sör
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Hova utazzanak a spórolós nagyivók Európán belül?
Magyarország jó hely, de délre vannak még olcsóbb országok is.
Az erősebb söröket szereti? Ideje megtudnia, hogy készülnek!
Ugyan a nyári délutánokon a könnyű, világos sörök fogynak, de a hűvös estéken egyre jobban esnek az erősebb, karakteresebb változatok. Tudja, hogy készülnek?
Egy hotel, ahol tényleg minden a sörről szól
Halló, szobaszervíz? Három korsó csapoltat kérek a 307-esbe - egy elképzelt dialógus eleje a San Diegoban nyíló sörhotel egyik szobájából.
- címkék:
- USA
- San Diego
- szálloda
- sör
- Címkefelhő »
Szitokszó lett a kézműves sör. Merre tovább?
Hol tart és merre igyekszik a magyar kézműves sörfőzés, ami újabban nem is kézműves? A válaszokat az első Kraft Sörfesztiválon kerestük, a hajdani Királyi Sergyár területén. A hazai sörforradalom eredményeképpen a kis, igényes főzdék mára a piac 1 százalékát kaparintották meg, de cseppet sem bánkódnak ezen.
Bulizzon a kisüzemi sörfőzőkkel!
Nem egymást gyengítik, hanem egymást támogatják: a MONYO Brewing Co., a Mad Scientist, a Horizont Sörök és a HopTop Brewery összefogott. A Főzdepark Magyarországon egyedülálló módon egy ipari parkon belül található négy kisüzemi kraft sörfőzde társulása. Ezt érdemes megünnepelni!
- címkék:
- sör
- Kraft
- Címkefelhő »
A 102 éves néni titka: sört kell inni!
Sokadszorra merül fel nagyon idős embereknek köszönhetően, hogy a mindennapi sörivás egészséges lehet.
Csak egy sört kérek! De milyet?
Mindenkivel előfordult már hogy egy finom étel mellé sört ivott volna, de nem tudta, milyen illik hozzá. Ebben nyújt segítséget ez a kalauza, amely megmutatja az egyes elő- vagy főételek illetve desszertek mellé milyen sört érdemes vásárolni.
- címkék:
- sör
- infografika
- Címkefelhő »
Budapest nyerte a nagy nemzetközi sörárversenyt
Ma van a nemzetközi sörnap. Nem egy ősi hagyományról van szó, az első sörnapot 2007-ben tartották egy amerikai kiskocsmában (Santa Cruz, Kalifornia). Úgy látszik, az esemény híre futótűzként terjedt, mert azóta már az egész világ sörnapot tart augusztus első péntekjén. Hogy a most megjelent német felmérést direkt erre a napra időzítették-e, nem tudom, mindenesetre a hetven világvárosból Budapest végzett az első helyen.
Keresik Magyarország sörkorcsolyáját
Idén először hirdet pályázatot éttermek, vendéglátósok számára a Sör Világnapja alkalmából a Sörszövetség. Céljuk, hogy megtalálják Magyarország Sörkorcsolyáját.
- címkék:
- sör
- sörkorcsolya
- Címkefelhő »
Összepisilték a sört, de büszkék rá
Az emberi vizelet számos egészségügyi és más hasznosítása évszázadok óta ismeretes az emberiség előtt, nem véletlenül nevezték folyékony aranynak. Arne Verliefde és Sebastian Derese azonban egészen más, mondhatni élvezeti célra használták az emberi végterméket.
- címkék:
- sör
- vizelet
- sörfőzés
- Címkefelhő »
Álommelót hirdet egy amerikai múzeum: sörfőzde-kutatót keresnek
Az Amerikai Történelem Nemzeti Múzeuma olyan sörszakértőt keres, aki 64 650 dollár (20 millió forint) éves fizetésért a következő három évben beutazza az Egyesült Államokat, felkeresi a sörfőzdéket és a sörözőket, és megkóstolja azok kínálatát.
- címkék:
- USA
- sör
- sörfőzde
- Címkefelhő »
Nem az alkohol, hanem a cukor öl meg
Úristen, hányszor hallottuk már, hogy férfi ilyet nem iszik, aztán mégis sokuk kezében feltűnik egy-egy dobozzal. A nyári alkoholos üdítőnek aposztrofált, sörnek álcázott terméket sokan szidják, mégis isszák. Megnéztük, mit kínál a hagyományos citromos ízűek mezőnye.
