Békés megye legjobb pálinkáját keresik

A Békés Megyei Önkormányzat idén is keresi a megye pálinkáját, az eredményhirdetést a 17. Gyulai Pálinkafesztivál keretében tartják. A jelentkezési határidő péntek este jár le.

Vásáry André pálinkával erősít A Dal döntőjében

A különleges hangú énekessel A Dal backstage-ében futottunk össze, és bevallotta, épp megkóstolt egy kis házipálinkát.

2016 a törköly éve, állítják a szakik

Az idei év a hagyományos gyümölcsök és tiszta törkölyök éve lesz – állítják a szakemberek. Az eddig mostohán kezelt fajta utoléri a prémiumnak számító gyümölcspárlatokat?

A pálinka is gyümölcslé, csak izgalmasabb

Gyümölcslé felnőtteknek, magyarul pálinka. Sokan isszák, főzik otthon, kisebb lepárlókban és nagyüzemi körülmények között is. Az biztos: az idei szilveszter után sokan megfogadták, soha többen nem isznak, csak tiszta, alkoholmentes gyümölcslevelet.

Literenként 700 forintért lehet majd pálinkát főzni otthon

A kedden elfogadott adócsomag könnyítéseket, egyszerűsítéseket jelent az adózó magánszemélyek és vállalkozások számára egyaránt - mondta Tállai András, a Nemzetgazdasági Minisztérium államtitkára.

Szalai egy kocsmában itatta a szurkolókat

A helyszín egy budapesti kocsma, valamikor a hétfő hajnali órákban, amikor a még talpon lévő emberek a labdarúgó-válogatott Eb-részvételt érő győzelmét ünnepelték. Ott volt a helyen Szalai Ádám, a magyar válogatott meglehetősen megosztó személyiségnek tartott csatára, aki egy rövid pohárköszöntöt tartott az egybegyűlteknek, amiben megemlítette, hogy a szurkolók voltak a legnagyobb vesztesei a válogatott régóta tartó Eb- és vb-mentes időszakának.

Nemzeti kincsként óvnák a pálinkát

Jobban vigyáznának a magyar pálinkára: Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter benyújtotta a parlamentnek a Pálinka Nemzeti Tanácsot köztestületté alakító törvénymódosító javaslatot.

Pálinkafőzés közben érték tetten a zugfőzde-tulajdonost

Több mint ezer liter alkoholterméket, lepárló berendezést és kábítószergyanús növényeket foglalt le a NAV egy Lakitelek melletti tanyán. A tanya tulajdonosát éppen pálinkafőzés közben érték tetten.

Bemutatják a legdrágább magyar pálinkát

A Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál egyik legizgalmasabb tétele a piac jelenleg legmagasabb minőségű és árú szuperprémium pálinkája, a Márton és Lányai kristályüveges Crystallumja lesz. 

Nagy Feró a pálinkára esküszik: Végigkíséri mindennapjait

A rocker saját bevallása szerint igyekszik minden nap meginni a magáét. Persze csakis felelősséggel.

Magyarországon pálinkázik a világhírű kutyadoki, Cesar Milan

Cesar Milan, a világhírű kutya-viselkedési szakember Budapestről jelentkezett be Facebookon.

Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt!

Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük? 

Sárgabarack-pálinkás karamell! Kihirdették az ország tortáját!

2015-ben Magyarország tortája a Pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltorta lett, ami Szó Gellért salgótarjáni cukrász alkotása. Magyarország cukormentes tortájának pedig a Barackos buboréktortát választották, ami Vasloczki Orsolya műve.

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Tudja melyik az év legjobb pálinkája?

Folytatódik a tavaly elkezdett Nemzeti Pálinkakiválóság Program, amelynek célkitűzése a magyar pálinka minőségének folyamatos fejlesztése, ismertségének további növelése - mondta a földművelésügyi miniszter hétfőn Budapesten, az Országházban, a 2. Pálinka Országkóstoló eredményhirdetésén.

Pálinkaverseny, ahol a NAV is iszik

A pálinka szerelmeseit várják jövő hónap elején Csopakra, ahol újra megrendezik a Pannon Pálinka és Párlatversenyt. Jó ételek, jó italok idén is lesznek, és a fináncok most is lecsapnak. 

9 mód arra, hogy bolondot csinálj magadból Budapesten

Ismét külföldön kerültek terítékre a jó öreg magyar, pontosabban budapesti szokások: ezúttal a Matador újságírója adott néhány jó tanácsot azoknak, akik szeretnék igazi budapestiként élvezni a főváros nyújtotta lehetőségeket – pironkodás és szégyenérzet nélkül.

