Csirke vindaloo

Tandoori csirke

Csirke tikka

Csirkebontás profi módra

Most megtanulhat másfél perc alatt szétbontani egy egész csirkét, és a videó végén egy mocskos városi legendáról is lerántjuk a leplet. Sinya hentessulija, 2. rész.

Illuzionista

Túrós csusza illúzió? Tessék? - tettük fel a kérdést itt a Webszakácsnál, Buday Péter legújabb videóit látva. Viszont a vegetáriánus rakott krumpli óta tudjuk, ehetjük kedvenceinket, persze picit másként is. Ez az étel talán azokat is meggyőzi, aki nem rajongtak eddig az eredetiért. Mindenesetre kijelenthetjük, a sztárszakács ezúttal sem tévedett. A receptek 4 főre vannak megadva.

A magas csirkeár miatt tüntetnek Iránban

Az Irán ellen bevezetett szankciók miatt duplájára nőtt a csirkehús ára az országban, és sok helyütt nem is lehet már kapni. Az elégedetlenség kormányellenes tüntetéssé fajult az egyik településen.

A hét receptje: Gyümölcsös csirkecomb

Újabb hét, és újabb recept. A gyümölcs kedvelőknek Buday Péter előadásában egy gyors, könnyű és ízletes étel. Ha valaki előtte alaposan megismerkedne a csirkés hadműveletekkel, azoknak ajánljuk a főzőiskolánkat . A többieknek addig is jó főzést - az iskolába járók pedig csatlakozzanak. A recept négy főre van megadva.

Mézes csirkeszárny

A csirke kényszerítheti térdre Iránt

Sorokban várakoznak az irániak az utcákon, a boltok előtt, hogy csirkét kaphassanak. De még mielőtt eljutunk a csirke diktatórikus rendszert megdöntő erejéhez, nézzük meg milyen folyamatok révén jutott el Irán a szárnyasok problémájához.

Csirkés-zöldséges hajdinapiláf