Hamisított pálinkákat vontak ki a forgalomból

Azonnali hatállyal visszavonták a  Kecskeméti Likőripari Zrt. engedélyét. A cég vegyes pálinkákból barack-, körte- vagy szilvapálinkát állított elő, ezeket a tételeket kivonták a forgalomból.

Sok pénzt kap egy magyar dugógyártó

A hazai borászatoknak és pálinkaházaknak dolgozó Eno-Pack Kft. közel 50 millió forintos forráshoz juthat a Széchenyi Tőkebefektetési Alaptól - tette közzé a társaság. Az alap kisebbségi üzletrészt szerez a cégben, amely boros és pálinkás üvegek csomagolásával, díszdobozok, címkék, dugók gyártásával foglalkozik.

Pálinkaháború Bükkösdön

Bükkösd mintafalu. Adóssága nincs, a falu pálinkafőzdéje kitermeli a szemétszállítást, amely így ingyenes a helyieknek. Csakhogy a polgármester új főzdéje belekavarhat az idilli állapotokba.

Barna sörből tömény? Simán.

A II. Budavári sörfesztiválon mutatják be a Nobilis Pálinkafarm itthon újdonságnak számító termékét, a Bak sörből készült sörpárlatot.

Pálinkán gazdagodna Bükkösd

A településen évtizedes hagyománya van az önkormányzati fenntartású pálinka-bérfőzőüzemnek. Most saját pálinkát is készítenének, az üzemet pedig kiskereskedelmi főzdévé alakítanák.

Pálinkafesztivál Érpatakon

Gyümölcspálinkával ízesített süteménnyel, a tájegység ízeit bemutató gasztrofaluval, kézművesudvarral és pálinkakóstoltatással csábítják a szervezők a közönséget szeptember 1-jén Érpatakra a Zsindelyes pálinka- és népi gasztronómiai fesztiválra.

Hagyományok és buli: jön a Zsindelyes

Igazi vidéki hangulattal, hagyományőrző programokkal, a Csík Zenekarral és persze minőségi pálinkával várja a látogatókat a VI. Zsindelyes pálinka és népi gasztronómiai fesztivál, amelyet szeptember elsején rendeznek meg a Nyíregyházához közeli Érpatakon.

Bor után most pálinkával csalogat Almádi

A balatonalmádiak nem pihennek: alig ért véget a csaknem kéthetes borfesztiváljuk, ezúttal inkább Pálinka Napokat rendeznek. Az iszogatás tehát a Wesselényi Strand előtti sétányon folytatódik augusztus 24. és 28. között.

Ezer liter pálinkát foglalt le a NAV

Farakásnak álcázott illegális szeszüzemet találtak a pénzügyőrök Baján egy cég telephelyén. Közel ezer liter pálinkát lefoglaltak.

Ha Gyulára tart, ezeket se hagyja ki!

Gyula nemcsak a várról és a termálfürdőről szól, a város környéke is rengeteg felfedezni valót tartogat, ha természetközeli nyaralás a célunk. A biciklitúrák és a hajózás mellett, nem érdemes kihagynunk a csabai tanyára vezető "Pálinka utat" sem, de, ha úgy tartja kedvünk, akár mocsárjáróval is száguldozhatunk a Szanazugban.

Rettenetes koktéljaink

A Derby arcszesz már nem hódít annyira, mint a hetvenes-nyolcvanas években, a vébéká viszont kiirthatatlan. Semmi mojito vagy Long Island, van, amikor nem a szórakozás a lényeg, hanem a gyors hatás elérése, vagy az alkohol ízének elnyomása. Mit iszik a magyar, ha nincs pénze, vagy ízlése? Mi váltotta az Éva vermutot? A tíz legrettenetesebb hazai koktél.

Barack-barack

A zugfőzdék korát hozhatja vissza az EU szigora

Nagy népszerűségnek örvend az Orbán-kormány egyik első intézkedése, az adómentes, legális pálinkafőzés: jól fogynak a pálinkafőző üstök, és a bérfőzdéknek is rengeteg munkájuk lett, mióta bevezették a jogszabályt. Az EU szigora azonban lesújtani készül, amivel visszatérhet a fináncokat leső zugfőzők, és az egymást feljelentő szomszédok kora.

Új front nyílt Orbán pálinkaharcában

A miniszterelnök teljes győzelmet hirdetett a szabad pálinkafőzés ügyében 2010 nyarán, most azonban az Európai Bizottság bejelentette, hogy az ügyben kötelezettségszegési eljárás zajlik Magyarországgal szemben. Szerintük minden alkoholt meg kell adóztatni. A kormánynak két hónapja van reagálni, de az ügy évekig is elhúzódhat.

Pálinkával gyűjti a voksokat az enyingi alpolgármester

Méreg János a kampányát támogatók között kisorsol egy fényképezőgépet, három üveg pálinkát és 50 gombóc fagyit.

A házi pálinkánál visszaélünk a kormány jóságával

Vásárcsarnokokban, piacokon, kocsmákban, éttermekben jártak az adóhatóság ellenőrei, házi pálinkát kerestek. Minden harmadik esetben szabálysértőkre akadtak, egyszer egy luxusszállodában is. És büntettek rendületlenül.

Mitől lekvár és mitől dzsem?

A lekvár és a dzsem testvérek, de nem ikrek. Hiába nincs szavuk a világnyelveknek mindkét szóra (jam, Marmalade és kész), akkor sem ugyanazok.  

Tihanyi Pünkösdi Pálinka és Hungarikum Fesztivál

Háromnapos, programokkal gazdagon megszórt fesztivállal várja a látogatókat a Tihanyi félsziget.

Gesztesi Károly és fia közösen pálinkáztak

Apjával ivott először alkoholt a fiatal Gesztesi Máté.

Irány a Pálinkafesztivál!

Idén tavasszal már hetedik alkalommal kerül megrendezésre a pálinkafesztivál a Budai Várban. 2012 a barack éve a Budavári pálinkafesztiválon!

Egyre több pálinka készül

A bérbefőzött pálinka mennyisége tavaly 27 százalékkal nőtt itthon, annak ellenére is, hogy lazultak a pálinkafőzési szabályok és már otthon is gyárthatunk párlatot saját fogyasztásra.  

Ingyenesen látogatható pálinkaház nyitott Tarpán

Egy korábban romosan álló parasztportából alakítottak ki pálinkaházat a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Tarpán. A főzés eszközeit, és különböző gyümölcspálinkákat is bemutatnak, és persze kóstolni is lehet. A házhoz egy szilvafás kert is tartozik.

XIII. Kisüsti Pálinka Fesztivál

Az idei gasztrofesztiválszezon egyik nyitóeseménye a gyulai kisüsti pálinkafesztivál, egész hétvégén várja a látogatókat. Pálinka mellett főzőversennyel, koncertekkel, és egyéb látványos mulatsággal.

A felesek eredete

Ki tudja, ki volt az első ember, aki erjedt gyümölcsöt kóstolt? Bárki is, ő volt az, aki megismerte az alkoholt - és a hatását!

Pálinka sunrise?

Sokan szeretjük, becézzük is, úgymint: pálesz, nyakolaj, papramorgó, szemvíz, gyűlölömital, kerítésszaggató, gurulyka, dühöttke... És milyen keveset tudunk róla!

Tavaszváró programok márciusra

Márciusban már tavasz van - még ha az időjárás nem is mindig kegyes hozzánk. A gasztroprogramokat lassan felváltják a mozgalmas szabadtéri rendezvények, koncertek, tavaszi fesztiválok. Fürdőzz, kertészkedj és táncolj márciusban, amennyit csak tudsz - íme a Life.hu kedvenc programtippjei kora tavaszra!

Csak megkóstolni nem lehet az interneten főzött pálinkát

Egyetlen kattintással szivattyúztuk be a cefrét, saját magunk állítottuk be a lepárlók hőmérsékletét, és végül leválasztottuk a középpárlatot Magyarország első hackerbiztos internetes pálinkafőzdéjében. Videónkon megnézheti, hogyan kell a high-tech eszközökkel szeszt főzni, bár a főzőmester kóstolását továbbra sem lehet nélkülözni.

Félmilliárdos árbevételre számít egy magyar pálinkacég

A befőzésből származó bevételek dinamikus növekedése miatt a tavalyelőtti 500 millió forintos árbevételre számít idén a Békési Pálinka Zrt.

Ízek, dallamok, ászanák - Októberi programkörkép

Októberben megérkezik az igazi, szeles és esős ősz - válassz olyan programokat, amelyek a hűvösebb időben is feltöltenek. Szüreti fesztiválok, nagyszerű színdarabok, némi meditáció és egy kis képzőművészet is vár rád októberben. Használd ki a szabadidődet!

5 izgalmas gasztrofesztivál őszre

Közeleg az indián nyár, érdemes kihasználnod az utolsó meleg napokat. Hódolj a kulináris élvezeteknek. Az országban szinte egymást érik a különleges gasztroesemények - íme, egy kis ízelítő!

Hajós András hatalmas nemiszervet képzel magának, ha iszik

Hajós András szeret lazulni, de ma már nem iszik tömény alkoholt, csakis fröccsöt, vagy néha egy kis pálinkát. Régebben azonban akadtak gondjai egy-egy átmulatott éjszaka után.

Mit? Hol? Mennyiért? - Italkörkép a Szigeten

Mi az a Metapay-kártya? Mit érdemes inni a Sziget Fesztiválon? A sörrel vagy a borral jársz jobban, ha szórakozni akarsz? Tudósítónk kiderítette, hogy hol és mit érdemes kortyolgatni a buli ideje alatt.  

Napi Gazdaság: Jó esélyekkel indul a magyar kajszibarack az európai piacon

Jó exportpiaca van a magyar kajszibaracknak, mivel Magyarországon az idén nő, Európában pedig csökken a termelés. Bár kevesebb gyümölcslevet fogyasztunk, a pálinkagyártók kereslete ellensúlyozza ezt.

Pálinkakalandra fel! Isteni hazai párlatok csak neked!

Mi jut eszedbe a 100%-os gyümölcsről? Egy üveg körtelé, egy kosár eper vagy egy marék szilva? Ezeket a finom összetevőket nemzeti italunkban is megtalálhatod, ami a természet legnagyobb ajándéka. Neked melyik pálinka a kedvenced?

Kárpátia-dallal népszerűsítette a pálinkát a magyar EU-elnökség

A Kárpátia együttes egy irredenta kiszólást is tartalmazó egyik számának videóját közölte Facebook-oldalán a magyar EU-elnökség. Miután a bejegyzéshez felháborodott hozzászólások érkeztek, pár óra múlva leszedték, és az oldal gazdái közölték, az elnökség semmilyen formában nem azonosul a videóval.

Pálinka, szerelmem

Szeretjük a pálinkát, mert magyar, ízletes, és mert a miénk.

VPOP: A pénzügyőrök nem zaklatják a magán-pálinkafőzőket

Az otthoni pálinkafőzés szeptember végi liberalizálása óta nem állapított meg törvénysértést magánfőzőknél a VPOP. Sipos Jenő szóvivő szerint a vám- és pénzügyőrségnek nem célja a magánfőzők "zaklatása". A kiemelt kockázatú területeket, mint a piacokat, vásárokat és kocsmákat rendszeresen ellenőrzik.

Szabadon főzhetünk pálinkát

Jó hírről, nagy újdonságról számolhatunk be, végre. Felnőtt és szabad emberként kezelnek minket, legálisan főzhetünk pálinkát saját fogyasztásra. A hungarikum ezzel közkincs lett, mindannyiunké. Ráadásul a minősége is javulhat, és egy sor további pszichés előnye van annak, ha valamennyi közünk van a folyamathoz, és tudjuk, miből készül az adott ital. A szeszlobbi persze lázad.

Néhány héten belül szabadon lehet pálinkát főzni

Heteken belül 50 liter mennyiségig szabadon főzhető pálinka, bejelenteni sem kell a tevékenységet.

A Pálinkatanács egyeztetne a kormánnyal az otthoni pálinkafőzésről

Nem ellenzi a pálinkafőzés szabályainak könnyítését, de egyenlő feltételeket kér a Pálinka Nemzeti Tanács, amely egyeztetni kíván a kormánnyal az Orbán Viktor által bejelentett otthoni főzés engedélyezésének feltételeiről. 

Nyolcmilliárd ugorhat a házi pálinkafőzés miatt

A szabad gyümölcspárlat-készítés jogának visszaállításával a bérfőzési szeszadó kiesik a költségvetésből, amely 8 milliárd forintot tesz ki a VPOP adatai szerint. Az otthoni pálinkafőzés engedélyezése Orbán Viktor gazdasági csomagjának egyik pontja.

A hungarikum védjegyet féltik a pálinkafőzők

A magyar pálinka nehezen megszerzett nemzetközi hírnevét, minőségét féltik az érdekképviseletek az otthoni pálinkafőzés engedélyezésétől, amit Orbán Viktor jelentett be gazdasági akciótervének ismertetésekor.

Hétvégén Budapesti Pálinka Fesztivál

Az ország legjobb pálinkáját keresik Gyulán

Részeges fiatal lányokra figyelmeztette a Fideszt Kökény

A fiatal hölgyek körében terjed a hétvégi iszákosság - figyelmeztette Kökény Mihály, az MSZP egészségpolitikusa a Fideszt, amely a múlt héten felvetetette, hogy egy adott mennyiségig legális legyen a házi pálinkafőzés. Kökény szerint egyre gyakrabban rúgnak be a diszkóban a fiatal lányok, ami korábban nem volt jellemző.

Beijedtek a pálinkafőzők Orbán ötletétől

Bár Ausztriában és Romániában is van példa a házi szeszfőzés engedélyezésére, több magyar pálinkakészítő is aggodalommal fogadta Orbán Viktor Fidesz-elnök erre vonatkozó ígéretét. A házi főzés legalizálása bevételkiesést is jelentene a költségvetésnek is. Van olyan ország, ahol a gyümölcstermesztő gazdáknak megengedik a házi szeszfőzést, de arra is akad példa, hogy megszüntettek hasonló előjogokat.

Orbán Viktor legalizálná az otthoni pálinkafőzést

Legálissá tenné a Fidesz az otthoni pálinkafőzést - közölte Orbán Viktor pártelnök vidéki kampánykörútján. A Fidesz adott mennyiséghatáron belül engedné a házi szeszfőzést saját használatra, részleteket azonban nem árul el a tervről - tudta meg az MR1 Kossuth Rádió.

Illegális szeszt találtak a vámosok

Pálinkázás a Balatonnál

Tocsogjunk a magyarságban

Budapesti Pálinka Fesztivál a hétvégén

Egy jó kupica kisüsti? Fesztivál Gyulán

Megalakult a Pálinka Nemzeti Tanács

Megalakult a pálinka minőségét felügyelő Pálinka Nemzeti Tanács és elkészült a Magyarország eredetvédett pálinkagyümölcseinek termőterületeit bemutató pálinkatérkép.

Hideg ellen pálinka: promenád a korzón

Fokozott ellenőrzés a szeszfőzdékben

Minden eddiginél fokozottabban ellenőrzi idén a szeszfőzdéket a Vám- és Pénzügyőrség a Dél-Dunántúlon - írta csütörtökön az Új Dunántúli Napló.

Pálinkával itatták szülei az egyéves kisfiút

Rendszeresen házi pálinkát kevertek tavaly februárban született gyermekük ételéhez szülei a nyugat-ukrajnai Ternopil megye Viszoke nevű falujában. A kórházi vizsgálat megállapította, hogy a gyermek élete végéig rokkant marad.

Pünkösdi pálinkakóstoló

Somogyi József: Az 1600-as években a kerítésszaggató pálinka volt a favorit!

Somogyi József, a Zwack pálinkafőző mestere, 1969-től foglalkozik a nemes itallal, mely az EU-ban védett név: csak Magyarországon és Burgenland négy tartományában használhatják a "pálinka" megnevezést. De vajon mi a különbség a professzionális és az otthoni pálinkakészítés között, mitől jó vagy rossz egy pálinka és vajon a férfiak vagy a nők ízlelőbimbói érzékenyebbek?  

Az ország legbékésebb faluja

Panyoláról egészen múlt szombatig annyit tudtunk, hogy valahol Szatmárban, a Túr és a Szamos környékén fekszik, kóstoltuk már a falu híres pálinkáját, hallottunk a nyári világzenei fesztiválról, de mostantól már azt is tudjuk, hogy ez a hely az ország legbékésebb faluja. A természeti környezet csodálatos, a helyiek szívélyesek, tökéleteset lehet itt bulizni, Lakatos Zsuzsi töltött káposztája pedig egyszerűen felülmúlhatatlan.

Törvényjavaslat a pálinkáról

Kisüsti, törköly, érlelt, mézes - többek között ezeket a pálinkafajtákat határozza meg a pálinkáról és a Pálinka Nemzeti Tanácsról szóló törvényjavaslat, amelyet ötpárti egyetértéssel nyújtottak be az Országgyűlésnek.

"Aki főz, azon érződik is" - jön a pálinkatörvény

A vadka, a cefre és a divatjamúlt múzsák szerelmesei szerint fölösleges, két fideszes képviselő szerint viszont épp itt az ideje, hogy szigorú törvény védje a hungaricumnak számító gyümölcspárlatokat, mert nem minden pálinka, ami annak látszik. A Magyar Pálinka Lovagrend egyetért a szabályozással, hogy meg lehessen tiltani például a cefre cukrozását. Az [origo] által felkeresett bérfőzde mesterei szerint viszont a szigor csak a zugkotyvasztásnak kedvez és megsanyargatja a háztájiban utazókat.

Tízmilliárdot bukott az állam a fagyállós szeszhamisításon

Tízmilliárd forint adóbevételtől esett el az állam a fagyállóból pálinkát gyártó szeszhamisító-hálózat tevékenységével, amely sikeresen kerülte ki az ellenőrzéseket és a jövedéki adót. A kotyvasztott italok mérgezésszerű tüneteket is okozhattak. A hamis szeszhez felhasznált fagyállót az Etanol 2000 nevű cég gyártotta, a vele kapcsolatban állók pedig leszűrték és pálinkává higították. A vámőrség vádat emelt - írja a Népszabadság.

Gyurcsány volt a hab a mintafalu tortáján

"Én szeretem őt, nem tehetek róla" - egy idős asszony így várta a falujárását kezdő Gyurcsány Ferencet, akinek Tápiógyörgyén egy iskolai fúvószenekarral, pálinkával és savanyúsággal is kedveskedtek. Cserébe megosztott velük olyan bölcsességeket, hogy "az élet nem fehér és fekete". A tojást egyik általa felkeresett faluban sem vásárolták fel, de azért kijutott neki tiltakozókból is. Videós riport a miniszterelnök országjárásának első napjáról.

Posztmodern poszáták - az új Bëlga

Két évvel ezelőtt kiadott ikerlemeze, a Bokorpuszta/Zsolti a béka után új anyaggal állt elő a hazai könnyűzenebohóc, a Bëlga. Előrebocsátjuk, ezen nincs történelemóra, mint az előző két albumon, ám bőven el leszünk látva frappáns beszólásokkal, mi több, ornitológiai ismeretekkel is.

Belovagolt az Alföldre az ausztrál kalandor

Hároméves útja végén belovagolt Ópusztaszerre a Dzsingisz Kán nyomában járó Tim Cope. Az ausztrál kalandor 2004 júliusában arra vállalkozott, hogy bejárja a mongol vezér által megtett utat. Tisztelegni akart az egykori nomádok előtt, lovait pedig egy magyar árvaháznak ajándékozza. Már másfél hónapja Magyarországon tartózkodik, és jól érzi magát, bár a pálinkával azért voltak kellemetlen élményei.

Az Alföldön száll le a lóról az ausztrál kalandor

Szombaton érkezik Ópusztaszerre az az ausztrál fiatalember, aki lóháton tette meg a Mongóliától Magyarországig vezető utat. Tisztelegni akar az egykori nomádok előtt, lovait pedig egy magyar árvaháznak ajándékozza. Már másfél hónapja Magyarországon tartózkodik, és jól érzi magát, bár a pálinkával azért voltak kellemetlen élményei.

Tíz liter pálinka vámmentesen

Az unióból hazánkba érkező utasok által hozott dohánytermékek esetében 800 szál cigaretta, 200 darab szivar, alkoholtermékek esetében 110 liter sör, 10 liter pálinka, vagy más magas alkoholtartalmú ital és 90 liter bor minősül nem kereskedelmi jellegűnek - közölte a vám- és pénzügyőrség a távirati irodával.

Zwack Sándor: A magyar szervezet jól bírja a pálinkát

Zwack Sándor, a Zwack Unikum Rt. pálinka-arca osztotta meg velünk a jó pálinka ismérveit, megtudtuk, mitől keserű az Unicum, valamint hogy van-e náluk felvétel a pálinkakóstoló felelős posztjára.

Az égetett szeszek között vezet a pálinka

A vendéglátásban eladott égetett szeszes italok közül a pálinka vezeti az értékesítési rangsort 33 százalékos részesedésével. Tavaly egyébként az égetett szeszes italok forgalma értékben 10, mennyiségben pedig 5 százalékos növekedést produkált.

A Rasmus még sokszor jönne hozzánk

Új albumot jelentet meg a nálunk is rendkívül népszerű Rasmus. A finn zenekar tavaly nagy sikerrel koncertezett a Szigeten, most pedig a frontember, Lauri Ylönen érkezett két napra Magyarországra. Ha már így történt, eljött a Csevegőszobába is, ahol az új lemezen kívül szóba került a pálinka, a gördeszka vagy természetesen a madártollak is. Sokaknak okozhat viszont csalódást azzal, hogy bevallotta: finn létére sosem szokott szaunázni.

Töpörtyűvel, házi borral üzletelhetnek a gazdák

Egy fideszes törvényjavaslat szerint a jövőben engedélyeznék a házi borok, tájjellegű pálinkák kimérését. A borok, pálinkák mellett házi lekvárt, felvágottat, töpörtyűt, savanyúságot, sajtot is értékesíthetnének a termelők.

Taroltak a magyar pálinkák a bécsi versenyen

A százszázalékos párlatok számára rendezett idei bécsi versenyen tartoltak a a magyar pálinkák: összesen huszonnégy érmet nyertek el a hazai termelők, a gyártók mégis elégedetlenek - írja a Népszabadság.

Önvédelemből lopott pálinkát egy képviselő

"Puszta önvédelemből" tört be egy szállodába, és lopott el egy üveg pálinkát a grönlandi parlament egyik képviselőnője, mivel - mint mondta - odakint rendkívül hideg volt, és egy korty melegít italhoz jutni másképp nem lehetett.

Taroltak a magyar pálinkák a Destillata-n

Hat magyar cég összesen 14 érmet, köztük két aranyat kapott a március elején Ausztriában megrendezett Destillata elnevezésű - Közép-Európában a legnagyobbnak tartott - pálinkaversenyen.

Törvény a pálinkáról Romániában

A Romániai Magyar Demokrata Szövetség egyik parlamenti képviselőjének javaslatára a román képviselőház törvénybe foglalta, hogy a pálinka román italnak számít. Magyarország számára viszont rendkívül fontos, hogy az Európai Unión belül a pálinka elnevezés védett legyen, közölte a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium.

Még mindig sok a hamis pálinka

Magyarország használhatja egyedül - négy osztrák tartományt kivéve - a csatlakozást követően a pálinka elnevezést. Ez kedvező a magyar szeszipar számára, de Győry László, a Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács igazgatója szerint negatív hatásokat is tartogat majd az uniós csatlakozás.

Pálinkavédelmi hadjáratot indított a román sajtó

A román sajtó szerdán tovább folytatta hadjáratát a pálinka védelmében: a lapok jelentős része nagy terjedelemben foglalkozott azzal, hogy miként akarja Magyarország magának kisajátítani a románok ősi italát.

Harc a pálinkáért

A magyarok meg akarják szerezni a pálinka monopóliumát - figyelmeztetett hétfőn a román sajtó Vasile Puscast, Románia EU-főtárgyalóját idézve. Több központi román lap beszámolt arról, hogy az Európai Unióval folytatott tárgyalások során Magyarország magyar nemzeti termékként szeretné elismertetni a különböző gyümölcsökből kétszeres lepárlással előállított és pálinka néven forgalmazott alkoholos italokat.

Pálinka csak tiszta forrásból

Az uniós irányelveknek megfelelően módosított Magyar Élelmiszerkönyv július 1-jétől hatályos előírásai szerint "pálinka" elnevezéssel csak a százszázalékos gyümölcspárlatból készült italokat lehet forgalomba hozni - írja pénteki számában a Népszabadság.