baromfi
címke rss- kapcsolódó címkék:
- madárinfluenza
- csirke
- sertés
- mezõgazdaság
- Nébih
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Tudja, hol van a csirke osztrigája?
A sertés és a szarvasmarha után a baromfi részeit mutatjuk be olvasóinknak. Pontosabban az elõbbiekhez hasonló játékkal tesztelhetik tudásukat. Szerintünk nem olyan egyértelmû ez sem, mint gondolják, például a csirke osztrigája, azaz a sot-l'y-laisse nem olyan közismert, mint a melle.
- címkék:
- baromfi
- Címkefelhõ »
11 tonna illegális húst talált a NAV Dunakeszin
11 tonna illegális húst, baromfit és félsertéseket foglalt le a NAV egy péntek éjszakai akcióban. A húskereskedõkre egy dunakeszi áruház parkolójában csaptak le, az ügyben egy európai csalási lánc ismert tagja és több nagyobb magyar cég is érintett.
- címkék:
- baromfi
- hús
- sertés
- NAV
- Címkefelhõ »
Száz tyúk égett el egy pesti tûzben
Leégett egy gazdasági épület Budapesten vasárnap. A tûzben elpusztult 100 baromfi, de a tûzoltók ki tudtak menteni tíz sertést. Ember nem sérült meg.
- címkék:
- Budapest
- XXIII. kerület
- tûzeset
- baromfi
- Címkefelhõ »
Tudjuk, milyen csirkét eszünk?
Hangosan kiállunk a tanyasi, háztáji és biobaromfi mellett, szidjuk a brojlert, a ketrecet, de állatjóléti szempontokon túl van-e különbség az átlagfogyasztó számára egy brojler, egy szabadon tartott, egy valódi háztáji és a baromfik Rolls-Royce-a, a bresse-i csirke között? Ez itt a megkopasztott, nagyon pucér valóság és a háromszoros árkülönbségek világa.
Származásán múlhat a tyúk sorsa
A világ legfontosabb madarának eredete körül rengeteg a kérdõjel, még az is lehet, hogy nem a húsa, hanem a kakasviadalok miatt háziasították. A házityúk életben maradása azon múlhat, hogy sikerül-e megtalálni az õsi, vad változatokat.
Szatócsból celebhentes
Az ország, de a fõváros biztosan leghíresebb, nagyszájú hentesutánzata, aki nem rendelkezik hentesvégzettséggel, mégis õ az, aki elõször árult tisztességes, sütni való marhahúst, a világ boldogabbik felén megfelelõ gyakorlat szerint bontott marhát, tanítja a vevõt, miközben õ is tanul a séfektõl. Interjú Gál Hentesutánzat Józseffel.
A tyúkok az elgázosítást választanák
Kíméletesebb eljárásnak tartják a gázzal történõ kábítást az állatvédõk, ezért nem lenne meglepõ, ha elõbb-utóbb minden baromfi-feldolgozónak ezt a módszert kellene alkalmaznia az Európai Unióban. A magyar csirkések azonban árammal ütik ki az állatokat, ezért igen sokba kerülne nekik az átállás, és ez a baromfihúst is megdrágítaná. Kötelezõ átállásról azonban nincs szó, csak most sokan kongatják a vészharangot.
- címkék:
- mezõgazdaság
- vásárlás
- húsipar
- baromfi
- EU
- Címkefelhõ »
Elgázosítaná a tyúkokat az unió
Az állatok elkábításáról szóló uniós határozat okozhat komoly kiadást a magyar baromficégeknek, akiknek a brazil export miatt is fájhat a fejük.
- címkék:
- mezõgazdaság
- baromfi
- állattenyésztés
- EU
- Címkefelhõ »
Váncsa István: Tukács, tukács (A gyöngytyúkról)
Az ember a gyöngyöst nem igazán képes a saját tulajdonának tekinteni, de a gyöngytyúk még ennél is kevésbé tekinti gazdájának a tulajdonost.
Megszenvedték a hõséget az állattartók
A baromfi- és sertéstenyésztéssel foglalkozó cégek is megszenvedték az elmúlt idõszak rendkívül meleg idõjárását. Egy devecseri cég szerint napi 150-200 millió forint kárt okozhatott a kánikula a baromfitartóknak.
- címkék:
- baromfi
- állattenyésztés
- sertés
- Címkefelhõ »
Tizennégyezer naposcsibe pusztult el egy istállótûzben
Teljesen leégett egy 1500 négyzetméter alapterületû baromfiistálló palateteje: 14 ezer naposcsibét már nem tudtak kimenteni.
- címkék:
- Fejér megye
- tûz
- baromfi
- istálló
- Címkefelhõ »
Százmilliárdos károk a mezõgazdaságban
Több százmilliárd forintos nagyságrendû kárt okozhat a mezõgazdaságban az elmúlt hetek szokatlanul forró idõjárása. Így tavalyhoz hasonlóan az idén az agrárium biztosan nem húzza fel a GDP-t - írja a hétfõi Világgazdaság. A baromfihús 10-15 százalékkal drágulhat, mert a kisebb gabonatermés miatt nõ a takarmány ára.
Hõstresszben pusztulnak a pulykák
Többmilliárd forintos kárt szenvednek el a hõségben a baromfitartók, mert az állatok egy része hõstresszben elpusztul, egy másik részének a súlya pedig nem gyarapodik kellõ mértékben.
- címkék:
- céghírek
- hõség
- baromfi
- Címkefelhõ »
Madárinfluenza pusztít Mexikóban és Kínában is
Északnyugat-Kínában csaknem 160 ezer baromfit ítéltek kényszervágásra, Mexikóban az egész országra kiterjedõ rendkívüli intézkedéseket vezettek be a madárinfluenza-járvány miatt.
- címkék:
- Mexikó
- Kína
- madárinfluenza
- baromfi
- H5N1
- Címkefelhõ »
Tojáshéj nélkül jött világra egy kiscsibe
Saját testében költötte ki, és tojáshéj nélkül hozta világra utódját egy tyúk Srí Lankán.
- címkék:
- Srí Lanka
- baromfi
- tyúk
- Címkefelhõ »
Elszállhatnak a baromfiárak
A piacon 10-15 százalékos a baromfi- és 30-40 százalékos a tojáshiány - írja a Világgazdaság. A lap szerint nyár elejéig három lépésben drágul a baromfitermékek ára.
A GVH vizsgálja a Négy Mancs kapcsolatait
A Gazdasági Versenyhivatal vizsgálja, milyen kapcsolatban állt a libatömés ellen kampányoló Négy Mancs Alapítvány német és orsztrák áruházakkal. Budai Gyula kormánybiztos, aki korábban az adóhivatalnál is eljárást kezdeményezett az alapítvány ellen, azt állítja: az alapítvány "német-osztrák gazdasági lobbi érdekeket szolgál".
Tavasszal drágul a baromfi
A takarmányok árának és a kiadásoknak az emelkedése miatt negyven-ötven forinttal lesz drágább a csirke- és pulykamellfilé - írja a Népszabadság. A baromfitartók megérezték a február közepi, szokatlanul hideg napokat is.
Húsvétig legalább kétszer drágulhat a baromfi
A csirkemellfilé nyolc-tíz százalékkal drágulhat a következõ hetekben - mondta a Napi Gazdaságnak a Baromfi Termék Tanács elnöke. A költségek növekedése mellett a drágulást indokolja az is, hogy az elmúlt években számos termelõ csökkentette az állományát.
Kártérítést követel a Négy Mancs alapítványtól egy baromfifeldolgozó
Állítólag milliárdos kárt okozott az egyik nagy hazai baromfifeldolgozónak a libatömés ellen kampányoló Négy Mancs alapítvány, ezért a cég kártérítési pert indított. A cég szerint a per célja, hogy lekerüljenek a feketelistáról, és visszaszerezzék a német és osztrák piacot.
Egy tonna gyanús vágott baromfit foglaltak le Budapesten
Több mint egy tonna ismeretlen eredetû vágott baromfit találtak és foglaltak le kedden hajnalban egy budapesti, IX. kerületi parkolóban az illetékes hatósági állatorvosok.
- címkék:
- Budapest
- baromfi
- lefoglalás
- Címkefelhõ »
Hátat fordított a "magyaros dacnak" a milliárdos csirkegyáros
Naponta százezer csirkét vágnak le a Master Good kisvárdai üzemében, amelyet egy integrált baromfifeldolgozó vállalat üzemeltet. A takarmánnyal, keltetéssel és feldolgozással is foglalkozó magyar családi vállalkozást 23 év alatt építette fel Bárány László, aki szerint cége "azon kevés vállalkozás egyike, amelyek nem utálják a vevõiket". A konkurense által rámenõs, céltudatos emberként leírt Bárány a Baromfi Tanács elnöke is egyben, és cégét úgy építette fel, hogy két fia könnyen át tudja venni az irányítását. A Master Good tavaly 800 milliós profitot ért el, sikere annak köszönhetõ, hogy a "magyaros dac" helyett elfogadta a multik jjelentette ...
Hét baromfitelep 4,4 milliárdos fejlesztését jelentette be a Master Good csoport
Mintegy 4,4 milliárd forintos kapacitásbõvítõ fejlesztést hajt végre baromfitelepein a két cégbõl álló Master Good csoport.
Hetvenezer eladhatatlan naposkacsát pusztítottak el
A termelõk azért nem vették át a megrendelt állatokat Csongrád és Bács-Kiskun megyében, mert közben drága lett a takarmány.
Ezer tyúkot kapnak a rászorulók Nógrádszakálon
Tûzifával és ezer darab tyúkkal segít a rászorulóknak a nógrádszalóki önkormányzat. A község jegyzõje elmondta, hogy 114 család kap segítséget.
- címkék:
- Nógrád megye
- baromfi
- segély
- Címkefelhõ »
Kopasznyakú tyúkokat loptak el Budapesten
Harminc kopasznyakú, tíz más fajtájú tyúkot és 11 zsák kukoricát lopott el egy férfi 15 éves fiával együtt Budapesten, egy XVII. kerületi hétvégi házból. A tyúkoknak a tolvajok elvágták a torkát. Az apát õrizetbe vették, fia szabadlábon védekezhet.
- címkék:
- lopás
- kékfény
- baromfi
- tyúk
- Címkefelhõ »
Tabajdi: Nem biztosított a magyar baromfi átvétele
A német és osztrák áruházláncok részérõl továbbra sem biztosított a magyar baromfi átvétele, folytatódik a diszkriminációs gyakorlat - állapította meg hétfõi közleményében Tabajdi Csaba szocialista európai parlamenti képviselõ.
Válságban a magyar baromfiágazat
Magyarországon strukturális válságban van a baromfiágazat - mondta az MTI-nek Bárány László, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnöke hétfõn Budapesten egy konferencián.
Újra mehet magyar baromfi Oroszországba
Újra szállítható október 18-tól Magyarország területérõl Oroszországba élõ baromfi, tenyésztojás, baromfihús és egyéb baromfitermékek, beleértve a baromfitápokat és takarmány-kiegészítõket is, amelyek nem tartalmaznak állati eredetû nyersanyagokat.
Kitiltották az olasz baromfit az oroszok
Betiltotta a szárnyasok olaszországi importját Oroszország a hét elejétõl, miután madárinfluenza-fertõzést mutattak ki olaszországi farmokon. Római illetékesek bírálják az orosz döntést.
- címkék:
- Oroszország
- import
- baromfi
- farm
- Címkefelhõ »
Drágul a baromfihús
Az európai szintû gabonahiány miatt drágul a takarmány, amit az élõállat és a feldolgozott termékek ára is követ. Elsõként a baromfiért kell többet fizetni a jövõ héttõl, a többi hús esetén pedig õsszel várható áremelés.
