konyha

címke rss

Tippek és trükkök a vitaminok megőrzéséhez

Life.hu2020.07.30, 18:11

Az egészséges élethez szükséges tápanyagok nagy részét az élelmiszerekkel visszük be a szervezetünkbe. Ám nem csak az lényeges, hogy mit fogyasztunk, illetve hogy mennyit, hanem az is, hogy milyen módon dolgozzuk fel a megvásárolt alapanyagokat.

Konyhai műveletek kisszótára

Life.hu2020.07.22, 21:01

Manapság, a főzőműsorok hőskorában mindenki konyhafőnöknek érezheti magát. Jó is kicsit tevékenykedni a tűzhely körül, ám ha igazán nagyot szeretnénk villantani, akkor nem árt tisztában lenni azzal, hogy bizonyos főzéssel kapcsolatos, divatos kifejezések mit is takarnak.

Így spóroljunk pénzt a konyhában

[origo] Gasztro2020.07.15, 18:12

Az emberek különböző módszerekkel próbálnak pénzt megtakarítani. Például sétálnak ahelyett, hogy autóba ülnének, otthon készítik az ételeket, azt viszik a munkába, nem pedig vendéglátóhelyen esznek stb. Egy dolgot azonban sokan nem vesznek figyelembe: a pénz a konyhában is könnyen elfolyhat.

Másfél milliárd forintnyi pályázati pénz jut a gyermekétkeztetési konyhákra

Gazdaság2020.07.01, 10:22

A gyermeknevelés támogatása a járványügyi készültség alatt sem állhat le, ezért az idén is 1,5 milliárd forintnyi támogatást vehetnek igénybe az önkormányzatok a gyermekétkeztetés fejlesztésére - jelentette be Varga Mihály a közösségi oldalára feltöltött videóban. A pénzügyminiszter kiemelte: a pályázat keretében konyhák, étkezők felújítására, fejlesztésére, vagy akár új konyhák létesítésére is lehetőség van.

Konyhasziget kisokos - jó vagy sem?

Life.hu2020.06.28, 21:49

Húsz évvel ezelőtt, az amerikai filmeket nézve rácsodálkozhattunk, hogy minden valamirevaló családi házban konyhasziget található. Mostanra már itthon is egyre inkább elterjedt ez a megoldás, amely modern, dekoratív, ráadásul praktikus is.

Kigyulladt Zsidró Tamás konyhája, amikor benne tartózkodott: Fotót is közzé tett az esetről

Life.hu2020.05.23, 14:30

Zsidró Tamás közösségi oldalán egy fotóval illusztrálva mesélte el, kigyuladt a konyhája.

5 dolog, amit sose tegyünk a konyhában takarításkor

[origo] Gasztro2020.05.22, 09:41

A takarítás során az egyik legfontosabb szempont, hogy a dolgok ne csak tiszták legyenek, hanem baktériummentesek is. Különösen igaz ez a konyhára, ahol az ételeinket készítjük és ahol eszünk. Íme néhány gyors szabály, amelyet érdemes szem előtt tartani a konyha takarításakor és tisztán tartásakor.

6 szuper lakberendezési ötlet apró konyhákhoz

Life.hu2020.05.21, 10:09

Nem kell feltétlenül is alapterületű lakás ahhoz, hogy a benne található konyha apró legyen. Van azonban pár trükk a tarsolyunkban, amivel növelheted a térérzetet és funkcionálisan is jobb kialakítást érhetsz el.

Elképesztő! Kiszel Tünde rózsaszín konyhájában készít madártejet - Videó

Life.hu2020.05.06, 17:57

Kiszel Tünde úgy döntött, megmutatja melyik az a desszert, amit imád. A madártejet azonban nem csak úgy felmutatja  a kamerának, el is készíti, megosztva közben saját, jól bevált receptjét követőivel. 

Kurkuma: így építsük be az étrendünkbe az aranyló fűszert

[origo] Gasztro2020.04.29, 09:09

Manapság számos immunitást fokozó szuperétel elérhető már, ám van egy, ami ott pihen a konyhánk polcán, és szinte észre sem vesszük. Ez a kurkuma, amely csodás tulajdonságait a benne lévő kurkuminnak köszönheti. Hihetetlen egészségügyi előnyeit még a mai napig kutatják, ezért érdemes megtanulni, hogyan építhetjük be az étrendünkbe. Elengedhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a cink, a vas, a kalcium, a kálium, a mangán, a foszfor, a kurkuminoidok, valamint a B-, a B2-, a B3- és a C-vitamin.