konyhai trükkök

címke rss

Négy elképesztő ötlet a flakonok újrahasznosítására

[origo] Gasztro2018.02.13, 10:14

Ahogy a hernyóból pillangó válik, úgy lesz az elhasznált flakonból ajándék, citromfacsaró vagy habnyomó. Noha a modern konyhában eszünkbe sem jutna egy palackból habot nyomni a süteményre, ha nem találjuk a habnyomót, vagy véletlenül eltörjük, hálát fogunk adni ezért az ideiglenes megoldásért. Lesse el az életmentő és kreatív trükköket a videóból!

Élezzen kést bögrével! Négy elképesztő konyhai trükk

[origo] Gasztro2018.02.15, 09:03

Hamarosan megérkeznek a vendégek, ön pedig odaégette a nekik szánt kekszet? Van megoldás! Épp a paradicsomot szeletelné fel a reggelihez, de a kés csak marcangol, a késélező meg ki tudja, hol tekereg? Pedig a legjobb késélező végig ott volt a szeme előtt.

Vágja fel a koktélparadicsomokat egy tányérral, és vákuumozzon lufival!

[origo] Gasztro2018.02.16, 14:40

Hitte volna, hogy egyetlen vágással kettészelhet egy marék koktélparadicsomot? Nem? Akkor lesse el a trükköt a videóból, és többé nem kell egyesével felvágnia az apró gyümölcsöt. Sőt, azt is megmutatjuk, miért készítsen kávéból és gyümölcsökből jégkockát, vagy hogy miért van lufi a befőttesüvegen.

Spóroljon helyet a konyhában! Tippek, amelyek eszébe sem jutnának

[origo] Gasztro2018.02.17, 09:23

Kevés a hely a konyhában? Pakolna, de nincs hova? Addig semmiképp se essen kétségbe, amíg van szabad fal- vagy szekrényfelület a kis helyiségben!

Hét konyhai trükk, amelyet érdemes kipróbálnia

[origo] Gasztro2018.02.20, 11:36

Friss gyümölcssalátára vágyik? Pucolja meg, és szeletelje fel a kivit öt másodperc alatt! Nem találja a dugúhúzót? Anélkül is ki tudja bontani a bort, és se kulcs, se kés, se olló nem kell hozzá. Sőt, még a főtt krumplit is megpucolhatja másodpercek alatt. Hitte volna, hogy mehet ilyen egyszerűen? Nem? Akkor nézze meg a videót, és próbálja ki a trükköket!

Négy konyhai praktika, amit mindenkinek ismernie kellene

[origo] Gasztro2018.02.22, 09:44

Biztosan ön is járt már úgy, hogy későn vette ki a teavajat a hűtőből, és nem tudta rendesen megkenni a kenyerét. Ilyenkor mindig legyen kéznél sajtreszelő! Ha pedig banánt szeretne feldarabolni a görög gyümölcslevesbe vagy a gyümölcssalátába, akkor ne feledkezzen meg a grillrácsról! Miért? A videóból kiderül. Nem fog hinni a szemének!

Mit keres palacsintatészta a ketchupos üvegben, és liszt a jégkrémben?

[origo] Gasztro2018.02.24, 07:23

Folyamatosan a legegyszerűbb receptek után kutatunk az interneten, és észre sem vesszük azt, ami az orrunk előtt van. Ha nyárról maradt még egy kis jégkrém a fagyasztóban, olvassza meg, keverje össze liszttel és sütőporral, majd süsse meg! Hozzá pedig készítsen gránátalmalevet fokhagymatörővel. Ha pedig ezek után még egy kis palacsintára vágyna, töltse a tésztát egy ketchupos üvegbe!

Az angyalok skót whiskyt, mi pedig fürdőbombát ittunk

[origo] Gasztro2018.02.26, 10:36

Megtudtuk, kik találták fel a bort, és azt is, hogy a klasszikus hollywoodi sztárok rosszul itták a whiskyt. Scooby-Doo-macaront majszoltunk, miközben sajt helyett vajat reszeltünk, és grillráccsal szeleteltük fel a banánt. Kiderült, melyik Magyarország legjobb étterme és cukrászdája, aminek úgy megörültünk, hogy alkoholos pezsgőtablettával ünnepeltünk. Ezt követően öngyújtóval bontottunk bort, és megettük Chris Hemsworth arcát. Heti gasztro-összefoglaló.

Kenyér a tortán, citrom a mikróban: spóroljon pénzt ezekkel a trükkökkel

[origo] Gasztro2018.02.27, 03:03

Hobbiszakács? Lelkes anyuka? Kezdő konyhatündér? Ezeket a konyhai fortélyokat imádni fogja! Nem csak időt és pénzt spórolhat meg, de még a sütés is élvezetesebb lesz. Na meg persze arra is fény derül, mit keres két szelet kenyér a születésnapi tortán, és miért tesszük a citromot a mikróba.

DIY üvegnyitó, fűszer- és mérőedénytartó

[origo] Gasztro2018.02.28, 10:03

Állandóan rendetlenség van a fiókban? Nem fér a fűszerektől? Sosem találja az üvegnyitót? Mindössze néhány mágnesre, egy parafa lemezre és jó nagy adag leleményességre van szüksége ahhoz, hogy többé ne kelljen az üvegnyitó után túrnia a fiókban, és a fűszereket se kelljen kerülgetnie. Lesse el az ötleteket a videóból!