konyha

címke rss

Praktikus tárolási ötletek, hogy nagyobbnak tűnjön a konyha

Life.hu2012.06.19, 12:36

A családi és társasági élet központjában általában mindig kevés a hely. Ha nálad is problémát jelent a helyhiány, íme néhány inspiráló ötlet!

Robotkanál segít a béna szakácsnak

Techbázis2012.08.14, 08:01

Táblagép vezérelte kanál segíthet a kezdő szakácsoknak, akik még nem tudják, hogy az egy csipetnyi só az hány késhegynyinek felel meg. A prototípus már kész van, boltban viszont még nem kapható.

Az olasz konyha még mindig jó

Archívum2012.08.30, 01:15

A legjobb éttermeket osztályozó itáliai gasztrokalauz ugyan csak ősszel jelenik meg, de a La Repubblica napilap már közzétette az idei eredményeket: az északi Piemonte és a déli Campania tartomány konyhája került az élre, a legjobb étterem címét a Combal.Zero érdemelte ki a Torino közeli Rivoliban.

Sütve, főzve, paprikázva - 3 jó hely, ha magyaros ételekre vágysz

Life.hu2014.09.11, 11:30

Szeretjük az olasz, francia, kínai és mindenféle konyhát, de azért egy jó kolbásznak, fokhagymás sertésbordának vagy tepertős pogácsának ritkán akad párja. Körbenéztünk Budapesten: ha magyarosat akarunk enni, ráadásul finomat és jó helyen, hova érdemes betérni.

Készíts személyre szóló tányéralátétet a kicsinek!

Archívum2012.09.18, 15:16

Hová kerüljön a tányér, a villa és a szalvéta? Ha készítesz a picinek egy személyre szóló tányéralátétet, akkor biztosan hamar megtanulja. Egy olyan ötletet mutatok nektek, ami nemcsak aranyos, de praktikus is.

Kopott, szürke, repedésekkel teli fugák: újítsd fel saját kezűleg!

Life.hu2012.09.19, 21:56

A csempék közötti fugák a legjobb háziasszonyok otthonában is csak néhány hónapig maradnak hófehérek. Szerencsére ma már nem kötelező együtt élni a repedések és a foltok látványával.

Julia Child, aki megetette egész Amerikát

Life.hu2012.10.03, 21:52

Él a sztereotípia: az amerikaiak kövérek, egyfolytában hamburgert és gyorséttermi kaját esznek. Nos, ez részben igaz, részben viszont hülyeség. Az azonban bizonyos, hogy nemzetük kulináris felemelkedésében nagyban közrejátszott egy korántsem dekoratív nő, a '60-as évek híres szakácsnője, televíziós személyisége, Julia Child.

Duplázd meg a konyhád okos tárolókkal!

Archívum2012.10.23, 20:26

A konyha esetében különösen igaz, hogy egy kis kreativitással szó szerint megduplázhatod a méretét - legalábbis ami a tárolóhelyeket illeti. Íme néhány megoldás, ha ötlet híján vagy.

Gordon Ramsay - a mocskos szájú zseni

[origo] Gasztro2012.11.03, 16:22

Tizenhárom Michelin-csillag, számtalan tévéműsor, húsz étterem, több ezer tévében kimondott bazmeg. Simon Cowell tanácsára plasztikáztat, gyűlölni szokás, és imádni is. Előbbi a féltékeny pályatársakra, utóbbi a számtalan rajongói oldalt fenntartó nézőkre jellemző - Gordon Ramsay a napokban lesz 46 éves.

Körtesün és uborkabéka - Imádni fogja a zöldségeket!

Archívum2012.11.12, 22:20

Hiába tudja minden anyuka kívülről, hogy a zöldségek és gyümölcsök milyen egészségesek, sok gyerek már a zöldségevés gondolatától is rosszul van. Néhány szülői praktika azonban még a legmakacsabb ellenállókat is megszelídítheti!