Borfutóversenytől a szüretig: őszi boros programok Alsó-Ausztriában

Az alsó-ausztriai BorŐsz idén ünnepli fennállásának huszadik évfordulóját. A rendezvénysorozat keretében a borrajongókat és az ínyenceket 2015. augusztus 21. és november 20. között színes programokkal várják a tartományban.

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Indul a magyar gasztro-Uber az otthon főzőknek

Indul a magyar gasztro-Uber az otthon főzőknek

Öt tipp: itt nyaraljon, ha imádja a hasát

Valenciában paellát, Andalúziában gazpachót, Nápolyban pizzát, Ausztriában Wiener Schnitzelt, Grúziában khacsapurit, Pekingben kacsát. Minden úti célnak megvannak a maga klasszikus fogásai és a legérdekesebb újdonságai is. Kár lenne őket kihagyni csak azért, mert lusták vagyunk kimozdulni a szállodai svédasztalok világának komfortzónájából. Mutatjuk a legjobbakat!

Nyári hétvége Salzburgban kötelező körök nélkül

Salzburgi városnézés Mozart és golyói nélkül. Spriccelő székek, luxushangárban parkoló Forma 1-es autók, kedves helyiek, alpesi panoráma és büdös sajtos gombócok. Tartsanak velünk!

Befektetők kapkodnak a Budapest Bakering után

Az új hazai streetfoodmárka, a Budapest Bakering gyorsan a figyelem középpontjába került. Befektetők és külföldi vállalkozók érdeklődnek a BKV-bébiknek tűnő büfékocsik és a gyűrű alakú szendvicsek iránt. Lendvai Ádám ötletgazda a további tervekről beszélt az Üzletrésznek.

A szőlőben inni a legjobb: négy belföldi dűlőtúra

Kockás plédes piknik a szőlőben Mádon, ördögszántás-túra Villányban, traktorozás a kékfrankos nyomában Sopronban, terepjárós dűlőtúra és Venyige spa Egerben. Erre induljon, ha menő borozós-túrázós élményre vágyik.

Tiszta Toszkána! Csak éppen sokkal közelebb van

Szlovénia nyugati csücskében rejtőzik Toszkána kistesója, Brda. Van itt minden, ami miatt bolondulunk a mediterrán életérzésért: friss hozzávalókból készült mennyei fogások, remek borok, aprócska középkori falvak, szőlőskertek és olajfák. Csak éppen sokkal közelebb van, mint Siena és környéke.

Grúziai lakoma vegáknak és húsevőknek

Töltöttek már napokat a nyaralásra kinézett város éttermeiről szóló felhasználói kritikákat olvasva, hogy megtalálják azokat a helyeket, ahol a család húsevő és vega tagjai is jót ehetnek? Szeretnének legközelebb "csak úgy" beülni valahová minden felkészülés nélkül? Akkor Grúziában a helyük! Teszteltük a nemzeti konyhájukat, és bőven találnak majd benne vegetáriánus, sőt vegán fogásokat, miközben nem maradnak hoppon a húsevők sem.

Öt dolog, amit nem hagyhat ki Bruges-ben

A legtöbb látogató csupán pár órára érkezik Belgium fantasztikus középkori városába, Bruges-be. Pedig az idilli csatornák, díszletszerűen tökéletes utcák, csokiboltok és hangulatos éttermek városára érdemes kicsit több időt szánni. Mi egy teljes napot és éjszakát is kevésnek éreztünk, de egy kis csavargásra még így is maradt idő a legfontosabb dolgok bejárása mellett is. Mi az, amit semmiképp ne hagyjon ki Bruges-ben? Mutatjuk.

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Az üzletkötés mennyországa- Business Wine

ÜZLET, BOR, TERMÉSZET – BUSINESS WINE VIGADÓ Több tucat bor, kézműves gasztro termékek, kapcsolatépítés, érdekfeszítő workshopok – a Business Wine következő állomása a megújult Vigadóban lesz, május 23-án.

Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral

Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.

Ön szerint mit bámulunk meg a legjobban egy étteremben a kaján kívül?

