tippek

címke rss

Tippek a kreatív és olcsó(bb) esküvőkhöz

She2017.11.17, 16:08

Egy esküvő megtervezésében mindig azok a legkellemetlenebb pillanatok, amikor a menyasszony rádöbben, hogy szorít a büdzsé, és valamiről le kell mondani. De szerencsére utólag ki is szokott derülni, hogy nem ezeken az apró részleteken múlik, hogy igazán jól sikerül-e egy lagzi.

Szépségápolási tippek francia nőktől

She2017.11.21, 12:57

Minden országnak megvan a saját hozzáállása a szépséghez. Érdekes külső szemmel megfigyelni, ahogy az általánosnak mondható helyi karakter adottságok összességéből mi válik kívánatossá és mi nem. No, meg, hogy milyen sajátos trükköket adnak tovább egymásnak a generációk.

Így pucoljon pohárral mangót!

[origo] Gasztro2017.11.20, 10:57

Az érett mangó egy valódi gyümölcsös élvezet, ám a megpucolása már kevésbé. Persze megéri az erőfeszítés, de milyen jó lenne egy olyan módszer, ami után nem kell az egész konyhapultot letakarítani! Még szerencse, hogy van pohár a háznál! Csak vágja ketté a mangót és pucolja meg a pohár segítségével. Nézze meg, hogyan!

Így kell gyümölcsöt pucolni

[origo] Gasztro2017.11.23, 09:01

Korábban kiderült, hogy rosszul esünk neki a gránátalmának, most pedig az is, hogy gyakorlatilag minden gyümölcsnek. Ott kezdjük pucolni a narancsot, ahol érjük, belenyomjuk az ujjunk, fröccsen a lé mindenfelé, és hamar el is megy a kedvünk. A kivi héjának eltávolítása is kínszenvedés, ugyanis mire körbeérünk, alig marad a gyümölcsből. Ám ez még semmi, hiszen a banán héját is a rossz végéről kezdjük lehámozni. Nézze meg, hogyan kellene mindezt jól csinálni. Videó a cikkben!

Vigyen színt az ételébe természetesen!

[origo] Gasztro2017.11.23, 15:32

A mesterséges színezékekről számos rémtörténet kering, és nem hiába! Próbáljuk elkerülni, de már lassan ott tartunk, hogy minden élelmiszerben van olyan, ami miatt le kéne venni a menüről. Ám létezik az ételszínezésnek egy jóval természetesebb módja is. Enyhébb színek, de legalább egészségesen!

Tejszínhab befőttesüveggel – gyors és könnyű

[origo] Gasztro2017.11.23, 17:00

A módszer igazán egyszerű, és szinte csak egyetlen feladatunk van: rázni! Egy befőttesüveg, egy csipet cukor, egy csipet eredeti bourbon vanília, és már kezdődhet is a móka. Csak ne felejtsük el alaposan rácsavarni a befőttesüveg tetejét!

Konyhai trükkök, amelyek segítenek az ünnepi készülődésben

[origo] Gasztro2017.12.01, 09:26

Önt is bosszantja, amikor azzal kell szórakoznia, hogy kiszedje a héjat a tojásból? Olyan óvatosan ütjük fel, egy-két rakoncátlan darabka mégis mindig beleesik. Aztán meg kergetjük a kiskanállal időtlen időkig. Arról inkább ne is beszéljünk, hogyan küzdünk meg a kemény vaj feldarabolásával. Pedig néhány trükkel mennyi időt megspórolnánk! Videó a cikk végén!

Szeletelés kés nélkül

[origo] Gasztro2017.12.11, 15:13

Nem hittünk a szemünknek, amikor megláttuk ezt a módszert. Olyan egyszerű, mégsem jutott volna eszünkbe. Innentől lényegesen könnyebb lesz a dolgunk, ha vajat akarunk feldarabolni!

Sütőtökös csirke - élvezd ki a tökszezont az utolsó cseppig!

She2017.12.18, 11:50

Úgy vagyok a sütőtökkel, mint Gombóc Artúr a csokoládéval. Bármikor jöhet bármilyen formában: nyersen a friss salátába dobálva, megpárolva a sütőben, krémlevesként, egy mennyei pitében vagy egytálételként.

Így tárolja a késeket biztonságosan

[origo] Gasztro2017.12.12, 13:56

Ha rend uralkodik a fiókban, még akkor is megesik, hogy beleakad az ujjunk a nagy késbe. Egy kis fertőtlenítő, egy kis kötszer, és már szaladunk is tovább. Ennek ellenére elég kellemetlen, hogy napokig a kötéssel kell szórakozni, ráadásul fáj is, de kegyetlenül. A következő módszerrel azonban nem kell a fiókban tartani az éles kenyérvágó vagy szeletelő késeket.