Hétvégén Pálinkafesztivál, belépő nélkül

Hétvégén Pálinkafesztivál, belépő nélkül

Gesztesi: „Négy üveg whiskyt meg bírok inni úgy, hogy nem látszik meg rajtam"

A színész őszintén beszélt az alkoholhoz fűződő viszonyáról az Összezárva Friderikusszal forgatásán.

Szép lányok és egy korty pálinka

Kíváncsi a lányokra, akik közül kiválasztják a magyar pálinka szépét? A hétvégi, április 17-18-19. között megtartandó Nemzetközi Kisüsti Pálinka Fesztivál szépségversennyel is kedveskedik a nézőknek.  

Pálinka nélkül élni sem tudunk?

Pálinka folyik a csapból is – meglátjuk még meddig – de a más alapanyagokból készült szeszgyártásnak is vannak hagyományai hazánkban, sőt az ipari főzdék jelentősége sem elhanyagolható. Nézzük meg, milyen kihívással kell szembenéznie a szesziparnak a házi pálinkával szemben.

Saját pálinkamárkát dob piacra a szerb államfő

Saját pálinkamárkát "dob piacra" Tomislav Nikolic szerb köztársasági elnök, projektjéhez pedig már az egyedi pálinkásüvegeket is elkészíttette.

Nemzetközi pálinkaversenyt nyert az Agárdi

Az Agárdi Pálinkafőzde nyerte el az év párlatfőzője címet a 2015-ös Destillata  nemzetközi párlatversenyen.

Ismét aranyérmes a magyar pálinka

Ez igen! A 2015-ös Destillatán 163 érmet nyertek magyar párlatok. 

Magyar pálinka lett Európa legjobbja

Kiemelkedő sikerrel zárult a 2015. évi Destillata: a verseny legnagyobb elismerését magyar főzdének ítélte a zsűri. Az Agárdi Pálinkafőzdét választották az Év Párlatfőzdéjének, egyik alapító-tulajdonosa, Vértes Tibor pedig az Év Főzőmestere lett.

Akár 71 800 forint adó lehet a pálinkára?

Az Igazságügyi Minisztérium megkapta az Európai Bizottság levelét, amelyben tájékoztatnak bennünket a pálinkaszabályozás kapcsán indított második kötelezettségszegési eljárásról.  

Vissza kell terelni a szellemet a pálinkásüvegbe

A házi pálinkafőzés szabályai januárban változtak, de az uniónak az új megoldás sem tetszik. Magyarország ellen megint kötelezettségszegési eljárást indítottak, mert úgy vélik, a házi pálinkafőzés jövedéki adójának szabályozása uniós jogot sért.

Ezek a legjobb magyar pálinkák

Szakértők választották ki, mely hazai pálinkák mutatkozhatnak be Magyarország nagykövetségein és konzulátusain. A szakembereket a Földművelésügyi Minisztérium jelölte: mindössze kilenc cég párlatait találták megfelelőnek.

2015 az átláthatóság éve

A jó barackpálinka sokak szívügye, egyik remek főzdénk most szebb dizájnra is váltott.

Mennyit drágul az alkohol?

Komoly változásokra készülhetünk 2015-ben, az új jövedéki szabályozások miatt drágább alkoholokra számíthatunk, igaz, lesz, amit nem érint. Lássuk, mit igyunk jövőre.

Harmincezerbe fájhat a nagyi pálinkája

Egy fél liter házi pálinka is 30 ezer forintba kerülhet, ha a NAV adja róla a számlát. Az adóhatóság keményen büntet a zárjegy nélküli, igazolatlan eredetű szeszes italok miatt, kétszer gondolja meg, hogy elhozzák-e az erdélyi nagyi meggypálinkáját. És az tudta, hogy a szomszédnak sem szabad ajándék házi párlatot vinni?

Elbukhat a magyar pálinkaforradalom

Jövőre megváltozhat a pálinkatörvény, az otthon főzött párlat után évi ezer forint átalányadót kellene fizetni január 1-jétől. A bérfőzőkben egy liter 50 százalékos pálinka után 835 forint jövedéki adót kérhet az állam, 50 liter felett ennek dupláját. Megpróbáltunk utánajárni, ki issza meg a tervezett pálinkatörvény levét.    

Hamis szíverősítő: bődületes tévedés a pálinkáról

A magyar néphagyomány a pálinkát szíverősítőnek tartja, az írek a whiskyről mint az élet vizéről beszélnek. Az elmúlt évtizedben több mint száz kutatás igazolta, hogy a népi gyógyászat nem téved: nemcsak a vörösbor, hanem a tömény italok is védik a szívet - de csak mértékkel fogyasztva!