Egy több mint 3000 éttermi vendég bevonásával készített felmérés eredménye szerint 10-ből 9 vendégnek fontos, hogy az éttermek mosdói legalább olyan színvonalat képviseljenek, mint az étkezési terület - áll a vizsgálatot megrendelő SCA közleményében. A felmérés mellett modern szemkövető technológia felhasználásával vizuális térképet is készítettek a vendégek éttermi élményeiről.

Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért

Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért

Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtől a tárkonyos poticáig

Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a művészien elrendezett ételkölteményektől a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!

Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal

Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal

Keresik Magyarország legfinomabb célpontját

A Magyar Turizmus Zrt. szakmai szervezetekkel együttműködésben olyan helyeket keres, ahol európai színvonalú, mégis az adott tájegységre jellemző vendégváró programcsomagot kínálnak a turistáknak.

Budapest a világ legjobb kajálóhelyei közt

Aki a legjobb falatokkal akarja kényeztetni magát, vegye az irányt San Sebastian, Párizs vagy éppen Fokváros felé. Vagy esetleg maradjon itthon, ugyanis Budapest is a világ legjobb gasztrocélpontjai között van.

Coppola borát szürcsölni egy budapesti luxushotel báltermében

Tudta, hogy Kalifornia egy magyar emigránsnak köszönheti, hogy borai világhírűek? És azt, hogy hol lehet a borkóstolót bálnalessel összekötni? Vagy, hogy hányféle illata, és íze lehet egy vörösbornak a citromhéjjal megszórt kakaótól a fekete borson át az érett meggyig? A most hétvégén tartott VinCE Budapesten ezekre is fény derült.

Hogy kerül a palacsinta a húslevesbe?

Hüttézési alapismeretek kezdőknek Mit keres a rétes a levesben? És miért annyira szokatlan az osztrák császármorzsa? Mennyibe fog kerülni, ha minden sínapon hüttében akarok ebédelni? Gyorstalpaló kezdőknek.

Így ne vágja haza a vacsorát egy pocsék borral

Utál tanácstalanul álldogálni a boltban, amikor bort kéne választani a vacsora mellé? Meghívott egy csomó embert vendégségbe, és nem akar beégni az italokkal? Megkértük Németh Ágnest, a VinCE bormagazin főszerkesztőjét, segítsen, egy laikus hogyan tud élvezhető bor-étel párosokat összehozni. Jó hírünk van: ha pár alapszabályt betart, és bátran kóstolgat, nem lehet baj.

Bocuse d’Or - A nyertes plakát története

Azt eddig is tudtuk, hogy a gasztronómia kiemelt szerepet játszik a magyar kultúrában, de ezt most egy izgalmas nemzetközi versenyen is bizonyítottuk! Molnár Gábor és csapata tizenharmadik lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. De nem csak a főzés terén arattunk hatalmas sikert - a plakátok közül a miénk lett az első díjas alkotás.

Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben

Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben

Ma van a Torkos Csütörtök - ezekre figyelj, ha gasztrotúrázni indulsz

Bár elkezdődött a nagyböjt, ehhez a naphoz nem tartozik evési tilalom, így bátran csatlakozhatsz a Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én féláron falatozgathatsz közel ötszáz étteremben.

Itt az ingyenes programok és a haspókok ideje

Ingyen enni ugyan sajnos nem lehet a következő négy napban, de szórakoztató programokat, amikért nem kell semmit sem fizetni, bőven találunk. Így legalább többet költhetünk kajára a hétvége gasztro rendezvényein. Programajánló február 19. és 22. közöttre.

Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!

Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!

Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon

Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon

Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak

Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak

Felderítettük Barcelona legjobb bárjait

A legjobb bárok és bisztrók nyomába eredtünk Barcelonában: az alábbi csodás helyeken a számla végösszege rendre 35 euró alatt volt két főre úgy, hogy degeszre ettük magunkat, kávéztunk és boroztunk is rendesen. Túl drága? Olyan helyet is ajánlunk, ahol 5 euróból jóllakhat.

