konyhai praktikák
címke rss- kapcsolódó címkék:
- konyhai trükkök
- konyhai tipp
- videó
- konyha
- recept
- legfrissebb
- legrégebbi
A kivipucolás négy egyszerű módja
Nemcsak ősszel és télen, hanem a tavasz derekán is érdemes gondoskodni a vitaminok pótlásáról. Erre ott van a rengeteg zöldség és gyümölcs, illetve a belőlük készült finomabbnál finomabb ételek. Ám van néhány ravasz fajta, amelyek előkészítésével vagy megpucolásával rengeteget kínlódunk. Ilyen például a kivi is, aminek a legtöbben késsel esnek neki, közben pedig csúszkál a kezükben, és a könyökükön folyik a lé. Pedig van egyszerűbb módja is a kivipucolásnak. Mi mindjárt négyet is mutatunk!
Megsütöttük Zeusz szeretőjét, majd cukormérgezést kaptunk
A hosszú hétvége igazán eseménydús volt, hiszen annyi év után végre megtanultunk hamburgert enni, és megtudtuk mi fán terem a sajttea. Amikor befutott minden családtag, kitálaltuk Zeusz szeretőjét, amit az egyiptomiak csodaszerével ízesítettünk, hozzá pedig tokaji bort ittunk. Az ebéd után beleharaptunk álmaink tortájába, majd este megnéztük, milyen vad ételeket készített Szabó Győző, aki szakácsnak állt egy bárban. Heti gasztro-összefoglaló.
Ezekből az eszközökből eszébe sem jutna konyhai dekorációt készíteni
Ha szóba kerül a tálalás, eszébe sem jutna senkinek egy darab zsákvászont felhasználni hozzá. Pedig gyönyörű tányéralátét és evőeszköztartó készülhet belőle. Sőt, a régi zománc bögrét sem érdemes kidobni; inkább szerezzünk még hozzá néhányat, és készítsünk belőle fakanál- és konyharuhatartót!
Így kell sört bontani húsfogó csipesszel
Ezeket a konyhai eszközöket semmiképp se használja rendeltetésszerűen! A tojásszeletővel nemcsak tojást, hanem epret is szeletelhet, míg a pizzavágó tökéletes a saláták és káposzták aprítására. Sőt, a videóból az is kiderül, hogyan kell sört bontani húsfogó csipesszel.
Ezért igyon teát befőttes gumival
Számos apróság tud kellemetlenséget okozni a konyhában is. Például, amikor nem tudjuk felbontani a befőttes üveget, vagy belecsúszik a kanál az edénybe, és azonnal el is merül; esetleg épp egy csésze teát készítünk, és a filter papírostól a vízben landol. Ezért kell mindig kéznél lennie egy-két csomag befőttes guminak, hiszen egyszerűbben megoldja a problémáinkat, mint hinnénk.
Citromból olívaolaj, narancsból tisztítószer
Ön is mindig kidobja az alma, a narancs és a citrom héját? Igen? A cikk után biztosan nem teszi többé. Hiszen citromból akár ízesített olívaolajat, almából pedig csipszet is készíthet. Sőt, naranccsal és grapefruittal még a konyhát is kitakaríthatja.
Azonnal használható trükkök: iratpapucs a konyhában
Eddig csak számlákat, jótállásokat és különböző szerződéseket tartott iratpapucsban? Igen? Akkor épp itt az ideje egy új feladatot kiszabni rájuk. Rendszerezzen, és spóroljon helyet irattartó papucsokkal a konyhában is!
Főttkukorica-morzsolás pogácsaszaggatóval? Igen!
Kukorica-krémlevest készít? Netán a salátáját szeretné megszórni csemegekukoricával? Akkor azonnal vegye elő a pogácsaszaggatót! Persze nem azért van rá szükség, hogy pogácsát szaggasson, hanem mert így másodpercek alatt morzsolhatja meg a kukoricát.
Mit keres zuhanysapka a hűtőben?
Ön is mindig eldobta a kiürült tojástartót? Netán felhalmozta, így stócokban áll a kamrában? Igen? Akkor mi lenne, ha mostantól inkább felhasználná? Rendet tehetne vele például a hűtőszekrényben. Tekintse meg a videót, amelyből nemcsak az derül ki, hogyan lehet rendszerezni tojástartóval, hanem az is, hogy mit keres zuhanysapka a hűtőben.
Miért van gereblye a konyhában?
A megdöbbentő konyhai trükkök elképesztően széles skálán mozognak: készítettünk már zománc bögréből konyharuhatartót, illetve éleztünk már kést csészével. Most azonban arra derül fény, mit keres egy gereblye a konyhában. Ha megnézte a videót, ön is rá fog jönni, hogy már rég be kellett volna hoznia az említett eszközt a kerti tárolóból, hogy borospohár-tartót készítsen belőle.