idénygyümölcs
címke rss- kapcsolódó címkék:
- idényzöldség
- szezonális alapanyagok
- szezonális
- szezonalitás
- piac
- legfrissebb
- legrégebbi
Idényzöldségek és idénygyümölcsök - egészségesek és finomak
Idényzöldséget és idénygyümölcsöt fogyasztani mindig a legjobb döntés. Ez nem valami hóbort vagy kényeskedés, valóban érdemesebb inkább a szezonális kínálatból válogatni.
Nem minden szuperétel az, aminek látszik
Az emberiséget régóta foglalkoztatja, hogy mi az, ami tápláló, egészséges, olcsón elérhető – és újabban, szerencsére az is szempont lett –, hogy fenntarthatóan termelhető-e vagy hogy szükséges-e több ezer kilométert szállítani. Ezen belül is külön kategóriát képez az úgynevezett superfood. Ezeknek közös jellemzője, hogy valóban vannak előnyös tulajdonságaik és a marketing kapta fel őket. De tényleg szuperek-e a szuperételek? - írja a Kék Bolygó Alapítvány honlapján.
Egészséges, finom és pénztárcakímélő: íme, három szuper őszi étel szezonális alapanyagokból
Az ősz beköszöntével nemcsak az időjárás változik meg, de új alapanyagok is kerülnek az asztalra. Búcsút intünk a bogyós gyömölcsöknek, a nyáron közkedvelt dinnyének és a baracknak, a kertből letépett friss, lédús paradicsomról nem is beszélve, de szomorkodásra semmi ok, hiszen ősszel is rengeteg szuper, tápanyagdús és egészséges alapanyag közül választhatunk.