugodtan ihatják a sugárzásnak kitett dobozos söröket.  

Mit igyunk atomrobbanás után?

Egészség2012.09.26, 13:14

Több mint 55 évvel ezelőtt az amerikai kormány alapos kutatás után arra az eredményre jutott, hogy egy esetleges atomrobbanás után a dobozos vagy üveges sörök fogyasztása biztonságosnak mondható. A mai tudósok azonban kétségbe vonják ezt a megállapítást.

A legerősebb magyar sör

[origo] Gasztro2012.09.12, 11:32

A Hopfanatic gerilla sörfőző, Kiss Tomi nem csak az ország legerősebb sörét főzi, de az Angry Beasttel nemzetközi mezőnyben is tarol. Az ő söreit kóstoltuk a Főzdefeszt szervezőjével, Bart Dániellel.

A mézes sörre kattant rá Obama

Nagyvilág2012.09.02, 11:54

Éppen az egyik ingadozó államba, a sörfőzdéktől hemzsegő Coloradóba utazott az amerikai elnök, amikor a Fehér Ház nyilvánosságra hozta kedvenc sörreceptjeit. Barack Obama tavaly vásárolt egy házi sörfőző készletet, amellyel kedvenc mézes sörét is készítik.

Barna sörből tömény? Simán.

Archívum2012.09.01, 11:45

A II. Budavári sörfesztiválon mutatják be a Nobilis Pálinkafarm itthon újdonságnak számító termékét, a Bak sörből készült sörpárlatot.

Szeptember 2-ig tart a Budavári Sörfesztivál

Archívum2012.08.31, 08:32

Nagyobb, hosszabb, és sokkal több sör lesz, mint tavaly - ezt ígérik a szervezők az idén másodszor megrendezett Budavári Sörfesztiválra.

Szerdán kezdődik a Budavári Sörfesztivál

Travelo2017.10.19, 12:29

Szerdán kezdődik a Budavári Sörfesztivál

A leglazább koktélok a sörösek

[origo] Gasztro2012.08.24, 14:55

Ha szigorúan vesszük, régóta megy itthon a sörkoktél, sör-Unikumnak hívják, és ki ne tolna be belőle vagy százat élete során? Más népek pontosan így gondolkodnak, csak nekik nem az Unikum jut eszükbe, nem az akad a kezükbe. A kevés iható, sőt kifejezett sportértékkel rendelkező sörkoktélt vettük sorra.

Sörfürdő és kóstoló Csehországban

Travelo2017.12.07, 18:11

Egyre több turista fedezi fel a cseh sörfőzdék varázsát. A folyékony kenyeret főző gyárak felismerték a nagyszerű reklám- és marketinglehetőségeket, így a legkülönbözőbb fogásokkal, történelmi berendezésekkel, az üzletekben nem kapható sörökből rendezett kóstolókkal próbálják magukhoz csalogatni az embereket.

Sörolimpia nem csak rockereknek

[origo] utazás2012.08.14, 12:54

Idén új helyre, Balatonszemesre költözik a Zorall Sörolimpia, amit augusztus 17-19. között rendeznek meg. Lesz vádlierősítés az énekessel, sörivó- és strandfoci verseny, és természetesen közben végig szól a kőkemény rock.