Hová tűnik a borjúhús Magyarországról?

A hazai vásárlónak elég kicsi esélye van arra, hogy igazi borjúhúst vegyen - a hentesnél annak nevezett húsok általában növendék marhából származnak -, és akkor még a szerencsésebbik esetről beszélünk. A hiány fő oka a rossz szabályozás és az egyébként is elkeserítő szarvasmarhahelyzet.

Zsiráfbaba született Budapesten

Néhány napon belül láthatja a közönség is a Fővárosi Állat- és Növénykert új jövevényét: egy zsiráfborjút. A 170 centiméteres zsiráfbaba az anyaállat névnapján született.

Ha kedd, akkor szalontüdő

Noha a belsőségeknek kezd itthon egyfajta kultusza kialakulni, még mindig nincs túl sok hely, ahol remekül elkészített szalontüdőt lehetne kapni. Úgy tűnhet, hogy a hetvenes-nyolcvanas évek egyik sztárfogását elfelejtettük, és már csak néhány hely őrzi a hagyományt. Például a Rosenstein, ahol mindig kedden kapható savanyú tüdő.

Borjúérmék paradicsomos-cukkinis lecsóval

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

A fehér disznó agyonveri a luxushúsokat

A legjobb rántotthús-alapanyagokat teszteltük, meg kontroll végett egy közönséges csirkemellet is, amit Magyarországon valamiért nagyon szeretnek kirántani. Arra voltunk kíváncsiak, hogy az igazi tejes borjúból készített bécsi szelet tényleg annyira finom-e, mint amennyire cukik a kisborjúk, amiket levágnak miatta.

Emberhús ízű hamburgerek – te megkóstolnád?

Japánban a fekete bucik élik fénykorukat, most pedig itt az új "őrület": az emberi hús ízére emlékeztető húspogácsa. Honnan tudták, milyen íze van az emberi húsnak? Azt mondják, leírások alapján készítették el... Megosztó étel, az biztos.

Sokkoló! Leleplező felvételek készültek állatkínzásokról

Szörnyű képsorok kerültek napvilágra Új-Zélandról, ahol 30 farmon készítettek rejtett kamerás videókat. A végeredmény egyenesen gyomorforgató!

Ilyen az, amikor a dühös kiselefánt a turistákra támad

Anyjának nézte a turista autóját egy gnúborjú

Metálos borjú született Texasban

Szegény azt sem tudja, mi a rockzene, de állandóan a Kisst emlegetik, ha ránéznek. A borjú néhány napja született Texasban, és a környéken már hírbe is hozták az anyját Gene Simmonsszal, a Kiss basszusgitárosával.