birsalma

címke rss
Egészségbomba őszre: a birsalma jótékony hatásai

Egészségbomba őszre: a birsalma jótékony hatásai

Habár a birsalma feldolgozása nem a legegyszerűbb dolog, nagyon is megéri évente egyszer nekiállni ennek a műveletnek. A birsalmának ugyanis rengeteg jótékony hatása van, ráadásul sokféleképpen elkészíthető, és mindenhogy nagyon finom.

Főzzön szezonális alapanyagokkal decemberben!

[origo] Gasztro2017.12.07, 10:45

A Felelős Gasztrohős egész évben azon munkálkodik, hogy a helyi és a szezonális alapanyagok mellett tegyük le a voksunkat. Decemberre is összegyűjtötte azokat a zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekből az ünnepekre is főzhetünk.

Nem csak sajtnak jó a birsalma

[origo] Gasztro2015.10.02, 17:06

Sokaknak beletörik a bicskája a birsbe, akár a szó szoros értelmében is. A birs olykor kőkemény: ha a birs pucolására adjuk a fejünket, néhány dolgot érdemes szem előtt tartani.

Hová tűnt idén a birsalma?

[origo] Gasztro2014.12.01, 08:50

Hiába járjuk a piacokat, hiába kuncsorgunk a zöldségesnél: idén nincs birsalma. Aki szerencsés volt, a saját fájáról leszedte, de azok a rajongók, akiknél nem termett, szomorúan sóhajtoznak: mi lesz így az ivólével, s hogyan éljük túl ezt a telet birsalmasajt nélkül?

Tésztában sült halfilé hideg birsalmamártással és burgonyafelfújttal

Life.hu2014.10.25, 22:11

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

A legjobb őszi édesség

[origo] Gasztro2013.11.10, 14:03

A birsalmasajt (és általában a birsalma) megosztó édesség, de aki szereti, nekik itt a szezon! A birsalma elkészítése nem bonyolult folyamat, csak idő és türelem kell hozzá, cserébe viszont a legjobb édességet tudhatjuk a polcon.

Előző
  • 1
  • 2
Következő