táplálkozástudomány

címke rss

Probiotikum, a gyomorbarát baktérium

Life Network2009.11.22, 09:24

Gondoskodnak a bélflóránk jóllétéről, sőt, esetleges helyreállításáról - szajkózzák a reklámok, de hogy mik is pontosan a kimondhatatlan nevű probiotikumok, arra kevesen tudják a választ. A tejipar marketingfogása csupán a kefírek és joghurtok népszerűsítésére, vagy tényleg hasznosak szervezetünknek?

A nők fele A-vitaminhiányban szenved

Life Network2009.11.23, 12:03

Az Egyesült Királyságban élő nők majdnem fele szenvedhet A-vitaminhiányban. A hiba a génekben rejlik.

A szívbarát étrend része a dió és a mandula

Life Network2009.11.23, 13:40

Akinek fontos szíve egészsége, napi étrendjéből ne hagyja ki a diót, a mandulát vagy a pisztáciát.

A fokhagyma a legjobb befektetés, jobb mint az arany

Life Network2009.11.26, 10:37

Csaknem a négyszeresére drágult a fokhagyma március óta Kínában, jobb befektetés, mint az arany.

Miért fontos az újszülöttnek a K-vitamin?

Life Network2009.11.26, 13:04

A vegyes táplálkozást folytató babák bélflórája már alkalmas arra, hogy a táplálékból felvett K-vitamint hasznosítsa, illetve maga is termeljen ebből a fontos tápanyagból. Kizárólag anyatejes táplálás mellett viszont még szükség van a pótlásra.

Ahány ország, annyi ételpiramis

Life Network2009.11.26, 16:49

Minden nap együnk tojást, kerüljük a tojást, igyunk tejet, ne igyuk tejet, csak margarint, csak margarint ne... Nagy a káosz az egészséges táplálkozás terén, de szerencsére látszik a fény az alagút végén.

Egészséges, de nem csodaszer a szójatej

Life Network2009.11.29, 12:04

Főleg a vegetariánusok vártak a szójatejben lévő különleges fehérjék és növényi ösztrogének fogyasztásától kedvező eredményt abból a szempontból is, hogy csökkenthető vele a szívinfarktus esélye. Korosodó nők ilyen irányú vizsgálata azonban nem jelzett semmiféle kedvező változást a szójatej hatására - adta hírül a Nutrition Research legújabb tanulmánya.

Már a fogorvosok is ajánlják a vörösbort

Life Network2009.12.02, 16:01

Íme, még egy ok a vörösbor mellett: nem csak a hosszú élet titka, és óv a szív- és érrendszeri, illetve neurológiai betegségektől, segíti az étkezés közben megtapadó baktériumok leöblítését is a fogakról, azaz megvéd a fogszuvasodástól.

Avokádó és tojás - ez kell a szívnek!

Life Network2009.12.02, 13:04

Az avokádó emeli a "jó" koleszterin szintjét, és ezáltal jótékony hatást gyakorol a szív egészségi állapotára. Sőt, a tojás sincs tiltólistán, még a szívbetegek számára sem.

A növény, amely segít legyőzni a hólyag és prosztatarákot

Life Network2009.12.02, 12:41

Egy Kínában és Japánban gyakori gombafajta segíthet legyőzni a hólyag- és prosztatarákot.