séf
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- Buday Péter
- egészség
- szakács
- étterem
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Elméletileg zöldség, de gyakorlatilag sokan a gyümölcsökhöz sorolják, mi az?
A cukkini az egyik kedvenc zöldségem. Turmixokba, tésztahelyettesítőként, töltve, krémlevesként vagy akár desszertekben is imádom. Sós és édes ételekben egyaránt felhasználható, mert sem jellegzetes szaga, sem jellegzetes íze nincs. Rendkívül alacsony a kalóriatartalma, 1 csésze reszelt cukkiniben mindösszesen 19 kalória van, így diétázóknak különösen ajánlom.
- címkék:
- Marton Adrienn
- zöldség
- séf
- cukkini
- Címkefelhő »
Megtanultam, nem aggódni állandóan a dolgokon
Manapság igen népszerű a jóga, így egyre többen hódolnak a keleti kultúra egyik meghatározó elemének. A LifeNetwork Privátséfje, Marton Adrienn is beleszeretett ebbe a mozgásformába és legalább heti 1 alkalommal beiktatja az életébe.
- címkék:
- Marton Adrienn
- séf
- aggódás
- Címkefelhő »
Amerikai lett a legjobb séf
A milánói döntőben nyújtott lenyűgöző teljesítményével Lienhard a világ 20 legnagyobb séftehetsége között vívta ki a győzelmet.
- címkék:
- séf
- Címkefelhő »
Disznóval jutott a döntőbe a fiatal magyar séf
A világ 19 legjobb fiatal séfjével mérheti össze tudását október 13-15. között Sándor Rodrigo a S.Pellegrino Young Chef 2016 milánói döntőjében.
- címkék:
- Sándor Rodrigo
- séf
- Címkefelhő »
Csokis-kakaós, kandírozott narancsos kuglóf
Kávé vagy habos kakaó mellé, akár egy lusta hétvégén reggelire is. Kitűnő választás!
Új éttermet nyitott a 17 éves szuperséf
Amikor Flynn McGarry 11 évesen vacsoraklubot nyitott, ahol pénzért kínálta főztjét, sokan csak kedvesen mosolyogtak, majd kinövi a gyerek. Most, hogy második fine dining éttermét nyitja New Yorkban 17 évesen, talán már hisznek neki.
- címkék:
- Flynn McGarry
- séf
- popup étterem
- Címkefelhő »
Utálja a gyerek a tojást? Készítsenek belőle együtt vacsorát!
A gyerekek szeretnek fintorogni az asztalnál, nem nagyon eszik meg a karalábét, utálják a mazsolát, nem tetszik nekik a csirkeszárny, hozzá sem nyúlnak a paradicsomhoz és a spenóthoz. Lehet olyan ételt készíteni ezekből az alapanyagokból úgy, hogy ne fújjogjanak, hanem lelkesedjenek a tányérra nézve? Bernáth József séf erre tett kísérletet.
Megsüketült a séf, miután megkóstolta a világ legerősebb ételét
Nagyon szeret kísérletezni és új dolgokat megkóstolni a népszerű séf, Ben Sumadiwiria, ám az egyik kulináris élménye nem végződött valami vidáman: ideiglenesen megsüketült.
- címkék:
- tészta
- séf
- csípős
- süketség
- Címkefelhő »
Isteni ebéd a hétköznapokra is! Spenótos-gombás csirketortellini
Egy isteni finom ebéd nemcsak a hétvégék kiváltsága. Egy gyorsan elkészíthető különlegességgel készültem ma nektek.
- címkék:
- ebéd
- gomba
- séf
- tortellini
- Címkefelhő »
Királygarnéla pepperoncinóval
Ezúttal egyik kedvenc ételemet készítettem el nektek: igazán különleges, gyorsan elkészül, és isteni finom.
- címkék:
- rák
- paprika
- séf
- Roberto konyhája
- Címkefelhő »