gasztronómia

címke rss

Kiderült, valójában hogyan kellene szeletelni a sajtokat

Archívum2019.01.11, 12:54

Kiderült, egészen idáig rosszul szeleteltük a sajtot.

Új ízek a magyar tőzsdén

Gazdaság2019.01.10, 10:59

A CyBERG olyan hibrid modellt nyújt, amely ötvözi a digitális és a rendszergasztronómiai szolgáltatásokat. A részvényeket mától lehet jegyezni a BÉT-en.

Kóstolta már a kreol konyhát? Akkor Mauritius szigetét ne hagyja ki!

Travelo2019.01.26, 12:12

A kreol konyha legjavát Mauritiuson kóstolhatják meg, mely a hagyományos afrikai, francia, kínai és indiai konyha kombinációja, és egyben újragondolása. Nyálcsorgató ízkavalkád, amit szinte minden esetben megbolondít a csilipaprika, a szerecsendió és a fahéj íze, valamint az Indiai-óceánból kinőtt kicsiny szigetállam minden helyi terméke és zamatos gyümölcse.

Csak egy gyors kérdés: melyik nemzet imádja a legjobban a húst?

[origo] Gasztro2019.01.09, 10:25

Egy gasztronómiai utazás bizony nem egy pénztárcabarát hobbi. Csak nagyon kevesen engedhetik meg maguknak, hogy olyan országokba is eljussanak, mint Brazília. Mindenki másnak azonban csak az álmodozás marad, amelyet a következi brazil recept tesz teljessé.