- címkék:
- sör
- citrom
- radler
- Címkefelhő »
Nemsokára érkezik a pisiből készült sör
Elég szokatlan ötlettel álltak elő a tudósok: a vizeletünkből készítenének sört. Ha azt hiszed viccelünk, olvass tovább!
- címkék:
- sör
- vizelet
- pisilés
- Címkefelhő »
Sörmúzeum nyílik a szolnoki Városháza pincéjében
Sörmúzeum nyílik a szolnoki Városháza pincéjében
- címkék:
- Magyarország
- Szolnok
- sör
- Címkefelhő »
Ez a férfi annyira leitta magát, hogy egy pláza tetején ébredt
Ha azt hitted a másnapnál nincs rosszabb, akkor bemutatjuk történetünk főszereplőjét, aki berúgott és a sárga föld helyett egy bevásárlóközpont tetejére itta magát.
- címkék:
- sör
- bevásárlóközpont
- Másnap
- berúgás
- Címkefelhő »
Kézműves sör a Tescótól? Meglepő, de iható!
Megérett a világ a pusztulásra, vagy megjött a multi esze? A Tesco a Finest sorozatában most kézműves jellegű, kisüzemi, saját márkás söröket mutatott be – naná, hogy nem tűrt halasztást, azonnal megkóstoltuk mindet.
Férfias rétes? Só és sör van benne!
Nyár van, meleg, a konyha felé csak némi egészséges mazochizmussal közelítek. A gyerek viszont otthon van velem – hiába múlt még csak egyéves, enni azt szeret, értékeli a jó ízeket, érdemes rá főzni.
- címkék:
- sör
- rétes
- padlizsán
- juhtúró
- Címkefelhő »
A sörgyár, ahol tilos biciklizni
Ipari kémkedésre adtuk a fejünket, és megnéztük, hogyan főzik a sört az Amszterdam melletti Heineken-gyárban. Kiderült: a jó sör esetében nem a változatlan recept a lényeg, mert azt bizony a technológia fejlődésének köszönhetően rendszeresen változtatják. Csak egy dolog konstans, de még nem mondom meg, hogy mi az. Legendák dőlnek meg, így például az sem igaz, hogy Magyarországon nem lehet jó sört főzni, merthogy itt rossz a víz.
Napi sokk: Terhesen pózoló férfiakon akadt ki az internet
Szereted a sör hasú férfiakat? A válasz mindenkinél eltérő lehet. Egy biztos: ezek a pasik teljesen máshogy értelmezik a pocak fogalmát.
- címkék:
- terhesség
- sör
- fotó
- férfiak
- Címkefelhő »
A hideg sör végre ivás közben is hideg marad
Mindannyian szembesültünk már a problémával, hogy hiába hűtjük le a sört, amikor igazán nagy a meleg, hajlamos megmelegedni, miközben isszuk. Ez a probléma hamarosan a múlté lehet egy új magyar találmánynak köszönhetően.
- címkék:
- sör
- Címkefelhő »
A tökéletes sör titkát keresi a mesterséges intelligencia
Sörkóstolók visszajelzéseit gyűjti össze egy algoritmus, majd finomítja a nedű receptjét, hogy az még finomabb legyen. Mesterséges intelligencia kutatja a tökéletes sör titkát.
Magyarország, Kongó vagy Haiti: a sör mindenhol fontos
Hollandiából Afrikába, Afrikából Amerikába, Amerikából Magyarországra: José Matthijsse jelenleg a Heineken Hungária igazgatónője. A tanulságos beszélhetésen megtudtuk, hogy a multiknál ugyanúgy szeretik a sört, és van mit köszönni a kézműves főzdéknek.
Mióta vártunk erre: itt a sörízű müzliszelet!
Kevés jobb dolgot tudunk elképzelni, mint kedvenc sörünk ízét egy egészséges és környezettudatos müzliszeletben.
- címkék:
- sör
- müzliszelet
- Címkefelhő »
Hol van a legtöbb kocsma a világon?
A csúcstartó országban minden 175 lakosra jut egy bár, és a helyiek élnek is a lehetőséggel.
Ne hűtse túl a sört, mert elrontja az ízeket!
Megint itt a kánikula, másodfokú riasztást adtak ki az ország egész területére. A sörgyártók és a boltosok bizakodnak, hogy a meleg és a foci EB hatására meglódul a sörfogyasztás – számolt be róla a Magyar Sörgyártók Szövetsége.
