makaróni

címke rss
Mutatjuk, hogy készül a legolaszosabb magyar tészta – videó

Mutatjuk, hogy készül a legolaszosabb magyar tészta – videó

A milánói makaróni egy olyan fogás, aminek sok köze nincs Milánóhoz, de az olasz konyha kedvelői garantáltan imádják majd ezt az inkább magyarosnak mondható, gombás, sonkás, paradicsomos tésztát – mutat rá a Mindmegette.

Ünnepelje a makaróni világnapját, négy receptet is ajánlunk hozzá!

Travelo2021.07.07, 09:36

A tészta minden formában és méretben finom, de van valami nagyon különleges ebben a hajlított, könyök alakú fajtában, ami sok embert visszarepít gondolatban gyermekkora szép emlékeihez. A makaróni olyan hihetetlenül sokoldalú tészta, hogy megérdemli a saját ünnepét, a makaróni nap éppen erre jó.

Reggeli, ebéd és vacsora három hozzávalóból

[origo] Gasztro2020.04.03, 09:25

Tényleg lehet mindössze három összetevőből finom ételeket készíteni? Természetesen! Négy receptet is mutatunk, amelyek könnyen és gyorsan megvannak. Egy átlagos hétköznapon is rajonganánk ezekért az ételekért, a kijárási korlátozás idején meg pláne jól jönnek.

Tiszteletet az idegen tésztáknak!

[origo] Gasztro2014.09.20, 10:02

Mit szólna egy jó káposztás tésztához cérnametéltből? Esetleg egy jó krumplis tésztához, amit nem a hagyományos módon, hanem eperlevéllel szolgálnak föl? Ugye, hogy fúj? Na jó, akkor legyen mondjuk egy jó mákos tészta csipetkéből, vagy nokedliből. Az sem? Pedig amikor spagettivel esszük a vadas marhát, pontosan ugyanezt csináljuk.  

Előző
  • 1
Következő