élelmiszerbiztonság
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Nébih
- élelmiszer
- Kína
- klímaváltozás
- gazdaság
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A kenyereket vizsgálta meg a Tudatos Vásárló
A Tudatos Vásárlók Egyesülete három ismert pékség kínálatát vizsgálta a termékekben lévő anyagok élettani hatása alapján, de értékelték a bolti kiszolgálást és információnyújtást is.
A zöldségek szennyezettségén vitázik az FVM és a zöldek
Csemegeszőlőben, fejes salátában, narancsban, grapefruitban talált veszélyes növényvédőszer-maradékot a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal. A vizsgált zöldségek, gyümölcsök 2 százaléka akadt fent az FVM szűrőjén. Ehhez képest a Levegő Munkacsoport azt állítja: a zöldségek és gyümölcsök több mint 40 százaléka szennyezett.
Még mindig a barack és a saláta vezeti a szennyezettségi listát
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nyilvánosságra hozta az EU területén 2007-ben az élelmiszereken végzett végzett növényvédőszermaradék-vizsgálatok eredményeit. 2007-ben is az őszibarack, az eper és a saláta mutatkozott a legszennyezettebbnek. A mérleg a harmadik világból importált gyümölcsök és zöldségek "javára" dőlt el." A részletek a Tudatos Vásárló cikkében olvashatók.
- címkék:
- élelmiszerbiztonság
- EU
- Címkefelhő »
Feljelentették a káros lisztet gyártó malmot
Feljelentést tett a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal a cég ellen, amely káros anyagot tartalmazó lisztet forgalmazott. A több száz tonna mérgezett liszt több nagy élelmiszer-ipari céghez eljutott, emiatt rengeteg, durumlisztből készült terméket kellett kivonni a forgalomból.
- címkék:
- Baja
- élelmiszerbiztonság
- Címkefelhő »
Egyik élelmiszerbiztonsági gond a másik után: durumliszt, Cerbona-tészták, paprika, eper
Többszáz tonna fuzáriummal fertőzött liszt került a gyártókhoz, az eperben és a paprikában pedig mérgező vegyszermaradékokat találtak. A Medical Tribune Online összeállítása.
Kötelező élelmiszerbiztonság a csatlakozás után
Napjainkban a piacon csak azon termékek és szolgáltatások érhetnek el tartós sikert, amelyek maximálisan kielégítik a vevők igényeit. A minőség elérésében segítségünkre lehetnek minőségbiztosítási rendszerek, kötelezővé tételük azonban számos problémával járhat. Ez történik most, a vendéglátósok, közétkeztetők és kereskedők számára előírt HACCP-rendszer május 1-től kötelező bevezetése kapcsán.
- címkék:
- piac
- élelmiszerbiztonság
- Címkefelhő »
Lengyelország is leginkább a korrupcióval küzd
A mezőgazdasági segélyalapok elosztását ellenőrző számítógépes rendszer (IACS) bevezetésének késedelmére, az élelmiszerbiztonság javítására és a korrupció elleni küzdelem szükségességére hívta fel egyebek között Lengyelország figyelmét az Európai Bizottság idei országjelentése, amelyet szerdán kora délután hoznak nyilvánosságra Brüsszelben.