Gourmet Fesztivál

címke rss

Budapestre jön a világ legjobb női séfje

[origo] Gasztro2017.03.02, 15:53

Idén május 18-21. között kóstolhatjuk végig hazánk és a környező országok legjobb séfjeinek és cukrászainak fogásait, desszertjeit a Millenárison. Az érdeklődők exkluzív vacsorákon találkozhatnak a top séfekkel, és workshopokon tanulhatnak a szakma legjobbjaitól.

Jó tud lenni az is, ha sznobok vagyunk

[origo] Gasztro2017.04.24, 21:17

Igazi nemzetközi sztárparádévá hízik a magyar gasztrokultúra legmenőbb rendezvénye, az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 18. és 21. között. Itt lesz a világ legjobb női séfjének választott Ana Roš, vagy a szlovén Hiša Franko étterem séfasszonya is. Meg persze kint lesz a Millenárison az összes magyarországi Michelin-csillagos étterem, a street foodosok, a bisztrók és a kulináris ékszerdobozok. A fesztivál sajtótájékoztatóján a Gourmet egyik megálmodójával és főszervezőjével, Nemes Richárddal beszélgettünk. 

Mangalicával és eperrel töltik meg a Millenárist

Travelo2017.10.16, 16:24

Május 18. és 21. között rendezik meg a Gourmet Fesztivált, amely ismét a Millenáris Parkba csalogatja a kulináris kalandorokat. Az idei, mangalica és eper fókuszú fesztiválon megint Magyarország legjobbjainak kínálatát kóstolhatjuk végig.

Teszteljen, tanuljon, falatozzon: kezdődik a Gourmet Fesztivál

[origo] Gasztro2017.05.16, 16:58

Michelin-csillagos külföldi és magyar séfekkel, bővült kínálattal, fővárosi és vidéki éttermek széles választékával, nemzetközi és hazai ízekkel újra vár mindenkit a csütörtökön induló idei Gourmet Fesztivál.

Teszteltük, hogy tudják, miért induljanak el a Gourmet Fesztiválra!

Travelo2017.12.04, 17:56

A régi vágású ínyencek keressék bátran a fesztivál kiemelkedően jól sikerült tojásos galuskáit és pörköltjeit, a mindenre elszánt gurmék pedig olyan meredek felállásokban falatozhatnak epret mangalicával, amit jövőre is emlegetni fognak!

Kulisszatitkok a Gourmet-ról: séfek meséltek nekünk titkos receptúráikról

[origo] Gasztro2017.05.20, 22:59

Verőfényes napsütés és fantasztikus fogások döbbenetesen széles választéka fogadott az idei Gourmet Fesztiválon. Mindenhol nagy szerencsém volt, mert a kedvenc séfjeimet sikerült elcsípnem egy viszonylag hosszas beszélgetésre, személyesen ajánlottak az ételeik közül, és meséltek arról, hogyan készültek az év – a nagyközönség számára is nyitott – legnagyobb gasztronómiai eseményére.

Gourmet Fesztivál: szeretet és maximalizmus a Bori Maminál

[origo] Gasztro2017.05.21, 10:44

A napokban biztos nem szükséges a Mátra kapujáig menniük, hogy kedvükre tesztelhessék a méltán népszerű Bori Mami étterem kínálatát, hiszen a Gourmet Fesztivál 33-as standjánál könnyen megtalálhatják őket. A Bori Mami a térség talán egyetlen olyan étterme, amely úgy kínál ételeket a fine dining szellemében, hogy közben hagyományőrző- és tisztelő is egyben. Az étterem fesztiválra készített ételeiről, a működéséről és sikerének kulcsáról beszélgettünk Sándor Bélával, az étterem egyik tulajdonosával.

Édesen szép az élet! Észbontó desszertek a Gourmet Fesztiválon

[origo] Gasztro2017.05.21, 16:19

Kipróbáltuk a legmenőbb éttermek fogásait, mindenféle ételt kóstoltunk, amit csak el tudnak képzelni: az epres tokhaltól a hurkán tálalt Szent Jakab-kagylón át a préselt-porcos szuvidált-gőzölt malacfülig mindent kipróbáltunk, de igazán csak most engedtük el magunkat, és tettünk egy hatalmas kört a Gourmet Fesztiválon, a legjobb édességek után kutatva. Vasárnap, azaz ma késő estig még önök is időben vannak, hogy megnézzék a kínálatot, higgyék el, egy desszertes kilengés simán megér két kör futást a Margitszigeten.

Díjat kapott a bodzás íróval és eperrel körített tokhal

[origo] Gasztro2017.05.22, 15:35

Egyre többen keresik a minőségi ételeket, italokat, de már nemcsak a Michelin-csillagos éttermek szintjén, hanem a street foodot, strandételt árusító helyeken is, vagy akár egy egyszerű kifőzdében. Ennek megfelelően egyre több vendéglátóhely figyel arra, hogy a lehető legjobb alapanyagokból, gondosan elkészítve kerüljön a vendégek tányérjára az étel. Hogy ez valóban így van, arra az egyik legjobb esemény a Gourmet Fesztivál, ahol a vendéglátóhelyek mellett a borászatok, cukrászdák, kávézók is be tudják bizonyítani, hogy adnak a minőségre.

Marton Adrienn a Gourmet-fesztiválon járt

Life.hu2017.06.02, 11:00

Nincsen Gourmet Fesztivál eső nélkül... Ez a mondás az éves hagyományokon alapulva idén szerencsére majdnem megdőlt, hiszen a négy napból három szikrázó napsütéssel telt. Mivel tavaly mindössze egy napra látogattam ki, így idén megfogadtam magamnak, hogy csütörtöktől vasárnapig ''odaköltözöm'' a Millenáris szívébe. Örülök, hogy így tettem, hisz rengeteg kiállító ételkülönlegességét megkóstolhattam. Következzék az én élménybeszámolóm a hazai gasztronómia egyik meghatározó eseményéről, a teljesség igénye nélkül.