cider
címke rssNe dobd ki az almahéjat, ilyen finomságot készíthetsz belőle
Az alma az egyik legsokoldalúbb, legpraktikusabb és legegészségesebb gyümölcsünk: tele van antioxidánsokkal, segíti az emésztést és az anyagcserét, gazdag A-, B- és C-vitaminban, valamint káliumban, kalciumban, cinkben, jódban, és szelénben.
- címkék:
- főzés
- alma
- cider
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Úgy isszuk a cidert, mintha nem lenne holnap
Közel 40 000 hektoliter cidert gurítottak le a magyarok egy év alatt 2017 június és 2018 májusa között: 15 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában - írja az ÉlelmiszerOnline egy piackutatási jelentés alapján.
Cidereket vizsgált a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a cider elnevezésű alkoholos italokat ellenőrizte a legújabb Szupermenta termékteszten. A 9 alma alapú cider megfelelt a laboratóriumi vizsgálatokon, de 4 termék esetében minőségi vagy jelölési problémák miatt figyelmeztetni kellett a felelős vállalkozásokat. Sőt, az egyik ital forgalmazója több százezres nagyságrendű bírságra számíthat.
Készítsen házi cidert, és ízesítse kókusztejjel!
Amint beköszönt a hideg, elkezdünk a meleg italok felé orientálódni: forró csokoládé, forralt bor, frissen készült cider, és még sorolhatnám. Aztán magunkra tekerjük a puha plédet, bekuckózunk a kandalló mellé, és egy pohár gőzölgő itallal a kezünkben nézzük, hogyan esik az eső vagy a hó, hogyan fordul át öt órakor a nappal éjszakába.
Házilag cidert? Nem lehetetlen, sőt...
Nem csak bolti cidert ihatunk: pár egyszerű lépéssel otthon, magunknak is készíthetünk ebből a remek italból.
- címkék:
- cider
- Címkefelhő »
Italforradalom süvít végig Európán
Ha szeszesitalról van szó, legyen az bor, sör, cider vagy rövidital, Európa komoly hagyománnyal és elismertséggel büszkélkedhet a világban. A piac azonban mostanában erős kihívásokkal küzd, mivel komolyan csökkent az alkoholos italok piaci részesedése Nyugat-Európában az elmúlt öt évben.
Iszak Eszti teljesen bevadult - Fotó!
A jó kislányok is néha megmutatják vagányabb arcukat - a bájos műsorvezetőnek egy üveg cider elég volt ahhoz, hogy megőrüljön.
Minden tizedik magyar almából cider készülhet
A növekvő ciderpiac hatása a magyar almatermelésben is érezhető. A világ vezető cider márkájának ógyallai gyárában a szlovák, magyar, osztrák, cseh, lengyel és horvát piacokra Magyarországon készült almalé koncentrátumból állítják elő a cidert.
- címkék:
- alma
- cider
- Címkefelhő »
A sör nekik túl keserű
Egy angol pubban mindenki sört iszik. Egy ilyen kijelentésen általában nem akadunk fent, ha viszont Herefordshire megyében töltünk el hosszabb időt, leszámolunk ezzel a tézissel. A cider országszerte népszerű, errefelé viszont napi szinten fogyasztják.
- címkék:
- Anglia
- Ledbury
- utazás
- OzoneNetwork
- cider
- almabor
- Címkefelhő »
Miért nem vagyunk cidernagyhatalom?
Tegye a szívére a kezét, és vallja be őszintén, öt évvel ezelőtt meg tudta volna mondani, eszik-e vagy isszák a cidert? Ma már bezzeg könnyű dolga van, a hiperek polcait ellepték az angol és skandináv márkák, ráadásul megszülettek az első hazai termékek is. De tényleg, alma van nálunk dögivel, miért nem élünk ezzel a lehetőséggel?
- címkék:
- cider
- almabor
- Czider
- Címkefelhő »