gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Lázár Chef kedvenc receptjei a Life.hu-n
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n!
Töklámpások és gasztronómia: őszi kalandok Retzben
Mit szólnál egy pár napos pihenéshez a gyönyörű Alsó-Ausztriában, a Weinviertel borvidék szívében? A bámulatos természeti környezet, a kulturális látnivalók és a kulináris csemegék lépten-nyomon ámulatba ejtenek, és az őszhöz kapcsolódóan izgalmas élményekben lehet részed.
A németek átkeresztelik a cigánypecsenyét
Egy német romaszervezet sikerrel küzd a rasszistának tartott ételelnevezések ellen. Hannoverben átnevezik a pecsenyéket és mártásokat, mostantól a magyaros vagy puszta jellegűnek tüntetik fel őket az étlapon.
Gasztrofesztiválok októberben
Az ínycsiklandó gasztronómiai programok egész évben népszerűek, ám októberben mintha különösen sok gasztrofesztivál zajlana országszerte. Persze ilyenkor, szüret idején időszerű az evés-ivás, ám a legtöbb fesztiválon nem feltétlenül a bor a főszereplő. Ezekből a programokból szemezgettünk.
Programtippek vasárnapra - szeptember 8.
A Life.hu tippjei az ősz első vasárnapjára: minőségi gasztrofieszta vidéken, kézműves sörfesztivál a fővárosban. A magas kultúrára szomjazóknak pedig jó szívvel ajánljuk az ország egyetlen vizuális művészeti fesztiválját.
Szuperegészséges: tojással töltött avokádó
A gyorsan elkészíthető reggelinél nincs jobb a világon. Most mutatok egy olyat, ami mindössze 2 perc ráfordított munkával 10 perc alatt teljesen készre sül. Amíg készül a finomság, jut időnk magunkra, szépítkezni, öltözni, végezni a reggeli teendőket. Jó étvágyat! :)
Gasztrokalandok Bolognától Varsóig
Új kultúrák felfedezése az ételeken és italokon keresztül az utazás egyik legizgalmasabb része, és nincs még egy hely a Földön, ami sokszínűbb és mámorosabb élményeket ígér, mint Európa. Élvezd az inspiráló helyszíneket, a csodálatos vendégszeretetet, a kitűnő konyhát, és térj vissza kedves ismerősként!
Együk végig az országot, egy helyben!
Szeptember 8-án már negyedik alkalommal találkoznak egymással kiváló vidéki éttermek, ahol egy ültő helyünkben végigehetjük a fogásaikat, megspórolva magunknak pár ezer kilométernyi utazást.
Irány a mini Prága: sörfürdő Olmützben
Csehország neve hallatán mindenkinek Prága és az olcsó sör jut eszébe, de a többi régióban is számtalan felfedeznivaló akad, amelyek közül 12 szerepel az UNESCO Világörökségi Listáján. Ilyen például a bájos Olmütz, ahol nincs hiány történelmi emlékekben, kulturális programokban és gasztronómiai remekekben sem.
Gintonik ízű lesz az új pattogatott kukorica
A szigetországban már kapható a felnőtteknek szánt nassolnivaló, de interneten bárki hozzájuthat a különleges finomságokhoz.