A NAV illegális pálinkafőzdét számolt fel

Nem a pálinka a legjobb szíverősítő

Ha Ön dohányzik, reggelente nehezen ébred, a zöldségek helyett inkább az alkohol a barátja, és még nevetni sem szokott magán, akkor az átlagosnál nagyobb a szívinfarktus-kockázata. Összegyűjtöttük, hogyan csökkentheti annak az esélyét, hogy a szíve idő előtt felmondja a szolgálatot.

Eddig tartott a pálinkakánaán

Az Európai Bíróság ítélete miatt rendezni kell az otthoni pálinkafőzés adómentességét - vagyis meg kell szűntetni.

Így készül egy tökéletes kisüsti

A gondosan elkészített cefre a pálinka alapja, de bármilyen alaposan dolgozzuk fel a gyümölcsöt, az elsietett vagy szakszerűtlenül végzett lepárlás mindent tönkretehet. Ellátogattunk a Nógrád megyében található Bánki Pálinkaházba, hogy testközelből, lépésről lépésre nézzük meg, hogy készül a szép kisüsti.

Vérpezsdítő programok, kulináris kalandok - élvezd az augusztus legszebb napjait!

A következő programok egy része vérpezsdítő, más része vértisztító vagy éppen értágító... Igen, az élvezet úgy teljes, ha van benne zene, latin ritmus, egy kis pálinka és rengeteg fokhagyma!

Érik a gyümölcs, cefrézzünk!

A pálinka gyümölcsből készül. Ha jól bánunk a gyümölccsel, és figyelünk a cefrére, néhány alapszabályt betartva jó esélyünk van arra, hogy tiszta, ízekben gazdag párlatot tölthetünk a pohárba.

Orbán csak belekortyolt a pálinkába

Egyre harciasabb a Fidesz pálinkaügyben

A Fidesz ragaszkodik a szabad pálinkafőzéshez, ezért azt várja a májusban megalakuló új kormánytól, hogy találja meg a megfelelő jogi megoldást a hungarikumok megvédésére – közölte a kormánypárt szóvivője.

Uniós jogot sért az adómentes pálinkafőzés

Az uniós jognak megfelelően fizetni kell a szeszfőzésért. A kormány viszont nem enged.

Vegyünk pálinkafőzőt! Milyet?

Miért jó nekünk, ha máshol is csepeg a szesz a hűtő végén? Egyszerű: van választék, kiváló lepárlókat gépeket gyártanak idehaza és külföldön egyaránt, melyeken pár alapszabály betartásával biztonságosan állíthatunk elő minőségi pálinkát.

Főzzünk otthon pálinkát!

Gondolkodjunk előre, mint a jó gazdák. Kis szerencsével az idei év jó termést hozhat: akkor az édes, aromában gazdag gyümölcsök boldoggá teszik azokat, aki pálinkát főznének. Azonban ahhoz, hogy a szezon végen elégedetten mosolyoghassunk az első korty fölött, néhány dolgot be kell szereznünk. 

Ezekkel lehet felbosszantani egy magyart

Például cikket írni arról, mivel lehet kiakasztani egy magyart - így látja egy külföldi, mivel lehet felhúzni minket.

A Destillatán jól szerepeltek magyar párlatok

A Destillata idei versenyére 11 ország 183 főzdéje nevezett, mintegy 1700 mintával. Magyarországról 29 főzde 258 tétele vett részt, amelyek összesen 188 érmet, ezen belül 11 arany-, 92 ezüst- és 84 bronzérmet szereztek.

Miért van annyi rossz pálinka a piacon?

Vettek, vettünk már acetonos, bűzös, vagy egyszerűen csak rossz pálinkát súlyos ezrekért, nem is egyszer. Pedig a pálinkának van hivatalos minősítő érdekképviselete, de egy fránya jogszabály miatt az a hivatalos minősítés átenged olyan termékeket, amik méltatlanok árukhoz, és különleges státuszukhoz, amely 2004 óta kizárólag Magyarországon termett, cukor és adalékanyagok hozzáadása nélkül, színtisztán csak gyümölcsből cefrézett, párolt és palackozott italt takarhat. 

Úszik az ország a pálinkában

Hatalmas mennyiségű pálinka főtt tavaly, azonban csak töredéke után kellett adót fizetni, számol be a Napi Gazdaság. Hamarosan viszont ennek vége lehet, mert Magyarország nagy eséllyel elveszíti az uniós pert.

„Vadízű, fanyar, csupa illat”: megvan az év pálinkája

A Brill Pálinkaház birskörtepárlata lett 2013-ban Magyarország Legjobb Pálinkája.

Nincs olyan, hogy egészséges alkohol

Generációk nevelkedtek azon, hogy a pálinka kis mennyiségben torokfájásra, gyomorbántalmakra és görcsoldásra is alkalmas gyógyszer. Tényleg így van? Mik a veszélyei? Párlatkészítő és dietetikus válaszol.