lila káposzta
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- főzés
- fesztivál
- egészségügyi hatások
- bors
Így főzzön színváltós tésztát - videó
Hogyan lehet színváltós tésztát készíteni? Nagyon egyszerűen! Főzzünk meg néhány lilakáposztalevelet szódabikarbónás vízben, majd főzzük meg benne a tésztát, ahogy a videóban is látható. Tálalásnál már csak egy kis citromlével kell meglocsolni és kész a színváltós tészta. Vagyis a három extra hozzávaló: szódabikarbóna, lila káposzta és citromlé.
- címkék:
- főzés
- videó
- tészta
- lila káposzta
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Alkoholfogyasztás rosszullét nélkül? Lehet!
Gondolta volna, hogy létezik olyan tészta, amely nem hizlal? És azt, hogy az alkoholfogyasztásnak nem kizárólagos velejárója a rosszullét? A szakember elárulta, mit kell tennünk, ha kellemetlen élmények nélkül akarjuk végigbulizni a fesztiválszezont. Kiderült továbbá, hogy miért tesz jót nekünk a sárgadinnye, illetve hogy miért a bors a fűszerek királya. Sőt, még néhány egyszerű receptet is hoztunk. Összességében elmondható: a múlt hét is tanulságos volt.
A lila káposzta csodálatos hatásai
A lila vagy vörös káposzta sötétvöröses, lilás színéről kapta a nevét, amelyet az antocián természetes vegyületnek köszönhet. Feltevések szerint az ókori Rómából származik, mára azonban világszerte szívesen fogyasztják. Ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a káposzta vagy a kelbimbó, viszont több tápanyagot és kevesebb kalóriát tartalmaz, ezért ideális zöldség – főleg a fogyni vágyók vagy a számlálós diétákat követők számára.
- 1