recept

címke rss

Ajándékozza meg családját egészséges karácsonyi ételekkel!

[origo] Gasztro2020.12.21, 10:29

Bár idén sokan azt érezhetjük, hogy a bezártság rányomja a bélyegét az ünnepekre, érdemes mégis pozitívan nézni erre az időszakra: itt az idő, hogy kipróbáljunk új recepteket, és elkészítsük a tradicionális karácsonyi ételeinket egészséges verzióban! Aki nem tudja elképzelni a karácsonyt halászlé és töltött káposzta nélkül, mégis szeretne egészségesebben étkezni, vagy diétázik, azok számára elegendő, ha kicsit alakítanak a jól bevált családi recepteken. Cikkünkben bemutatjuk, milyen hozzávalókat érdemes lecserélni, illetve mire figyeljen a bevásárlásnál, ha hagyományos ételeket szeretne készíteni szentestére.

Így készítsen ünnepváró fűszeres sült almát

[origo] Gasztro2020.12.21, 07:07

Mi imádjuk a sült almát! Folyton azon gondolkodom, hogyan tehetném még feledhetetlenebbé a saját receptemet. Evidens, hogy a dió, a mazsola és a méz nem hiányozhat belőle, na de, ha megspékeljük egy kis vaníliasodóval az egészet, úgy lesz igazán isteni a végeredmény. Készítsük el ünnepvárónak vagy a karácsonyi asztalra!

Gluténmentes mézeskalács

Life.hu2020.12.19, 15:09

A karácsony a nagy eszem-iszom időszaka, amikor számos finomság kerül az ünnepi asztalokra, többek között rengeteg édesség, amelyek közül sokat csak ebben az időszakban szokás elkészíteni. Ilyen például a mézeskalács is. Ám mi van akkor, ha valaki ételallergiás?

Forralt bor nélkül nincs karácsony! – Variációk egy klasszikusra

Unilife.hu2020.12.18, 17:39

A karácsonyi készülődésnek szerves része a forraltborozás, amely nemcsak az ízével, hanem az illatával is segít az ünnepekre hangolódni – gondoljunk csak a különböző karácsonyi gyertyákra és illóolajokra, ugye, hogy mindig van forralt bor illatú? Ugyan most nem sétálhatunk ki a Vörösmarty téri karácsonyi vásárba, hogy fogyasszunk ebből a csodás nedűből, de az a jó hírünk van, hogy otthon is könnyedén elkészítheted (és így legalább az ízlésedhez is alakíthatod)! A receptötleteket a mindmegette.hu-ról gyűjtöttük.

Palacsinta, ahogy anyukámtól tanultam

Unilife.hu2020.12.18, 08:43

A tökéletes palacsinta receptjét keresed? Jó helyen jársz!

Kolesz kukta: Isteni karácsonyi sütemények, amikhez nem kell nagy főzőtudomány

Unilife.hu2020.12.17, 18:26

Nem létezhet karácsony illatok nélkül. A gőzölgő forralt bor és a frissen sütött sütemények illata igazán ünnepivé tudják varázsolni a nappalit. Elhoztunk négy pofon egyszerű édességet, amiknek az elkészítéséhez nem kell nagy főzőtudomány.

Jamie Oliver karácsonyi pulykája gyümölcskörettel és áfonyamártással

[origo] Gasztro2020.12.18, 09:17

Jamie Oliver időről időre megosztja receptjeit és főzési trükkjeit, amelyeket lelkesen lesünk el tőle. Most a karácsonyra készített vajas pulyka, a hozzá tartozó gyümölcsköret és az isteni áfonyamártás receptjét tanultuk el tőle.

5 jó tanács, hogy tökéletes legyen a karácsonyi mézeskalács

Unilife.hu2020.12.16, 19:21

Nincs karácsony mézeskalács nélkül! Már most nekiláthatsz a sütésnek, mert jól záródó dobozban sokáig elállnak a fűszerillatú apróságok.

Íme, Gigi Hadid egyik különleges specialitása: így készítsd el a modell vodkás tésztáját!

Life.hu2020.12.16, 19:58

Gigi Hadid a világ egyik elsőszámű szupermodellje, vele kapcsolatban sosem gondoltuk  volna, hogy egy étellel fogja felrobbantani az internetet. Pedig így lett! Az újdonsült anyuka még jó pár hónappal tett közzé egy különleges vodkás tészta, ami azóta a fiatalok és influencerek egyik kedvence lett. Számtalan youtuber levideózta miképp készítik el az isteni tésztát, és kivétel nélkül mindenki odáig volt a finomságért. Készítsd el te is!

Karácsonyi borleves isteni habgaluskával

[origo] Gasztro2020.12.17, 08:53

A karácsony sokaknál a hagyományos ízekről szól, míg másoknál inkább az újdonságokról. A borleves egyértelműen a modern karácsonyi fogások közé tartozik, viszont egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ezt a receptet a vanília és a szegfűszeg teszi tökéletessé, és persze ne feledkezzünk meg a habgaluskáról se! Azzal lesz teljes a fogás!