Paszternákos gyümölcskenyér

Kínai újévi rizstorta (nian gao)

Mákos bobolyka (guba)

Vízenballagó

Vízenkullogó vagy kútban kelt. Nevét a különös eljárásról, a vízben kelesztett tészáról kapta, amit annak idején akár egy éjszakára is a kútban hagytak.

Pillecukor tojásfehérjével

Négercsók házilag

Pillecukorhab

Trifle

A tökéletes piskóta

Piskótát mindenki eszik: sok vagy kevés cukorral szereti, magasra, vékonyra, szaftosra vagy szárazra süti, nyersen hagyja, vagy kicsit odaégeti, ami persze még mindig jobb, mint ha megveszi a kész lapot, amely sosem látott tojást. A piskóta az első lecke, minden sütési tudomány alapja, és mint ilyen, pofonegyszerű, de nem elronthatatlan.

Piskóta csokoládéöntettel