- címkék:
- kánikula
- hőségriadó
- sör
- Címkefelhő »
Sör és fagylalt, két jó barát
A forradalmi ízeiről híres Ben&Jerry termékfejlesztőinek ismét remek ötlete támadt: a csokoládét és a sört párosítják egy új fagylaltban. Sajnos csak ősszel és főleg Amerikában.
- címkék:
- fagylalt
- sör
- ben&jerry
- Címkefelhő »
Eddig sem volt olcsó, de most drágul a sör az Oktoberfesten
A müncheni sörfesztiválon, az Oktoberfesten idén 3 százalékkal többe kerül majd a sör literje, mint tavaly.
- címkék:
- drágulás
- sör
- Oktoberfest
- Címkefelhő »
Rossz hír az Oktoberfest rajongóinak
A müncheni sörfesztiválon, az Oktoberfesten idén 3 százalékkal többe kerül majd a sör literje, mint tavaly.
- címkék:
- München
- utazás
- sör
- Oktoberfest
- Címkefelhő »
Mi van a magyar sörben? Elmondták
Nem okoz fejfájást a sör erjesztésekor használt „sörenzim”, állítja a Magyar Sörszövetség. Szerintük az enzimek az emberi szervezetre veszélytelenek, fejfájást legfeljebb a túlzott alkoholfogyasztás okozhat.
A hangok megváltoztatják a sör ízét
Belga kutatók első ízben mutatták ki, hogy az éppen hallgatott zene megváltoztatja azt, milyennek érezzük az ételek és az italok ízét.
- címkék:
- zene
- sör
- hang
- ízek
- Címkefelhő »
Sört főzni ugyanúgy rock and roll
Ha a magyar sörök kerülnek szóba, nem sok dicséret hangzik el. A nagyipari óriások mellett azonban átjáró nyílt egy párhuzamos, kisüzemi, kézműves galaxisba. Lehet, hogy a hazai erjesztéseket még nem jegyzik külföldön, de van már olyan sörfőzőnk, Rebák Tibor, aki a világ legmenőbb főzdéjében is bizonyítani tudott.
- címkék:
- rebák tibor
- sör
- sörfőzés
- brewdog
- Címkefelhő »
Tudja már, melyik a legjobb magyar sör?
Tegnap délután megnyitották a szén-dioxidos csapokat, a korsókba elkezdett folyni a sör: beindult a tizenegyedik Főzdefeszt, a kézműves és kisüzemi sörfőzdék fesztiválja. Ott voltunk, ettünk, ittunk, kicsit megáztunk.
A sörgyárak is alig várják a foci Eb-t
Akár 2,5-3 százalékkal is megdobhatja az éves hazai sörfogyasztást a nyár két nagy nemzetközi sporteseménye, az olimpia és a labdarúgó Európa-bajnokság.
- címkék:
- sörfogyasztás
- sör
- foci EB 2016
- Címkefelhő »
Zseniális ötlet vagy kicsúfolása a sörnek? Döntsön!
Úgy tűnik a sörforradalom véget ért, szép lassan csak az üzlet marad belőle: már az olyan piaci óriások, mint a Soda Stream is megjelentek a szegmensben.
- címkék:
- sör
- sodastream
- Címkefelhő »
Három kilométeres sörvezetéket vernek csapra Belgiumban
Beszálltak a Brugesi sörivók a három kilométeres sörvezeték finanszírozásába, azzal a feltétellel, hogy lesz rajta egy csapolópont. Lett.
- címkék:
- Bruges
- sör
- sörvezeték
- Címkefelhő »
Érdekes dolgot figyeltek meg a sörivók agyában
Habár azzal mindenki tisztában van, hogy a túlzott alkoholfogyasztás nem tesz jót az agynak, a kevés vagy mérsékelt alkoholbevitel hatásairól megoszlanak a vélemények. Szintén nem ismert, hogyan befolyásolják ezek az italok az olyan neurodegeneratív betegségek kialakulását, mint az Alzheimer-kór. Egy új tanulmány ennek igyekezett utánajárni.
Jobbra tőlem Jézus, balra meg a sörfőzde
Keresztet vetettem, feltérdeltem és elindultam, hogy megkóstoljam a sört, ahogy a csőből kijön. Krušovicében jártam, Csehország egyik legöregebb sörfőzdéjében.
Ingyen sörrel csábítják a fesztiválozókat Békéscsabára
Százfajta sört lehet kóstolni június 14. és 18. között a 16. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádén, amelynek pénteki főzőversenyén ugyanennyi csapat készít bográcsban csülökpörköltet.
