ORIGO CÍMKÉK - szakács

Felháborodott Diana hercegné egykori szakácsa

Life.hu2016.05.09, 11:17

Darren McGrady szerint a néhai hercegné családja teljesen elhanyagolja Diana sírhelyét.

Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenye Budapesten

Life.hu2016.05.10, 08:37

Ma kezdődik a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d'Or európai döntője Budapesten.

Ma nyitott meg Jamie Oliver budapesti étterme

Archívum2016.05.20, 13:40

A rajongók hónapok óta várják ezt a napot, hiszen ma délben végre megnyitotta kapuit a "pucér szakács" első közép-európai étterme. A Budai Várban nyíló hely néhány lépésre lesz a Mátyás templomtól.

Egy év alatt szakács lehet

[origo] Gasztro2016.05.26, 11:50

A hazai szakácsképzés vitatott, minősége sokszor hullámzó. Szakiskolák és tanfolyamok futnak párhuzamosan – most egy új, érdekes lehetőség is adódik a főzéssel komolyabban ismerkedőknek.

Mennyiért jönne haza külföldről egy magyar pincér?

Gazdaság2016.05.31, 10:38

Hatalmas az ellentmondás a turizmusban: folyamatosan nő a turisták száma Magyarországon – a belföldi és a külföldi turistáké is –, egyre több szálloda és étterem nyílik, viszont a legtöbb helyen munkaerőhiánnyal küzdenek. Főleg a Balatonnál és Budapesten. A legtöbb helyen azonnal fel tudnának venni szakácsokat, pincéreket és takarítókat, de jelentkező nincs, ugyanis a jó szakemberek külföldön dolgoznak – sokkal több pénzért.

Az örökké tiszta szakácsruha titka

[origo] Gasztro2016.06.08, 10:19

A profi séfek számára kötelező viselet a fehér szakácskabát, amit azonban hiába védenek kötényekkel, rendkívül könnyen koszolódik. De mostantól egy új anyagnak köszönhetően csak lepereg róla a paradicsomszósz.

Olyan szakácsok jelentkeznek, akik nem tudnak paradicsomlevest főzni

Itthon2016.06.17, 05:57

A legtöbb Balaton-parti étteremben kezdőkkel töltötték fel a létszámot, hogy egyáltalán ki tudjanak nyitni. Az egyik étterem vezetője azt mondta: az ország legtávolabbi részeiről jöttek a 19-20 éves szakácsok. Egy másik étteremvezető pedig azt mondta: hiába hirdet, nem jelentkeznek a gyakorlott szakácsok, pincérek - így ő is kezdőket vett fel. Volt olyan jelentkező, aki még paradicsomlevest sem tudott főzni. Ő tanította meg.

szakács