gasztronómia

címke rss

Több mint 130 étterem konyháját próbálhatják ki az őszi Országos Étterem Hét vendégei

Archívum2019.09.25, 15:10

Több mint 130 étterem konyháját próbálhatják ki az őszi Országos Étterem Hét vendégei október 7-13. között. A szervezők közleménye szerint az őszi programhoz minden eddiginél több, összesen 25 új vendéglő csatlakozott, a visszatérőkkel együtt pedig már most több mint 130 étterem konyhájának ízei közül választhatnak a kulináris élvezetek kedvelői. A részt vevő éttermek 3 fogásos menüket kínálnak, amelyek a korábbiakhoz képest változatlan áron, egységesen 3900 forintos top, 4900 forintos prémium, vagy 5900 forintos exkluzív kategóriákban érhetőek el.

Így is élvezheti az őszt és a finom ételeket - képek

[origo] Gasztro2019.09.19, 08:57

Az ősz csodálatos. A lehulló falevelek, a sütőtökös latte illata, a forralt boros esték varázsa és a termelői piacok zsongása egyszerűen imádnivaló. A természet épp pihenni készül, így talán egy kicsit ön is lelassíthatna. Összegyűjtöttünk tíz olyan tevékenységet, amellyel ez sikerülhet. Arról nem beszélve, hogy így végre együtt lehet a család, a közös szórakozásra pedig örökre emlékezni fog.

Gasztroutazás tányéron: az úti cél Lettország

[origo] Gasztro2019.09.18, 08:47

Ahhoz, hogy jobban meg tudjunk érteni egy kultúrát, egy nemzetet, meg kell ismernünk a gasztronómiáját. Így van ez Lettország esetében is, ahol eleinte néhány étel furcsának tűnhet, ám az első pár falat tartogat némi meglepetést: sokkal finomabbak, mint azt előre gondolnánk.

Van miért a Balatonhoz utazni ősszel is

[origo] Gasztro2019.09.13, 09:45

Idén 284 szálláshely és 140 étterem, pincészet, büfé, cukrászda csatlakozott a Nyitott Balaton őszi akcióhoz, amelynek keretében november 10-ig több mint száztíz programot szerveznek – közölte a Balatoni Turizmus Szövetség (BTSZ) szerdán az MTI-vel.

Lettország konyhája a hal-álom

Travelo2019.09.09, 14:00

Bogyós, gyümölcsös, gombás, nyomokban húsos a lett konyha, aminek azonban egyik kihagyhatatlan tartóoszlopa a tengeri és édesvízi hal. A heringtől a tőkehalon át a csukáig mindent megesznek, legyen olajban és konzervben, érlelődjön füstben vagy legyen egy tejes leves eleme. Bemutatjuk a lett halevés alapjait és három halas ételt.

Ön tudja, hogyan lesz a legfinomabb a libahús?

[origo] Gasztro2019.09.09, 08:18

Libamáj fesztivált rendeznek a Vajdahunyad várban szeptember 14-15-én – mondta Ökrös Mariann, a Magyar Libamáj Szövetség elnöke az M1 aktuális csatorna vasárnap reggeli műsorában.

8 állat, amelyet élve esznek meg az emberek

[origo] Gasztro2019.09.02, 10:06

A múlt héten nem győztünk csodálkozni. Kiderült, hogy jellemzően Ázsiában szokás élő állatokat felszolgálni és halálra rágni. Ez volt az egyik legmegdöbbentőbb hírünk. Beszéltünk továbbá arról, hogy ha nem eszünk elég zöldséget, a testünk azonnal üzen. De vajon képesek vagyunk értelmezni a jelzéseket? Megmutattuk, milyen a jó hízókúra és azt is, miért kellene rendszeresen levest ennünk. Heti gasztro-összefoglaló.