húskészítmény
címke rss- kapcsolódó címkék:
- hús
- Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség
- virsli
- Pick Szalámigyár
- Nébih
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Az ünnepek alatt leginkább az édességeket és a húskészítményeket ellenőrzik
December 1. és 31. között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei főként a nyers húsokat, a virsliket és más húskészítményeket, az alkoholos italokat, valamint édességeket ellenőrzik - mondta Pleva György, Nébih élelmiszer és takarmánybiztonsági igazgatója.
- címkék:
- édesség
- ellenőrzés
- húskészítmény
- Nébih
- Címkefelhő »
A legtöbb virsli decemberben fogy
Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt; az éves virsli forgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek, de nagyobb a forgalma a szalámiknak és egyes füstölt húskészítményeknek is – közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke.
Bogyókkal tennék egészségesebbé a húskészítményeket
Nemrég élénk vitát váltott ki, hogy a WHO a rákkeltő anyagok közé sorolta a húskészítményeket. Svéd kutatók antioxidánsokat tartalmazó bogyós gyümölcsök hozzáadásával csökkentenék e termékek rákokozó hatását.
Négy tonna húst kellett megsemmisíteni
Engedély nélkül végzett húsfeldolgozást egy zalai húsnagykereskedő cég, amelynek telephelyén négy tonna húskészítményt foglaltak le – közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal.
- címkék:
- Zala
- húskészítmény
- NAV
- Nébih
- Címkefelhő »
Az alapanyagárak miatt drágul a hús
Kovács László, a piacvezető Pick Szeged Zrt. elnök vezérigazgatója szerint elkerülhetetlen a hús és a húskészítmények drágulása, mivel a magasabb alapanyagárak megemelik az önköltséget - írja a Világgazdaság hétfői száma.
Országos razziát tartottak a fogyasztóvédők
Országos razziát tartott szombaton a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség a piacokon, illetve a vásárcsarnokokban. Az ellenőrök egy nap alatt összesen 12 millió forint bírságot vetettek ki. A meleg ellenére sok helyen nem tárolták megfelelően a húskészítményeket és a süteményeket.
Rákgyanúsnak talált egy ételszínezéket az EU
Egy olcsó kolbászokhoz és hamburgerhúsokhoz használt ételszínezék lehetséges rákkeltő voltára figyelmeztet az EU élelmiszerbiztonsági hatósága. A főként Nagy-Britanniában és Írországban alkalmazott vörös 2G a nyers húskészítményeknek ad frissebb színt, és már számos országban tiltják.
Ismét leállítanák a húsimportot az oroszok
Oroszország ismét kilátásba helyezte, hogy március 31-étől leállítja az Európai Unió húsimportját, amennyiben a szállítmányok nincsenek ellátva megfelelő állategészségügyi, illetve a húskészítmények biztonságosságát igazoló okmányokkal. Az EU illetékese egyelőre nem kapott hivatalos értesítést.
Őrizetbe vették a romlott hús forgalmazóit
Két ember előzetes letartóztatását kezdeményezte a rendőrség a kecskeméti raktárban szerdán talált romlott húskészítmények miatt. A gyanú szerint az üzemeltető cég ügyvezetője utasította az alkalmazottakat, hogy dátumozzák át a lejárt szavatosságú termékeket.
Romlott húst találtak egy kecskeméti boltban
Emberi fogyasztásra alkalmatlan húskészítményeket talált az ÁNTSZ egy kecskeméti boltban. Az üzemeltető cég raktárát is lezárták, ahová később a rendőrségnek is ki kellett vonulnia, mert megpróbálták kilopni onnan az élelmiszereket.