Buday Péter
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- séf
- egészség
- gasztro
- gasztroiskola
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Vékonyra vágás
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a zöldségeket vékonyra vágni.
A reszelő használata
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan használjuk a reszelőt és készítsünk el egy gyors, finom és egyszerű salátát.
Kaliforniai paprika műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan csumázzuk, készítsük elő töltéshez, formázzuk kockára és karikára a kaliforniai paprikát.
Sertés feldolgozása
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a sertéshúst feldolgozni.
- címkék:
- Buday Péter
- főzőiskola
- Címkefelhő »
Darabolási és szeletelési technikák
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a zöldségeket darabolni, szeletelni és főzéshez előkészíteni.
A konyhakés használata
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a konyhakést használni, zöldségeket formázni.
Zöldségalaplé
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a zöldségalaplevet.
Barna alaplé
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a barna alaplevet elkészíteni.
TV-paprika műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a TV-paprikát csumázni, felvágni és a főzéshez előkészíteni.
Egyéb csirke műveletek
Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a húst felszúrni, töltéshez előkészíteni, lebőrözni és nyitott szeletet vágni.