Kiváló alapanyag a gesztenye

Nem telhet el a december sült gesztenye nélkül

Az alacsony zsírtartalmú és magas C-vitamin-tartalmú gesztenye a karácsonyi vásárok elmaradhatatlan eleme. Mivel ebben az évben nem élvezhetjük úgy az ünnepeket, mint korábban, megrendezhetjük a saját ünnepi „vásárunkat" otthon is. Forralt csokoládé, forralt bor, sült gesztenye és akár még kürtőskalács is kerülhet az asztalra. A gesztenye évezredek óta kiváló táplálékforrás, ehetjük nyersen, pörkölve, lisztté őrölve és akár süteményekbe keverve is. Ha meguntuk a sült gesztenyét, számos más módon is fogyaszthatjuk. Megéri, hiszen sokkal egészségesebb, mint hinnénk.

Gesztenyekészítményeket vizsgált be, és bírságolt is a hatóság

Az ünnepekre készülődve a Szupermenta program tesztjében 22 gyorsfagyasztott gesztenyepürét és 5 gesztenyemasszát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Élelmiszerbiztonsági szempontból mindent rendben találtak.

Ezek a legjobb gesztenyekészítmények a Nébih terméktesztje szerint

Kedvencem a gesztenye, lássuk mi készül belőle!

Az ősz nagy slágere a gesztenye. Ha csak kimondom, már az orromban érzem a sült gesztenye illatát, és alig várom, hogy megegyek egy nagy adag pürét tejszínhabbal. Ám a szelídgesztenye nemcsak nagyon finom, de roppant egészséges is, ezért fogyassz belőle minél többet!

Kezdődik a szelídgesztenye szezonja

A szelídgesztenye jellemzően októberben érik, így a napokban frissáruként megtalálható már a piacokon, az üzletek polcain – hívja fel a figyelmet közleményében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Kvíz: Tudod-e, hogy mi mindenre lehet jó a gesztenye?

A szelídgesztenye sokakban egyet jelent az őszi-téli időszakkal. Nem véletlen, hiszen az utcai kályhás gesztenyesütők felől érkező illatot semmi mással nem lehet összetéveszteni. Ugyanakkor otthon is meg lehet sütni, és nem csak finom, de számos jótékony hatással rendelkezik.

A gesztenye 6 lenyűgöző egészségi előnye

A gesztenye évezredek óta népszerű táplálékforrás. Fogyaszthatjuk nyersen, pörkölve, lisztbe őrölve vagy péksüteménybe keverve, az biztos, hogy mindenhogy finom lesz. Az alacsony zsírtartalmú, ám magas C-vitamin tartalmú gesztenye jobban hasonlít a gyümölcsökhöz, mint a valódi diófélékhez, de lássuk, milyen jótékony egészségi hatásai vannak.

Bíró Ica ősi praktikákkal és kristályokkal védekezik a rossz energiák ellen

Bíró Ica már többször is jelét adta annak, hogy hisz a spiritualitásban, és úgy gondolja, hogy elvesztett szerettei képesek üzenni a túlvilágról. Nemcsak édesapja, hanem nemrég elhunyt kiskutyája is gyakran szerepel az álmaiban.

Képekben az elmúlt 24 óra - augusztus 25.