Gömböc formájú gyöngytyúkkal veszik be a magyarok Lyont

Sportversenyeket idéző hangulat, és a világ legjobb séfjei: ez a Franciaországban kétévente megrendezett Bocuse d'Or. A január végi versenyen magyar induló is lesz, aki három hónapja gyöngytyúkkal és pisztránggal kel és fekszik. Minden, amit a versenyről, és a hazai csapatról tudni kell.

Nagy kedvencünk és hagyományos téli ételünk a rakott kelkáposzta

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a rakott kelkáposztát te is!

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Ázsiai ízek, füstölt finomságok - lássuk 2015 gasztrotrendjeit!

Szereted az ázsiai ízeket? Hogy állsz a matcha teával? Többek között ezek is nagyon népszerűek lesznek 2015-ben - megmutatjuk az idei év trendjeit az egészséges étkezésben!

Gyerekkel utazik? Ezt ne hagyja otthon!

Összegyűjtöttünk pár hasznos holmit, ami jól jöhet kisgyerekkel utazáshoz. Nincs gyerekszék az étteremben, ledobja a gyerek a tabletet, nem alszik a repülőn? Eláruljuk, hogyan készüljön az útra, hogy nyaralása ne nyűglődés legyen.

Párizsba vágyik? Elég csak Bécsig utaznia

Egy jó Toulouse-Lautrec kiállítás délelőtt, mennyei ebéd egy francia bisztróban, délután pedig andalgás a karácsonyi vásárban. Jól hangzik, nem? A bécsi Freyungon ráadásul mindezt egy helyen megteheti.

Kétszázezres világváros óragyárral és részecskegyorsítóval

Svájc legnyugatibb pontján jártunk, ahol minden megtalálható, amire egy klasszikus városlátogatás során vágyik az ember, de mégsem akkora a nyüzsgés, mint Párizsban, vagy Londonban. Séta a száznegyven méteres szökőkút, a magyar vonatkozások és a legfinomabb fondü nyomában Genfben.

Wang Mester új éttermet nyit a belvárosban

A megszokott kínai ízek mellett a koreai és a japán konyha hatása is felfedezhető lesz Wang Mester új, belvárosi éttermének kínálatában. A Travelo pedig már a nyitás előtt végigkóstolhatta a menüt.

Mennyibe fáj, ha végig akarom inni a vásárokat Bécsben?

Puncs 3,50 euró, meleg étel 5 euró, édesség 4 euró. Ha haza akarja vinni a bögréjét, az újabb 2,50 euró. Váltson pénzt gazdagon, ha Bécsbe megy vásározni.

Szexbolt csak nőknek hipszterfalván

Körülnéztünk London hipszterek lakta keleti részében, és összegyűjtöttük a legtutibb helyeket Shoreditchben és Hoxtonban, szexbolttól a vietnami levesezőig.

Virágkonyha Halmos Monikával

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? Gondolják újra a konyhakertjüket, hiszen a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Ennivaló szirmokkal, új receptekkel érkezik a gasztroforradalom a LifeNetwork tévében!

Édesszájúak, irány az Iparművészeti Múzeum!

Az év legfontosabb időszaka jön Villányban

Az év legfontosabb időszaka jön Villányban

Így iszik a magyar

Így iszik a magyar

5 tipp Gyöngyösről: ahogyan még sosem látta

Hangulatos belváros, izgalmas tudományos pavilon, titokzatos ferences kolostor, egyedülálló egyházi kincsek és egy elképesztő méretű pincerendszer várja Gyöngyösön azt, aki nem utazik tovább egyenesen a Mátrába, hanem szán egy napot a város felfedezésére. Megéri!

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Három oldal amiről sosem hallott, pedig sokat spórolhat velük út közben

A szokásosnál jóval barátságosabb áron bérelhet kerékpárt, sífelszerelést, hajót vagy éppen privát séfet, ha a szokásos kölcsönzők és éttermek helyett az alábbi három honlapot keresi fel.

Koncert mellé barokk bonbon

Koncert mellé barokk bonbon

Koccintós világnappal kampányolnak a pezsgőért

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok