Sárgadinnye-saláta garnélával

Ez az igazi gyorskaja: rántott rák másodpercek alatt

A videón két japán hölgy rendkívül látványoson bemutatja, hogyan lehet a fizika és a modern technika kombinálásával pár másodperc alatt tempura, azaz bundázott garnélát készíteni. Otthoni kipróbálásra nem ajánljuk a módszert.

Csilis garnélás bruschetta - Robinson Étterem, Budapest

Mézes-chilis garnéla fokhagyma chipsszel - Múzeum Kávéhoz-Étterem, Budapest

Roberto konyhája: Provance-i garnéla

A minap egy fotózás miatt sok könyvet átlapoztam és az internet segítségével elutaztam kicsit Provance-ba. Csodálatos képeket láttam lankás zöld vidékekről, dombokon magasodó házakról és végtelen levendulamezőkről. Elképzeltem, ahogyan egy szőlőlugas alatt készítem el ezt a receptet, bort iszom és élvezem a napsütést a barátaim társaságában. Minden álom megvalósul, ez a recept már közelebb hozta ezt az álmot. Kalandozzatok most ti is velem egy kicsit a képzeletbeli Provance-ban!

Cézár uralma véget ért, a garnéla került hatalomra

Ha unja a jól megszokott salátákat, ideje váltania! Noha Brutus összeesküdött Cézár ellen, a saláták viadalát mégis a garnéla nyerte. Pontosabban a garnélás, avokádós saláta egy kis citrusos fúzióval. Készítse el ön is!

Tengeri herkentyűk potyogtak az égből Csingtaoban

Hatalmas vihar csapott le szerdán a kínai tengerparti városban, Csingtaora. A szél fákat csavart ki, a víz szabályosan elárasztotta az utcákat, és az égből pedig tengeri állatok potyogtak.

Fűszeres-mangós garnélarák tapas

Minden egyes kifogott brit garnélarák tele volt kokainnal

Brit kutatók vizsgálták az ország keleti térségének természetes vizeit, és megdöbbentek, amikor az összes kifogott garnélarákban kokain maradványokat találtak, amely a mintákban szintén jelen lévő ketaminhoz hasonlóan tudatmódosító hatása miatt igen kedvelt drognak számít. A kutatók eredményeiket az Environmental International tudományos folyóiratban publikálták.

Ez a hal ügyesen háziasította az egyik garnéla fajt

Vitathatatlanul az emberek a legjobbak a háziasításban: a háziasított fajok listája a kutyáktól, juhoktól és csirkéktől kezdve a méheken és papagájokon át az olyan növényekig terjed, mint a búza vagy a kukorica. A kutatók most azonban felfedeztek egy olyan halat, amelyek látszólag hozzánk hasonló tevékenységet folytat és „domesztikált" fajjá alakította a garnélarákot. A Deakin Egyetem kutatói úgy gondolják, hogy ez lehet az első példa arra, hogy az emberen kívül egy gerinces faj egy másik állatot háziasít.