gasztronómia

címke rss

Ezek az undorító ételek esetenként halált okoznak, mégis világhírűek

Gazdaság2022.11.07, 12:17

Számos országnak vannak olyan híres, vagy hírhedt ételei, amelyeknek láttán (szagolván), a turistákat kirázza a hideg, ám a helyieknek teljesen természetes étek, amit jóízűen fogyasztanak. Ezek között vannak elképesztően büdös, vagy extrém és számunkra teljesen hihetetlen ételek is. A mi pálpusztai sajtunk csak „kezdő" némelyikhez képest.

Kipróbáltuk a legjobb kínai éttermet Dubajban

[origo] Gasztro2022.11.03, 09:58

Szeptember elején négy napot töltöttünk Dubajban, ezalatt pedig nemcsak a várost igyekeztük felfedezni, hanem próbáltunk pici betekintést nyerni a helyi gasztronómiába is. Miután Dubajban közel 200 különböző nemzetiség él együtt, így a gasztronómiai paletta is ennek megfelelően széles. Szinte minden konyha megtalálható a legek városában, úgyhogy éhesek biztosan nem maradunk. Most megmutatjuk a legérdekesebb helyeket, amiket mindenképpen érdemes felkeresni, ha Dubajban járunk.

Így festett egykor egy ókori üzleti és gasztronómiai negyed

Tudomány2022.10.31, 15:50

Az Osztrák Tudományos Akadémia régészei egy kora bizánci üzleti és gasztronómiai negyedet tártak fel az ókori Epheoszosz-ban, a mai Törökország Izmir tartományában. A települést attikai és jón görög telepesek építették Krisztus előtt a 10. században, az egykori Arzawan főváros helyére.

"Én ilyen vagyok, b***meg!" - Balhé a Séfek séfében

Life.hu2022.09.13, 09:34

Nem kaptak jó értékelést a séfektől, ezért egymásnak estek a Séfek séfe versenyzői. 

Szenzációs felfedezés született a szalonna egészségre gyakorolt hatásáról

Gazdaság2022.08.22, 12:05

Egy szelet nyers szalonna 18,5 milligramm koleszterint tartalmaz. Míg azonban a kutatók korábban azt mondták, hogy az ételekből származó koleszterin közvetlenül emeli a vér koleszterinszintjét, ma már úgy vélik, hogy az összefüggés bonyolultabb.

Lebuktatták magukat a TV2 sztárjai

Tévé2022.08.07, 09:29

Újra műsorra tűzik a csatorna kedvenc főzőműsorát, a Hal a tortánt, melyről most fotót szivárogtattak ki a versenyzők. 

Minden nap fogyasztunk egy élelmiszert, amit fehér halálnak neveznek

Gazdaság2022.08.01, 09:09

Az alapvető élelmiszerek közé tartozó sót és a cukrot is régóta vizsgálják, hogy vajon a kettő közül melyik a károsabb az egészségre, és miért érdemes elkerülni a túlzott fogyasztását.