borászat
címke rss- kapcsolódó címkék:
- bor
- szőlő
- Magyarország
- gazdaság
- gasztro
- legfrissebb
- legrégebbi
Letarolta a mátrai borvidéket a jégeső
Előzetes becslések szerint háromszázmillió forint fölötti a kár a mátrai borvidék termésében, miután szombaton jégeső pusztított a környéken.
- címkék:
- Mátra
- borászat
- jégeső
- Címkefelhő »
Jó hírt hozott a NAV a borászoknak
Július 1-jén lép életbe az új jövedéki törvény, mellyel megszűnik a papír alapú nyilvántartás, vagyis mindent elektronikusan intézhetnek az adózók.
- címkék:
- borászat
- jövedéki adó
- pálinkafőzés
- Címkefelhő »
Százmilliárd felett a magyar borászatok
Tavaly a magyar borászatok összesített árbevétele csökkent valamelyest, de a cégek száma is kevesebb lett, így az átlagbevétel nőtt, és kevesebb lett a veszteséges vállalkozás - írta a Világgazdaság szerdán.
- címkék:
- borászat
- Címkefelhő »
Zeusz szőlője a Balaton felett érik
A Badacsony és a Szent György-hegy között az egyik legnagyobb különbség az, hogy utóbbin jóval kevesebb az ember. Persze, nem véletlenül. A Badacsonyt könnyebb megközelíteni, megáll előtte a komp és a vonat is. Az éttermek és a borozók állandóan nyitva vannak, a hegy tetején pedig különleges kilátó és fantasztikus panoráma várja a túrázókat. Nehéz ezzel versenyeznie a háttérben lévő hasonmásnak. Pedig felfedezni a Szent György-hegyet, ámulni természeti csodáin, és megkóstolni ásványos borait legalább akkora kaland, mint megmászni a Badacsonyt.
Junibor és Gasztroünnep a borászok új generációjával
33 család, 40 borász, és az ország majdnem összes borvidéke. Frissek, fiatalok, energikusak, világlátottak – ők a Junibor Egyesület, akik a DiVinoval karöltve ötödik alkalommal veszik birtokba a Bazilika előtti teret. A gasztroünnepen fiatal, új generációs borászok mutatják meg, hogy az ő hozzáértésükre és tehetségükre sem igaz, ami a bor esetében sem mindig : minél öregebb, annál jobb.
Narancsbor – újra trendi lesz az ősi borkészítés?
Sok jel utal arra, hogy Grúzia a borkészítés bölcsője. A vidéken ma is a több ezer éves hagyományoknak megfelelően készítenek borokat. Ezt az ősi eljárást próbálja meghonosítani Magyarországon is több borász. A Borkollégium mesterkurzusa jóvoltából alaposabban is megismerkedhettünk a hazai kínálattal.
- címkék:
- Grúzia
- borászat
- borkészítés
- narancsbor
- Címkefelhő »
Egy ausztrál borászat vezeti a borok világranglistáját
Egy ausztrál borászat vezeti a borok világranglistáját
- címkék:
- Ausztrália
- borászat
- világranglista
- Címkefelhő »
Borral támogathatja az autizmussal élőket
Különleges ingben parádéznak a borok: tavaly november óta szerepelnek az Autistic Art webshopjának választékában azok a palackok, amelyeket autizmussal élő fiatalok grafikái díszítenek. Borászatok ajánlottak fel a készletükből néhány tételt, amelyekre Autistic Art címke került. Minden megvásárolt palackkal az alapítvány munkáját, azon keresztül pedig az autizmussal élő fiatalok művészeti terápiáját támogathatjuk.
Ezekre a trendekre érdemes figyelni a borkedvelőknek idén
A bortermelők és a borkedvelők is örömmel mondtak búcsút 2017-nek. Az Origo is megírta, hogy a tavalyi év évtizedek távlatában nézve is katasztrofálisnak bizonyult a globális bortermelés számára, elsősorban az értékes szőlőtermést pusztító természeti csapások miatt. Az idei év azonban új, kedvező fordulatokat hozhat a bor világában.
Télen sem pihennek a borászok
Bár a fogyasztók számára kevésbé látványos és izgalmas az a munka, ami a téli hónapokban folyik a borászatoknál, de legalább annyira meghatározó a készülő bor szempontjából, mint például a szüret. A legtöbb borvidéken már elkezdődtek a metszések, a pincékben pedig folynak a fejtések, a házasítások, vagy akár már a palackozások. A Tokaji és a Badacsonyi borvidéken tevékenykedő borászok meséltek arról, hogyan telnek a mindennapjaik a téli időszakban.
- címkék:
- borászat
- bor
- tél
- borász
- Címkefelhő »