sajt

címke rss

Vajas kávét ittunk, miközben az ország legjobb sörözőjét kutattuk

[origo] Gasztro2017.12.03, 10:55

Sajtból trüffel golyót, banánból gyümölcskenyeret, tojásból pedig házi tésztát készítettünk. Ünnepeltük, hogy megszületett a whiskey család legújabb tagja, aztán megkóstoltuk, milyen ízű a vajas kávé, ami jobb, mint az energiaitalt, majd végignéztük, hogyan készül az igazi olasz rizottó. Sokkal jobb volt, mint az a videó, ahol a lányka bogarakat evett, vagy a galéria a világ leggusztustalanabb ételeiről. Heti gasztro-összefoglaló.

Sztáranyukák mutatták meg kedvenc sajtos receptjeiket

[origo] Gasztro2017.12.03, 20:54

Bizonyára ön is ismeri az érzést, amikor fáradtan hazaesik a munkából, és egyszerűen fogalma sincs, mit készítsen a gyerekeknek. Esetleg a hétvégére bejelentkeztek az anyósék vagy a barátok, és őket is meg kellene kínálni valamilyen gyors, mégis különleges fogással. Az ünnepektől meg már előre rettegünk, főleg, ha nem veszett el bennünk egy született szakács. Vagy elveszett, de jó mélyen. Szerencsére a következő recept biztosan kihúz minket a csávából. 

Sajtból készült trüffel golyó? Miért ne?

[origo] Gasztro2017.11.27, 09:16

Noha a hagyományos és klasszikus ízek még azért ott vannak a fejünkben, és gyakran el is készítjük őket, nem átalkodunk az új világ felé kacsintgatni. Szerencsére már a konyhában is ki tudjuk élni a kreativitásunkat, és akár még sajtból is készíthetünk trüffel golyókat.

Programajánló november utolsó hétvégéjére

Life.hu2018.02.12, 12:19

Hamarosan kezdődik az adventi időszak, de addig is élvezzük ki november utolsó hétvégéjét, és foglalkozzunk még egy kicsit mással, mint a karácsony...

Grillezett sajt miatt halt meg egy hároméves kisfiú

Nagyvilág2017.11.10, 07:33

Forrás: GoFundMe middle on 1200 800 A The Daily News tudósítása szerint a hatóságok azonnali hatállyal bezárták az intézményt, és nem fogadhat gyerekeket addig, amíg ki nem derül, hogy hol volt „rés” a rendszeren. Minden amerikai óvodában és iskolában írásban dokumentálják, hogy melyik gyerek mire allergiás. Ha előfordulhatott, hogy Elijah Silvera sajtot evett, és hiába sikerült gyorsan kórházba szállítani, nem élte túl az anafilaxiás sokkot, akkor sok ezernyi gyerek életének védelme érdekében rendkívül fontos ennek az egy esetnek a kivizsgálása. A kisfiú családja a GoFundMe oldalon gyűjt adományokat a temetéssel járó költségek rendezéséhez.

Sajtból készült pohárból kóstolhat bort

[origo] Gasztro2017.11.06, 09:40

A sajtból készült felespohár bármelyik borkóstoló megdöbbentő alapdarabja lehet: egy nyelet bor vagy rövid, aztán egy harapás a pohárból. Még jobb, hogy akár otthon is elkészíthetjük. Sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk.