tippek

címke rss

Konyhai trükkök, amelyek segítenek az ünnepi készülődésben

[origo] Gasztro2017.12.01, 09:26

Önt is bosszantja, amikor azzal kell szórakoznia, hogy kiszedje a héjat a tojásból? Olyan óvatosan ütjük fel, egy-két rakoncátlan darabka mégis mindig beleesik. Aztán meg kergetjük a kiskanállal időtlen időkig. Arról inkább ne is beszéljünk, hogyan küzdünk meg a kemény vaj feldarabolásával. Pedig néhány trükkel mennyi időt megspórolnánk! Videó a cikk végén!

Tejszínhab befőttesüveggel – gyors és könnyű

[origo] Gasztro2017.11.23, 17:00

A módszer igazán egyszerű, és szinte csak egyetlen feladatunk van: rázni! Egy befőttesüveg, egy csipet cukor, egy csipet eredeti bourbon vanília, és már kezdődhet is a móka. Csak ne felejtsük el alaposan rácsavarni a befőttesüveg tetejét!

Vigyen színt az ételébe természetesen!

[origo] Gasztro2017.11.23, 15:32

A mesterséges színezékekről számos rémtörténet kering, és nem hiába! Próbáljuk elkerülni, de már lassan ott tartunk, hogy minden élelmiszerben van olyan, ami miatt le kéne venni a menüről. Ám létezik az ételszínezésnek egy jóval természetesebb módja is. Enyhébb színek, de legalább egészségesen!

Így kell gyümölcsöt pucolni

[origo] Gasztro2017.11.23, 09:01

Korábban kiderült, hogy rosszul esünk neki a gránátalmának, most pedig az is, hogy gyakorlatilag minden gyümölcsnek. Ott kezdjük pucolni a narancsot, ahol érjük, belenyomjuk az ujjunk, fröccsen a lé mindenfelé, és hamar el is megy a kedvünk. A kivi héjának eltávolítása is kínszenvedés, ugyanis mire körbeérünk, alig marad a gyümölcsből. Ám ez még semmi, hiszen a banán héját is a rossz végéről kezdjük lehámozni. Nézze meg, hogyan kellene mindezt jól csinálni. Videó a cikkben!

Így pucoljon pohárral mangót!

[origo] Gasztro2017.11.20, 10:57

Az érett mangó egy valódi gyümölcsös élvezet, ám a megpucolása már kevésbé. Persze megéri az erőfeszítés, de milyen jó lenne egy olyan módszer, ami után nem kell az egész konyhapultot letakarítani! Még szerencse, hogy van pohár a háznál! Csak vágja ketté a mangót és pucolja meg a pohár segítségével. Nézze meg, hogyan!

Szépségápolási tippek francia nőktől

She2017.11.21, 12:57

Minden országnak megvan a saját hozzáállása a szépséghez. Érdekes külső szemmel megfigyelni, ahogy az általánosnak mondható helyi karakter adottságok összességéből mi válik kívánatossá és mi nem. No, meg, hogy milyen sajátos trükköket adnak tovább egymásnak a generációk.

Tippek a kreatív és olcsó(bb) esküvőkhöz

She2017.11.17, 16:08

Egy esküvő megtervezésében mindig azok a legkellemetlenebb pillanatok, amikor a menyasszony rádöbben, hogy szorít a büdzsé, és valamiről le kell mondani. De szerencsére utólag ki is szokott derülni, hogy nem ezeken az apró részleteken múlik, hogy igazán jól sikerül-e egy lagzi.

Hasznos tippek fogyókúrához

She2017.11.13, 20:24

Fogyókúrázni szar. Mármint, ha nem a "picit odafigyelek a kajálásra, mert feljött 1-2 kiló" kategóriáról beszélünk. Hanem arról, amikor legalább 2 ruhamérettel meghaladtad a "van rajta mit fogni" szintet, és még ebben az évtizedben szeretnél legalább egészséges szintre visszafogyni.

A konyhai robotgép használatának 8 varázslatos módja

[origo] Gasztro2017.11.11, 09:46

Ha ön valóban őszintén rajong a főzésért, akkor biztosan tudja, mi mindenre való még a konyhai robotgép. Valljuk be, ez egy igazán nagyszerű találmány, ami már szinte minden háznál megtalálható. Olyannyira hétköznapi, hogy csak elolvassuk a recepteket főzés közben, beletesszük a robotgépbe azt, amit kell, közben pedig elfelejtünk gondolkodni: vajon mi mindenre jó még ez a mágikus szerkezet?

Tudományos tippek a boldog élethez

She2017.10.30, 19:53

Ép testben ép lélek. Na, ez meg mi a frászt jelent? Pedig ez nemcsak egy jól hangzó mondás, hanem egész komoly tudományos kutatások bizonyítják, hogy ha a boldog élet titkát keressük, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a testünket.