- címkék:
- Magyarország
- Békéscsaba
- fesztivál
- sör
- csülök
- Címkefelhő »
A világ sörgyártásának egyharmada egy kézbe kerülhet
Iparági szakértők szerint az Európai Bizottság jóváhagyja a két sörgyártó óriáscég egyesülését. Persze előbb el kell adniuk ezt-azt, de utána lesöpörhetik a piacot rendesen.
- címkék:
- sör
- sörgyár
- SABMiller
- Címkefelhő »
5000 éves sörreceptet fedeztek fel Kínában
Amerikai archeológusok izgalmas felfedezést tettek a Kínában folyó ásatásoknál. Egy csodálatos épségben megmaradt sörfőző berendezésre és az abban főzött sörmaradványra bukkantak.
- címkék:
- Kína
- sör
- történelem
- recept
- felfedezés
- ásatás
- Címkefelhő »
205 belga sör egy helyen, kecsegtető, igaz?
Aki megismerne 43 belga sörfőzdét, nehogy fapados jegyet keressen: elég, ha kimennek a 7. Belga Sörfesztiválra, ahol május 13. és 15. között 205-félét, köztük 61-féle csapolt sört kóstolhatnak meg.
- címkék:
- sör
- belga
- Címkefelhő »
Saison, lambic, sour ale: Belga Sörfesztivál lesz a hétvégén
Saison, lambic, sour ale: Belga Sörfesztivál lesz a hétvégén
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- Belgium
- sör
- Címkefelhő »
Nézd meg, hogy mi történt a férfival, aki 500 napig nem ivott alkoholt
Egy férfi 12 éven keresztül minden egyes nap ivott. Nem viccelünk. Matteo kis híján meghalt szenvedélye miatt. Majd 500 nappal ezelőtt döntött, azóta pedig nem ivott egy korty alkoholt sem, így most nemcsak fiatalabb, vékonyabb, hanem egészségesebb is, mint valaha.
- címkék:
- alkohol
- sör
- leszokás
- fiatalodás
- Címkefelhő »
Ha már italra sem telik, akkor van bajban a gazdaság
Ha baj van egy gazdaságban, akkor egyre kevesebbet tudnak költeni az emberek. Ha nagy baj van, akkor egy valaminek azért nő a forgalma, az alkoholnak. Ha nagyon nagy baj van, akkor pedig már felejteni se tudnak az emberek, mert még arra sem telik. Ez történik épp Brazíliában, ahol a válság legújabb jele, hogy a sörfogyasztás is drasztikusan visszaesett.
- címkék:
- olimpia
- alkohol
- sör
- Brazília
- Címkefelhő »
Magyarországi premier: ezt tudja a Pilsner Urquell tankos söre
Óriási acéltartályok, érdekes csapolási módok és pasztőrözetlen sör. Már Budapesten is lehet friss Pilsner Urquellt inni.
- címkék:
- Pilsner Urquell
- sör
- Címkefelhő »
Jön a vasútbolondok söre
Vajon Magyarországon mikor tesznek Nohabot vagy 424-es gőzmozdonyt a sörösdobozra? A japánok meglépték: a Sinkanszen gyorsvasúti hálózat gépei és a pályaszakaszok ikonikus részleteit nyomtatták a fémdobozra.
- címkék:
- sör
- Suntory
- Címkefelhő »
Italforradalom süvít végig Európán
Ha szeszesitalról van szó, legyen az bor, sör, cider vagy rövidital, Európa komoly hagyománnyal és elismertséggel büszkélkedhet a világban. A piac azonban mostanában erős kihívásokkal küzd, mivel komolyan csökkent az alkoholos italok piaci részesedése Nyugat-Európában az elmúlt öt évben.
Bódi Sylvi vizes mellekkel buzdít az ivásra
A gyönyörű modell a medence partján csábít egy jó hideg pohár sörre.
- címkék:
- Bódi Sylvi
- sör
- fürdőruha
- medence
- dekoltázs
- szexi
- Címkefelhő »
Sörrel a kezében adta első interjúját Mark Zuckerberg
A Facebook atyja ráadásul nem a tőle már megszokott öltözéket viselte. Fehér pólóban és rövidnadrágban beszélt a közösségi oldalról.
- címkék:
- Mark Zuckerberg
- interjú
- sör
- Címkefelhő »
A konyhai csapból is sör folyik Oroszországban
Saját sörcsapot szerelt fel konyhai mosogatója mellé egy cseljabinszki férfi, aki ezzel ifjúkori álmát valósította meg.
- címkék:
- Oroszország
- sör
- Címkefelhő »