konyha

címke rss

Mit keres zuhanysapka a hűtőben?

[origo] Gasztro2018.05.14, 14:22

Ön is mindig eldobta a kiürült tojástartót? Netán felhalmozta, így stócokban áll a kamrában? Igen? Akkor mi lenne, ha mostantól inkább felhasználná? Rendet tehetne vele például a hűtőszekrényben. Tekintse meg a videót, amelyből nemcsak az derül ki, hogyan lehet rendszerezni tojástartóval, hanem az is, hogy mit keres zuhanysapka a hűtőben.

Vészhelyzet a konyhában? Ezekkel a trükkökkel soha többé

[origo] Gasztro2018.05.09, 10:12

Nincs kéznél konzervnyitó? Megrepedt a tojás, amit szeretett volna megfőzni? Szerencsére minden problémára van megoldás. A videóból például kiderül, hogy könnyen meg tudja főzni a megrepedt tojást, ha ecetet önt a vízbe, és ki tudja bontani a konzervet kanállal is.

Nagy Feró elárulta, hogy a konyhában fogant a fia

Archívum2018.05.08, 11:36

Nagy Feró kendőzetlenül mesélt arról, hogyan is fogant meg annak idején egyik fia.

Mi a szakács legjobb szövetségese a konyhában?

[origo] Gasztro2018.04.27, 16:07

Míg a kutya az ember, addig a kés a szakács legjobb barátja. Többször használjuk, mint bármely konyhai eszközt, hiszen minden egyes nap szükségünk van rá. Ám a legtöbbünk esetében még a sok gyakorlás sem tette lehetővé, hogy ötösre vizsgázzon késtartásból. Lássuk, mit rontunk el, amikor kezünkbe vesszük az éles eszközt.

Főzőrobotokat tervez a Sony és a Carnegie Mellon

Techbázis2018.04.21, 17:42

A kutatás eredményei univerzálisan használhatóak lehetnek a robotikában.

Öt egyszerű tojástrükk, amit mindenkinek ismernie kellene

[origo] Gasztro2018.04.13, 16:55

Tudta, hogy egy tál vízzel könnyedén tesztelheti a tojás frissességét? Ha lemegy az edény aljára, friss, ha lebeg a víz felszínén, akkor dobja ki! A nyers és a főtt tojást is nagyon egyszerűen meg tudja különböztetni egymástól. Pörgesse meg a munkafelületen: a főtt pörög, a nyers nem. Ha rakott krumplit készít, az idősebb tojásokat főzze meg, mert sokkal könnyebb megpucolni, mint a frisset, ha pedig nyersen szeretné szétválasztani a sárgáját a fehérjétől, ne a héjjal tegye, hanem inkább a kezével. Amennyiben a fehérjét nem használja fel, nyugodtan fagyassza le.

Ön is elköveti ezeket a hibákat, ha csirkét süt?

[origo] Gasztro2018.04.13, 07:38

Átöblíti a nyers csirkét? Gyakran pirítja meg a zöldségekkel együtt? Mindig telerakja a serpenyőt csirkecombokkal, hogy minél hamarabb kész legyen az ebéd? Ne tegye többé! 

Milliók halnak meg évente, mert úgy főznek, ahogy

Gazdaság2018.04.12, 07:36

A háztartásokban, az ételek hagyományos tűzhelyeken készítésekor keletkező füst az egyik legnagyobb, akár halálos veszélyt is magában hordozó ártalom az emberekre. A feltörekvő országok szegényebb lakói annak ellenére kitartanak hagyományos főzési megoldásaiknál és tüzelőanyagaiknál, hogy számos felvilágosító kampány tereli őket a környezetbarát és az egészségre kevésbé ártalmas megoldások felé.

TOP 5 pótolhatatlan és többfunkciós konyhai eszköz

[origo] Gasztro2018.04.12, 07:39

A séfkés nem csak arra jó, hogy felaprítsuk a petrezselyemzöldet, ahogy a hámozót sem csak a zöldségek megpucolására használjuk. A konyhai olló tökéletes, ha friss fűszernövényeket akarunk apróra vágni, de akkor is, ha a csirkét szeretnénk feldarabolni. A recés pengével ellátott késsel pedig a péksüteményeket és a túlérett paradicsomot is könnyedén felvághatjuk. Ezek a leggyakrabban használt, többfunkciós konyhai eszközök.

5 hiba, amit a csempe kiválasztásánál elkövethetsz

Life.hu2018.04.12, 11:10

Rengeteg csodaszép csempével díszített helyiségről találhatsz képet az interneten, de csak ezek alapján, nagyon nehéz a saját lakásodban is elérned azt a hatást, amit szeretnél, amit megálmodtál. Számtalan dologtól függ, hogy milyen hideg falburkolat lesz számodra a megfelelő. Amikor csempevásárlásra adod a fejed, tedd fel magadnak az alábbi 5 kérdést, és pontosan írd le rájuk a választ. Segítünk, hogy ne kelljen megbánnod és visszavinned a meggondolatlanul megvásárolt csempét.