mediterrán étrend

címke rss

Bárhol falatozik Krétán, a mediterrán étrend 7 elve alapján kínálják majd 

Travelo2020.04.02, 13:13

A világ egyik legfinomabb és hivatalosan is legegészségesebb étrendjét tudhatják magukénak, amely bár mediterrán diéta néven került világörökségi listára, a szigeten élők szerint igazságosabb lenne krétainak nevezni. Hogy miért gondolják így a helyiek, és pontosan mi a különbség a kettő között, azt az alábbiakban igyekszünk megmutatni. Ajánlunk mellé néhány éttermet is, és úgy összességében a krétaiak falatozására illő krédóját, miszerint jókat enni, csak jó helyen lehet, pláne, ha azt a sok jót olívaolajjal locsolják. 

Memóriafejlesztés: a mediterrán diéta az agyra is jó hatással van

Tudomány2020.04.16, 11:44

Ha az új koronavírus-járvány idején egy igazán egészséges táplálkozási irányzatot keresünk, akkor valószínűleg a mediterrán étrend lehet a legjobb választás, ami az egészséges táplálkozás alapjait ötvözi a hagyományos mediterrán ízekkel és főzési módszerekkel. A mediterrán diétával számos betegséget előzhetünk meg, és letehetjük voksunkat az egészséges élet mellett. Két újabb tanulmány most arra utal, hogy ilyen étrenddel kisebb az Alzheimer-kór kialakulásának, illetve előrehaladásának veszélye is, miközben valamennyi a kognitív funkció – észlelés, figyelem, emlékezet, számolás – is jobban működhet.

Ezzel a mediterrán étrenddel akár rövid időn belül 10 kilótól is megszabadulhatsz!

Life.hu2020.06.08, 16:24

Számtalan diéta létezik, amik garantálják a gyors és látványos fogyást, azonban ezek közül néhány rendkívül veszélyes, így nem árt szakember segítségét kérni. A mediterrán étrend azonban a szokásosnál is hatásosabb és biztonságosabb lehet.

A kutatók szerint a mediterrán étrend csökkenti a szívbetegségek kockázatát

[origo] Gasztro2020.07.29, 10:20

A Harvard T.H. Chan Közegészségügyi Iskola kutatói megfigyelték, hogy a mediterrán étrend - és más hasonló növényi alapú étrendek - hozzájárulnak a felnőttek szívbetegség-kockázatának csökkenéséhez. A vizsgálat során négy növényi alapú étrendre összpontosítottak. Ezek mindegyike gazdag teljes kiőrlésű gabonákban, zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben és diófélékben, ugyanakkor kevés vörös húst, cukrot és édesített élelmiszert tartalmaz.

Hat ok, amiért a mediterrán étrend zöld változatát érdemes követni

Travelo2021.04.19, 10:05

Közeleg a nyár, egyre többet gondolunk a tengerre és a nyaralásra, felmerül bennünk a mediterrán vidék hangulata, az ottani ízek és illatok. Ennek kapcsán ismét előtérbe kerül a mediterrán diéta, amelynek ma már van egy újabb, zöldebb változata. Hogy mit jelent ez? Dietetikusunk mindjárt megmagyarázza, és utána azt is elmondja, hogy vajon jobb-e, mint a hagyományos változat.

Különös kapcsolatot találtak a halfogyasztás és a bőrrák között

Tudomány2022.06.12, 11:28

Világszerte több mint hárommilliárd ember tekint a halra elsődleges táplálékforrásként. Az ebből készült étel a fehérjék és az egészséges zsírok kedvelt forrása, és erősen ajánlott a fogyasztása például a mediterrán és az északi diéta során. Az új kutatások azonban azt sugallják, hogy itt is érvényes az a szabály, mint minden másnál, miszerint a túl sok akár rossz irányt is vehet.

Ilyen a mediterrán gondolkodásmód és életérzés, amit mi is eltanulhatunk

Travelo2023.01.09, 09:57

Biztosan észrevettétek, hogy Földközi-tengernél járva szinte lelassul az idő, és nyugodtabbá válunk, ha ott vagyunk. De nem kell ott élnünk ahhoz, hogy a mediterrán gondolkodásmódot a saját életünkhöz igazítsuk! Mutatjuk az 5 legfontosabb látásmódot, hogy akár már ma elkezdhessetek egy kiegyensúlyozottabb és örömtelibb életet élni. 

Ez az étrend segíthet a depresszió tüneteinek enyhítésében

Tudomány2023.02.14, 12:59

Egy fiatal férfiakra összpontosító tanulmányban azt találták, hogy a mediterrán étrendre való áttérés jelentősen javítja a depresszió tüneteit. A kutatókat az is meglepte, hogy a résztvevők mennyire voltak hajlandóak kipróbálni egy új étrendet.

Ez az étrend az Alzheimer-kór kockázati tényezője

Tudomány2023.05.15, 20:30

A kutatók még nem tudják, hogyan gyógyítsák az Alzheimer- kórt, ám egyre többet tanulnak meg arról, hogy mi növelheti vagy csökkentheti a kialakulásának kockázatát. Most úgy tűnik, hogy az egyik kockázati tényezőt maga a nyugati világban megszokott étrend jelenti.

Elképesztő hatással van ez az étrend az agyunkra

Tudomány2023.11.28, 11:31

A kognitív hanyatlás kevésbé valószínű azoknál, akik mediterrán étrendet követnek. Ez derült ki egy 840 résztvevővel végzett francia kutatásból, ahol az önkéntesek 65 évesek és idősebbek voltak.

Előző
Következő