- címkék:
- Magyarország
- áremelés
- baromfi
- takarmány
- Címkefelhõ »
Veszélyes lehet az Auchan baromfija
A cseh madárinfluenzás baromfi-megbetegedések miatt állat-egészségügyi szempontból veszélyesnek tartja a hazai piaci szereplõket tömörítõ Baromfi Terméktanács (BTT), hogy az Auchan Magyarország (AM) Kft. friss baromfihúst importál Csehországból. Az Auchan azt mondja nem az érintett térségbõl van a csirke.
H5N1-tõl pusztult el 11 ezer baromfi Kínában
Madárinfluenza-járványban elpusztult több mint 11 ezer baromfi Kína középsõ részén. Legutóbb három hónappal ezelõtt tettek hivatalos jelentést a járvány kitörésérõl az ázsiai országban.
Nem félnek a magyarok a madárinfluenzától
A magyarok baromfi-fogyasztási kedvét csak kis mértékben befolyásolja a madárinfluenza fenyegetése. Amióta a veszélyrõl szóló híradások elszaporodtak, a korábbiakhoz képest csak 8 százalékkal esznek kevesebben baromfit.
Újabb indonéz kapta el a madárinfluenzát
Kórházban ápolják azt a tizenéves indonéz fiút, akinek a szervezetében a madárinfluenza vírusát mutatták ki. A beteg baromfitól kapta el a kórt.
- címkék:
- Indonézia
- madárinfluenza
- vírus
- baromfi
- Címkefelhõ »
Orosz importtilalom a magyar baromfira
A magyar szárnyasokra és az azokból készült termékekre vonatkozó orosz importtilalom pénteken lépett életbe, hivatalosan azonban hétfõn közölte azt az orosz agrártárca.
Madárkór miatt szigorított ellenõrzés a szlovák határon
Szigorított ellenõrzést alkalmaznak a szlovák határõrök a Magyarországról szállított baromfival, baromfikészítményekkel és a tojással kapcsolatban a magyarországi madárinfluenza fertõzés miatt
19 ezer baromfit semmisítettek meg Szankon
Madárinfluenza gyanúja miatt 19 ezer házi szárnyast semmisítettek meg vasárnap Szankon. A település eddig nem tartozott a fertõzött libatelep egy kilométeres körzetébe.
- címkék:
- Szank
- madárinfluenza
- baromfi
- körzet
- Címkefelhõ »
A baromfikra is átterjedt a madárkór Németországban
Már nem csak vadmadarakat fertõz a madárinfluenza Németországban, a H5N1 vírus egy szászországi baromfitelepelen is felütötte a fejét. A hatóságok 16 ezer állat levágására készülnek.
- címkék:
- Németország
- madárinfluenza
- baromfi
- H5N1
- Címkefelhõ »
Importtilalommal sújtják a francia baromfit
Importtilalmat vezetett be húsz ország a francia baromfira és libamájra - jelentette be hétfõn a párizsi kormány. Eddig Franciaország az egyetlen az Európai Unió országai közül, amelyben a madárinfluenza H5N1 jelû vírusaltípusa baromfineveldében pusztított.
Biztonságos a magyar baromfi
A magyar baromfiba vetett fogyasztói bizalom további erõsítése érdekében, egy olyan amerikai gyorstesztet vezetnek be az ágazat szereplõi, amely képes kimutatni az esetleges fertõzést - közölte Bárány László, a Baromfi Terméktanács elnökségi tagja hétfõn, Budapesten, sajtótájékoztatón.
Afrikában is megjelent a madárinfluenza
Az emberre is veszélyes vírust egy elhullott baromfiban mutatták ki Nigériában.
- címkék:
- Afrika
- Nigéria
- madárinfluenza
- vírus
- baromfi
- Címkefelhõ »
Terjed a madárinfluenza Vietnamban
Vietnam két újabb tartományában találtak madárinfluenzát vasárnap, ezzel a fertõzött tartományok száma kilencre emelkedett. A vírus halálos variációjának felbukkanása óta több mint 130 ezer baromfit irtottak ki az ázsiai országban.
- címkék:
- Vietnam
- kékfény
- madárinfluenza
- baromfi
- Címkefelhõ »