Sárgarépa-saláta narancsos öntettel

A mai napon egy olyan salátát ajánl szakácsunk, Kaldeneker György, mely a napozók kedvence lehet.

Diétázz görög módra!

Ismerjük a görög lagzit, a görög salátát, a görög színházat, a görög építészetet, a görög mitológiát, de mi a helyzet a görög diétával?  A görögök már évezredekkel ezelőtt vallották az "ép testben ép lélek" gondolatát. Ezért nem meglepő, hogy a görög névre hallgató diéta nem csupán egy diéta, hanem egy életszemlélet, ami gyökereiben változtathatja meg életünket, étkezési szokásainkat. Görög barátaink szeretik a józan és következetes mediterrán hagyományaikat, és nem hívei holmi hóbortos diétadivatoknak. Diétájuk évezredek óta ismert, tradicionális receptkultúrájukra épít.

Szeress nyersen!

Kerülöd a konyhát, mert inkább görögösen ennél? Salátákat, koktélokat, gyümölcsturmixokat? Nem kell restnek érezned magad. A nyers ételek erősítik az immunrendszert, munkát adnak a fogínynek és a rágóizmoknak, alakcsinosítók és megőrzik bőröd fiatalos sugárzását.

Libamáj salátán, birsalmalekvárral

Szakácsunk, Kaldeneker György a következő napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Görög saláta

Sültpaprikás-körtés saláta

Szakácsunk, Kaldeneker György hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy könnyű vitaminpótló saláta receptjét ismerhetjük meg.

Vöröskáposzta saláta

Szezámmagos sárgarépa saláta

Spenótos brokkolisaláta

Szakácsunk, Kaldeneker György hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy tavaszi salátát mutat be.

Könnyen emészthető nyári ételek

Nyáron a legkönnyebb a kicsiknek főzni, hiszen rengeteg friss gyümölcs- és zöldségféle között válogathatunk. Arra ügyeljünk, hogy egyszerre mindig csak egyféle új ízzel kínáljuk gyermekünket, így könnyebben kiszűrhetjük, melyik okoz allergiát neki. Ne feledkezzünk meg arról, hogy az allergiás tünetek lehet, hogy csak néhány nap múlva jelentkeznek. Ime néhány hamar elkészíthető, és könnyen emészthető egyszerű, nyári étel receptje.