gyömbér

címke rss

Az ókori görögök az alvilág őrének sütötték, mi a vendégeknek

[origo] Gasztro2018.12.17, 10:25

Nincs még egy olyan sütemény, amely annyira összenőtt volna az ünnepekkel, mint a mézeskalács – az ehető házaktól kezdve a kis figurákig mindenféle fűszerrel és díszítéssel megbolondítva. Hazánkban a középkorban kezdtek mézeskalácsot készíteni, ám a története jóval korábban kezdődött. Már az ókori görögök is sütötték, mégpedig azért, hogy a halottaik mellé téve lekenyerezhessék az alvilág őrét. Ám kezdetben a méz királyi étek volt, így a mézeskalács-készítést nem mindenki engedhette meg magának: drágasága miatt csak ünnepekkor sütötték.

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

Mióta gyógyszer az alkohol?

[origo] Gasztro2019.01.02, 09:12

Legyen szó megfázásról vagy influenzáról, mindenki a saját módszerére esküszik. Vannak, akik a gyógyszerekben hisznek, míg mások pálinkával és hagymával veszik fel a harcot a kellemetlen tünetek ellen. Emellett persze vannak olyanok is, akik hagymateát főznek, megint mások reszelt gyömbért kanalaznak. A lényeg: hatékony legyen. Ezt a módszert azonban még csak kevesen próbálták – legalábbis a megfázás kezelésére.

Mit tegyünk, ha sok stressz ér?

[origo] Gasztro2019.01.28, 08:19

A gyömbér egy Kínában őshonos növény, amely bármilyen meleg és nedves területen jól érzi magát. Fűszerként, de gyógynövényként is használják, mivel természetes gyulladásgátló hatású, valamint segíthet a mentális egészség javításában is. Sőt, az emésztési zavarok és az izomfájdalmak kezelésében is fontos szerepe van. És ez nem minden. Mire jó még?

Gond van az egyik fűszerkészítménnyel, ne használja

Gazdaság2019.02.18, 18:23

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Az alapanyag Németországon keresztül került az unió piacára, majd több feldolgozón és elosztón keresztül Spanyolországból szállítottak belőle Magyarországra is.

Kínából származó őrölt gyömbér miatt figyelmeztet a Nébih

Archívum2019.02.19, 12:47

Határérték feletti benzo(a)pirént és PAH-ot mértek Kínából származó őrölt gyömbérben. Nem jó, ha az emberi szervezetbe kerülnek.

Íme a csodaital, amely frissít és segít eltüntetni a kilókat is

Archívum2019.05.21, 10:56

Közeleg a jó idő, amikor még inkább kívánjuk a finom frissítő italokat. Ám az alakunknak nem tesz jót, ha cukros italokat fogyasztunk. Készíthetünk magunknak olyan frissítőket, amelyek még a felesleges kilók eltüntetésében is segítenek. 

Ezek az italok garantáltan lehűtik még a legnagyobb forróságban is

[origo] Gasztro2019.06.11, 09:07

Noha imádjuk, hogy süt a nap és végre jó az idő, a forróságot néha nehéz elviselni. Főleg, ha nem egy klimatizált helyiségben ülünk egész nap. Ezekkel az italokkal azonban garantáltan nem lövünk mellé: kellemesen hűsítenek és még számos egészségügyi előnnyel is jár a fogyasztásuk.

Zsírégetésre fel! Ezt fogyaszd, ha fogyni szeretnél

Archívum2019.06.12, 21:43

Ahhoz, hogy megszabadulj pár kilótól, vagy beindítsd a zsírégetést, néhány apró változtatás is elég lehet az étrendedben. Mutatjuk a kedvenc zsírégető nassolnivalónkat, az édességeket is kiváltó smoothie-nkat és az üdítőket helyettesítő, szuperegészséges italunkat. 

Nincs csodaszer a fogyásra, de ezek az alapanyagok segíthetnek

[origo] Gasztro2019.07.12, 15:43

Nincs mágikus módja a fogyásnak. Mindig kemény munkát és nagy önerőt igényel, bármilyen formában fogunk is bele. De az biztos, hogy a megfelelő testmozgással és egy kiegyensúlyozott táplálkozással kiegészítve ezek az alapanyagok a segítségünkre lesznek a zsírégetésben.